Ceramika ma zdolność wyciągania negatywnej energii od ludzi i wypełniania jej tą, którą otrzymywała przez wiele stuleci, a nawet tysiącleci, ze słońca, powietrza, wody, ziemi – czterech podstawowych elementów i żywiołów.
Używaj produktów ceramicznych tylko zgodnie z ich przeznaczeniem. Przybory kuchenne mogą być używane w piekarnikach elektrycznych i gazowych. Ale jednocześnie zaleca się umieszczanie naczyń ceramicznych w minimalnie nagrzanym piekarniku i stopniowe podgrzewanie do temperatury wymaganej do gotowania..
Nie zaleca się narażania produktów ceramicznych na nagłe zmiany temperatury, te. potraw, w których żywność jest zamrożona lub schłodzona, nie należy wkładać bezpośrednio z lodówki do gorącego piekarnika.
Naczynia ceramiczne mogą być używane w kuchence mikrofalowej (z wyjątkiem czajników, dzbanków, dzbanków). Dzbanki do kawy, czajniki, przed wlaniem do nich wrzątku należy przepłukać gorącą wodą i surowo zabrania się stawiania tych produktów na kuchenkach elektrycznych lub na otwartym ogniu, używania elektrycznych urządzeń grzewczych typu „kocioł” do zagotowania wody, a także do podgrzewania zawartości w kuchence mikrofalowej lub kuchence elektrycznej..
Naczynia ceramiczne należy myć w ciepłej wodzie, stosowanie detergentów do mycia naczyń. Wazony z terakoty przeznaczone są wyłącznie na suche, sztuczne kwiaty i kompozycje.
Chcesz zaskoczyć znajomych, gości lub rodzinę pysznym poczęstunkiem, nie spędzając dużo czasu w kuchni? Następnie czas zapoznać się z naczyniami z terakoty.
Potrawy gotowane w naczyniach z terakoty są bardzo zdrowe, ponieważ naczynia są wykonane z przyjaznej dla środowiska czerwonej glinki, bez żadnych dodatków, a jak wiadomo, czerwona glinka usuwa toksyny z organizmu i leczy wiele chorób. Danie przygotowane w takim naczyniu nabiera szczególnego smaku i aromatu..
W naczyniach z terakoty można gotować mięso, ryby, warzywa i piec produkty kulinarne bez dodawania tłuszczu. Technologia gotowania jest prosta i nie wymaga specjalnej wiedzy.
Każdorazowo przed użyciem wkładaj naczynia i pokrywkę na 10 minut do pojemnika z zimną wodą. Przygotowaną potrawę przełożyć do miski, szczelnie zamknąć pokrywkę i wstawić do piekarnika, stopniowo podgrzewając, gotować w temperaturze 225-250 ° C przez 35-55 minut. Wyjmij gotowe naczynie z piekarnika i podawaj..
Aby naczynia z terakoty służyły Ci przez długi czas, musisz spełnić trzy warunki: nigdy nie wkładać naczyń do ognia; aby przygotować dowolną potrawę, nie wkładaj naczyń bezpośrednio do rozgrzanego piekarnika; pranie należy wykonywać w ciepłej wodzie z niewielkim dodatkiem detergentów.
Nie ulega wątpliwości, że garnek Kubuś Puchatek był ceramiczny. Proste naczynia ceramiczne mają wiele przydatnych właściwości, których brakuje porcelanie, fajansowi lub kryształom. Struktura ceramiki jest taka, że najpierw wchłania wilgoć, a następnie ją oddaje. Naczynia ceramiczne są w stanie samodzielnie regulować temperaturę i wilgotność. I nie gorzej niż termos. Tak więc kompot pozostawiony w ceramicznym dzbanku pozostanie chłodny nawet na słońcu, a herbata lub kawa w ceramicznym imbryku będzie ciepła przez kilka godzin.
Tak czy siak, naczynia ceramiczne są idealne do przechowywania żywności. Dlatego ceramika jest popularna na wsiach od niepamiętnych czasów. Mleko w słoiku mogło stać i nie kwaśne przez trzy lub cztery dni, a dżemy i pikle były przechowywane w ceramicznych bulwach bez pokrywek przez prawie rok i nie spleśniały. Jeśli włożysz mąkę lub zboża do ceramicznego garnka, błędy nie zaczną się w nich. Ponadto garnek ceramiczny może doskonale zastąpić rondel. Porcelana i fajans pękną w piekarniku, ale ceramika tylko się wzmocni. Jedno jest złe – produkty ceramiczne szybko wchłaniają tłuszcz, przez co bardzo trudno je myć. Wady tej pozbawione są tylko naczynia ceramiczne pokryte szkliwem ołowiowym. To prawda, że nie można odróżnić szkliwa ołowiowego od zwykłego szkliwa na oko..
Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis