Treść artykułu
- Zasada pierwsza
- Druga zasada
- Zasada trzecia
- Zasada czwarta
- Piąta zasada
- Zasada szósta
- Zasada siódma
- Zasada ósma
W tym artykule zebraliśmy podstawowe zasady, które pomogą Ci zorganizować bezpieczne, przytulne, malownicze i funkcjonalne miejsce do grillowania na Twoim podwórku lub letnim domku..
Najprzyjemniejszą rozrywką w ciepłym sezonie są oczywiście pikniki na świeżym powietrzu. Szczęśliwi właściciele własnych domów i domków letniskowych koniecznie wyposażają takie zakątki na swoich działkach, aby przyjmować gości i wypoczywać z całą rodziną nie w dusznych pokojach, ale w otoczeniu przyrody. I potrawy gotowane na otwartym ogniu, znacznie smaczniejsze niż zwykle, z piekarnika lub kuchenki mikrofalowej.
Sezon na grillowanie już się rozpoczął, więc pospiesz się i skorzystaj z prostych i skutecznych zasad profesjonalistów, które pomogą Ci stworzyć przytulny i bezpieczny teren rekreacyjny na świeżym powietrzu..
Zorganizowanie odpowiedniego miejsca do grillowania wymaga czegoś więcej niż tylko zainwestowania w tak piękne wiklinowe meble i zbudowanie paleniska. W rzeczywistości istnieje kilka zasad tworzenia kącika do rekreacji na świeżym powietrzu.
Zasada pierwsza
Właściciele domów, którzy planują urządzić na swojej posesji miejsce na grilla, muszą przede wszystkim wybrać odpowiednie miejsce. Specjaliści radzą wybierać obszary zamknięte przed wzrokiem ciekawskich, nie przy wejściu na dziedziniec, ale gdzieś na tyłach ogrodu. Jeśli w Twojej witrynie jest już staw, fontanna, ogród różany lub zjeżdżalnia alpejska – świetnie! W pobliżu tak pięknych obiektów architektury krajobrazu miejsce do grillowania będzie wyglądało szczególnie harmonijnie.
Ponadto wybierając miejsce na pikniki należy zwrócić uwagę na następujące punkty:
- Obecność cienia. Pieczenie na słońcu nie jest oczywiście zbyt przyjemne, dlatego cień na miejscu do grillowania jest koniecznością.
- Róża wiatrów. Pamiętaj, aby wziąć pod uwagę kierunek wiatru przeważający w Twojej okolicy, aby ustawić stół i palenisko w najdogodniejszym miejscu. Zgadzam się, będzie to bardzo nieprzyjemne, jeśli dym z paleniska lub grilla będzie przenoszony przez wiatr bezpośrednio na nakryty stół.
- Bezpieczeństwo. Grill oznacza otwarty ogień. Dlatego teren rekreacyjny z paleniskiem powinien znajdować się w wystarczająco dużej odległości od drewnianych ogrodzeń, domu dziecka, drzew i innych przedmiotów, które mogą zapalić się od przypadkowo złapanej iskry..
Wybór miejsca na grilla nie jest łatwy. Na przykład, jeśli jest tak położony – z dala od drzew i innych budynków – jest bezpieczniejszy. Jednak w takim miejscu nie ma cienia, a przebywanie na całkowicie otwartej przestrzeni nie zawsze jest wygodne.
Druga zasada
Następną rzeczą, na którą należy się zdecydować przy organizacji miejsca na grilla, jest wybór projektu samego miejsca. Możliwe są tutaj dwie opcje:
- Całkowicie ogrodzony, przeszklony pawilon z dachem. Oczywiście organizacja takiej strony będzie wymagała dużego wysiłku, ale będzie można z niej korzystać przez cały rok. Jednak w takim pawilonie będzie można zainstalować tylko prawdziwe palenisko, na przykład kominek z kominem, który zostanie wyniesiony na dach.
- Otwarta przestrzeń, być może z lekkim baldachimem tylko w miejscu nakrycia stołu. Na takiej stronie można zainstalować dowolny kocioł lub palenisko, niekoniecznie z kominem.
Decydując się na budowę takiego pawilonu wewnętrznego, będziesz musiał zadbać o kominek lub kominek z kominem
Zasada trzecia
Palenisko będzie oczywiście sercem miejsca do grillowania. Dlatego jego wybór staje się ważnym krokiem w kierunku aranżacji tego narożnika witryny. A więc, który punkt skupienia możesz wybrać:
- Przenośny ruszt. Kompaktowy i niedrogi model dla tych, którzy nie organizują pikników zbyt często lub po prostu chcą zaoszczędzić pieniądze. Oprócz najprostszych składanych palenisk można wybrać bardziej nowoczesne i atrakcyjne np. W postaci walca lub lejka..
- Otwarte stacjonarne palenisko w formie kominka wyłożonego kamieniem. Powyżej mogą znajdować się szaszłyki, siatka na duże kawałki mięsa i warzyw lub szaszłyki.
- Tandoor. Wschodnia wersja paleniska otwartego, która staje się coraz bardziej popularna w naszym kraju. Nawiasem mówiąc, tandoor umożliwia gotowanie nie tylko mięsa, drobiu czy warzyw, ale także pieczenie chleba przy użyciu minimum drewna opałowego lub węgla.
- Pełnoprawne stacjonarne palenisko lub kominek ogrodowy wykonany z cegły lub kamienia. Taka solidna konstrukcja może służyć nie tylko jako piec czy grill, ale także jako wędzarnia..
Taki lekki, kompaktowy, przenośny metalowy ruszt jest niedrogi, łatwy w użyciu, ale jest mało prawdopodobne, aby ozdobił miejsce na grilla
A to już prawdziwy obiekt artystyczny i element krajobrazu, choć w rzeczywistości jest to zwykły metalowy ruszt, który łatwo będzie przenieść w inne miejsce.
Tandoor to tradycyjny orientalny piec, który można zbudować własnymi rękami, na przykład z cegieł ogniotrwałych
Kominek zewnętrzny z baldachimem. W tym przypadku zdecydowano się go tynkować i wybielać, chociaż można było go obszyć sztucznym kamieniem lub po prostu zostawić piękną cegłę
Zasada czwarta
Należy zadbać o przechowywanie drewna opałowego i węgla. Na przykład ułóż niezwykły drewniany stos w postaci domku z zabawkami, ze zwykłym stosem, wieżą, mopem lub stosem. Najważniejsze jest to, że drewno opałowe jest chronione przed deszczem i zawsze pozostaje suche. Aby to zrobić, powinieneś przygotować podstawę z kamieni lub cegieł, a także zadbać o niezawodny baldachim..
Jeśli wybierzesz kominek ogrodowy, w jego dolnej części, pod paleniskiem, tradycyjnie znajdzie się miejsce do przechowywania drewna opałowego. Jeśli masz zwykłego grilla lub otwarty kominek, będziesz musiał zadbać o osobny stos drewna
Pod półką, która posłuży jako blat roboczy podczas gotowania, jest wystarczająco dużo miejsca na taki lity stos drewna.
Piąta zasada
Aby korzystać z paleniska i gotować tak wygodnie, jak to tylko możliwe, należy zadbać również o następujące akcesoria:
- Stół roboczy, na którym można kroić warzywa, sznurować mięso na szaszłyki i tak dalej.
- Półka na przyprawy i naczynia. Oczywiście za każdym razem możesz zabrać wszystko, czego potrzebujesz, z domu, ale widzisz, jest to wygodniejsze, gdy wszystko jest pod ręką. Możesz zorganizować cały stojak lub osprzęt do zawieszenia szklanek i pudełek na przyprawy.
- Miejsce do przechowywania szaszłyków, siatek, szaszłyków.
- Będziesz także potrzebował pogrzebacza do mieszania węgli, metalowej miarki do późniejszego wyjęcia ich z paleniska, uchwytów do garnków do przenoszenia gorących potraw i usuwania mięsa ze szaszłyków.
Oczywiście można obejść się bez takich pozornie drobiazgów, ale ich obecność z pewnością sprawi, że proces gotowania będzie przyjemniejszy i wygodniejszy.
To już nie tylko miejsce na grilla, ale prawdziwa letnia kuchnia ze zlewem, półkami na naczynia i obszernymi schowkami
Właściciele zadali sobie trud doprowadzenia wody do tego miejsca do grillowania i zorganizowania powierzchni roboczej. Okazało się, że to prawdziwa kuchnia na świeżym powietrzu
Zasada szósta
Wybór mebli piknikowych to nie tylko kwestia gustu, ale także możliwości finansowych właścicieli. Jednak nawet jeśli twoje fundusze są ograniczone, nie kupuj taniego plastiku w jaskrawych kolorach! W takim przypadku lepiej jest stworzyć zestaw mebli własnymi rękami, na przykład z celowo szorstkich desek w stylu rustykalnym..
Następujące opcje są idealne do aranżacji pięknej strefy rekreacyjnej:
- Elegancki wygląd, ale bardzo niezawodne kute meble.
- Meble wiklinowe z rattanu, wierzby lub tworzywa sztucznego.
- Meble wykonane z nowoczesnych materiałów kompozytowych.
- Meble ze specjalnymi wkładami szklanymi lub ceramicznymi.
W każdym razie lepiej wybrać meble o powściągliwych kolorach, zbliżonych do naturalnego zakresu, na przykład brązowego lub zielonego.
Lekki, prosty zestaw plastikowych mebli prezentuje się dość harmonijnie dzięki dyskretnej kolorystyce i wiklinowym wstawkom na oparciach krzeseł
Składane meble drewniane idealnie nadają się na miejsce do grillowania
Zasada siódma
Kształtowanie krajobrazu jest ważną częścią tworzenia miejsca do grillowania. Za pomocą takich zielonych elementów dekoracyjnych możesz sprawić, że ten róg witryny będzie jeszcze piękniejszy i przytulniejszy. Ponadto masz ochotę na relaks na łonie natury, więc nie możesz się obejść bez żywej roślinności..
Specjaliści zalecają sadzenie następujących roślin na terenie grilla:
- Ogrodowe zioła i przyprawy w pojemnikach lub na rabatach wzdłuż granicy działki. Tutaj będziesz gotować i traktować gości, aby takie zielenie stały się smacznym i zdrowym wystrojem. A świeże przyprawy do sałatek i mięsa zawsze będą pod ręką.
- Miejsce relaksu można podkreślić krzewami róż..
- Obok miejsca do grillowania świetnie będą wyglądać drzewa iglaste, być może rośliny karłowate, takie jak świerk i tuja.
- Teren rekreacyjny można ukryć przed ciekawskimi spojrzeniami za pomocą parawanu z pnączami, np. Chmielem czy dziewczęcymi winogronami.
- Decydując się na ustawienie kwietnika obok miejsca do grillowania, nie zapomnij o nocnym fiołku – jego niesamowity aromat będzie przyjemnym akompaniamentem do rodzinnego obiadu..
- Do żywopłotu wokół obszaru rekreacyjnego lepiej jest użyć bukszpanu, trzmieliny, irgi, głogu lub zwykłego bzu.
Teren rekreacyjny otoczony wysokim żywopłotem wygląda na bardziej zamknięty, prywatny
Gładki zielony trawnik, karłowate iglaki i krzewy – to miejsce do grillowania wygląda wyjątkowo przytulnie i pięknie
Na miejscu do grillowania można po prostu ułożyć doniczki i doniczki z roślinami
Doniczki z różnymi kaktusami – oryginalna wersja zagospodarowania terenu z miejscem na grilla
Zasada ósma
I na koniec trochę o wystroju miejsca na grilla. Już wyposażając palenisko, nie zapomnij uczynić go bardziej atrakcyjnym i ciekawym. Na przykład wstawiaj różne figury ceramiczne do surowego tynku, twórz panele z pięknych kamyczków lub mozaik. Ogólnie rzecz biorąc, jeśli na Twojej stronie jest dużo roślin, jest elegancki kuty grill lub kominek ogrodowy z piękną murowaną – wiele elementów dekoracyjnych nie jest wymaganych. Oczywiście warto zadbać o takie przyjemne drobiazgi, jak jasne serwetki, wazon z kwiatami i piękne naczynia..
Wieczorem główną ozdobą miejsca do grillowania będzie przemyślany system oświetlenia: lampa z abażurem nad stołem, kute lampy przy palenisku lub pod baldachimem, girlanda żarówek wzdłuż granicy terenu i tak dalej..
Nie możesz obejść się bez oświetlenia w strefie grilla, ponieważ nie zamierzasz wprowadzać się do domu, gdy tylko zapadnie zmierzch! Na tej stronie jasne żarówki służą również jako piękny element dekoracyjny.
Miejsce do grillowania w tak bujnym ogrodzie nie wymaga bujnego wystroju. Wystarczy doniczka z kwiatami i piękne naczynia
Jak widać, wszystkie wskazówki, które dają profesjonaliści są proste i przejrzyste, a ich realizacja pozwoli na stworzenie miejsca na grilla, które będzie wygodne i przytulne nie tylko dla Twojej rodziny, ale także dla licznych gości..
Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis