Treść artykułu
- Na jakie ogórki chorują
- Mączniak prawdziwy i rzekomy
- Fusarium
- Biała zgnilizna
- Szuler
- Szkodniki ogórka
- Mszyca melonowa
- Pająk
- Mączlik
- Przyczyny słabego wzrostu i goryczy w ogórkach
Młode chrupiące ogórki to radość każdego ogrodnika. Co za przyjemność, gdy patrzysz na zieleń, równe cylindry wystające spod liści. Niestety, dziś różne szkodniki i choroby tej rośliny warzywnej przynoszą rolnikowi wiele kłopotów i kłopotów, a ciągła konfrontacja z nimi staje się integralną częścią pracy przy uprawie ogórków..
W poprzednim artykule z cyklu „Rolnictwo ekologiczne: biologiczna ochrona przed szkodnikami i chwastami” rozmawialiśmy o tym, jakie metody i sposoby walki o plony są dostępne w arsenale rolnictwa biologicznego. Dziś porozmawiajmy bardziej szczegółowo o chorobach i szkodnikach ogórka, rozważmy kwestie ich zapobiegania i kontroli.
Ogórki są uważane za jedne z najstarszych roślin warzywnych, które są uprawiane od około sześciu tysięcy lat. Przybyli do nas z Indii, gdzie nawet teraz można znaleźć dzikie liany ogórkowe, splatające pnie potężnych drzew.
Ta uprawa jest dość kapryśna w uprawie, zwłaszcza w obecnych warunkach pogodowych, charakteryzujących się wahaniami temperatury, częstymi suszami lub odwrotnie, ulewnymi deszczami. Dlatego, aby uzyskać wysokie plony, konieczne jest dokładne zbadanie właściwości tej rośliny..
Ogórki są bardzo wymagające pod względem żywieniowym, mogą rosnąć bezpośrednio na surowym oborniku (z wyjątkiem wieprzowiny). Dla normalnego zdrowia potrzebują dużo wody, ogórek szczególnie dobrze reaguje na podlewanie za pomocą impregnacji lub karmienie od dołu. Częściowe zacienienie drzew lub wysokich roślin (kukurydza, słoneczniki) chroni ogórka przed gorącym letnim słońcem, dodatkowo rośliny te służą jako naturalne kratki, na których z przyjemnością tkają.
Aby uzyskać wysokie plony, ważne jest prawidłowe uformowanie krzewu. Formacja będzie zależeć od rodzaju tej kultury. Ogórki to hybrydy zapylane i samo-płodne (partenokarpiki), w których wszystkie kwiaty żeńskie same zamieniają się w owoce. Do uprawy w szklarniach najlepiej nadają się ogórki samozapłodnione. Są uformowane w jedną główną łodygę, a wszystkie procesy boczne są ściskane po 3-4 liściach.
Odmiany zapylane powstają inaczej. Wszystkie kwiaty żeńskie w nich z reguły znajdują się na gałęziach drugiego rzędu, to znaczy na gałęziach bocznych, a główna łodyga jest pokryta kwiatami męskimi (jałowe kwiaty). Dlatego takie krzewy powstają w kilku rzęsach, a główna łodyga jest ściskana bezpośrednio nad 4-5 liśćmi.
Niestety, dziś niestabilne warunki pogodowe i zwiększona aktywność słoneczna negatywnie wpływają na wzrost krzewów ogórka i przyczyniają się do rozwoju groźnych chorób grzybiczych, które w znacznym stopniu wpływają na ilość i jakość plonów..
Na jakie ogórki chorują
Ogórki są bardzo podatne na choroby, takie jak mączniak prawdziwy, mączniak rzekomy (mączniak rzekomy), fusarium, biała zgnilizna i czarna noga. Wszystkie te choroby są wywoływane przez różne grzyby, które atakują liście, łodygi i korzenie rośliny..
Mączniak prawdziwy i rzekomy
Mączniak prawdziwy atakuje wszystkie rodzaje melonów (cukinia, dynia, arbuz), ale w tym przypadku szczególnie dotyczy to melonów i ogórków. Choroba ta może być określona przez biały lub szarawy nalot, który tworzy się na łodygach i liściach rośliny, najpierw w postaci oddzielnych plam, a następnie rozprzestrzenia się na całej powierzchni. Liście zarażone grzybem brązowieją i wysychają, a jeśli choroba postępuje, całe rzęsy mogą obumrzeć. Mączniak prawdziwy występuje, gdy dochodzi do gwałtownych wahań dziennych temperatur (w dzień – gorąco, w nocy – zimno). Ta choroba jest wywoływana przez wysoką wilgotność i zimną rosę..
Peronosporoza rozwija się na liściach ogórków w postaci jasnożółtych tłustych plam, w miejscach których następnie tworzy się szaro-purpurowy nalot – dotknięte liście wysychają. Wraz z postępem choroby tylko łodygi ogórka pozostają zielone. Mączniak rzekomy rozprzestrzenia się szczególnie szybko w deszczową pogodę w temperaturze 18-23 stopni i przy wysokiej wilgotności.
Należy zauważyć, że te choroby grzybowe najczęściej rozwijają się podczas uprawy ogórków w szklarniach i siedliskach. Obecnie na rynku pestycydów prezentowanych jest wiele różnych leków zwalczających te niebezpieczne choroby. Jednak wszystkie one negatywnie wpływają na jakość plonów i życie mieszkańców gleby. Dlatego ogrodnicy przestrzegający zasad rolnictwa ekologicznego opracowali biologiczne sposoby zwalczania różnych rodzajów grzybów..
Dobry efekt daje dezynfekcja nasion przed siewem. Aby to zrobić, są podgrzewane w gorącej wodzie (temperatura 48-50 stopni) przez 20-25 minut. Następnie zanurza się w zimnej wodzie na 2-3 minuty i suszy.
W przypadku stwierdzenia pierwszych oznak mączniaka prawdziwego należy usunąć wszystkie dotknięte liście i spryskać roślinę naparem dziewanny, który przygotowuje się według poniższej receptury. Jeden kilogram dziewanny (może być świeża) wlewa się do trzech litrów wody i broni przez trzy dni. Krzewy ogórkowe są dokładnie traktowane przygotowanym roztworem. W tym przypadku nie ma potrzeby oszczędzania pieniędzy, ponieważ taki zabieg nie tylko zabija zarodniki mączniaka prawdziwego i peronosporozy, ale jest również wspaniałym opatrunkiem górnym. W przypadku braku czystej dziewanny można ją zastąpić taką samą ilością zgniłego siana lub zdrewniałych liści (przygotowywany jest również napar). Przetwarzanie musi odbywać się co tydzień.
Fusarium
Fusarium to choroba grzybicza, występująca z reguły w szklarniach, zwłaszcza wiosennych bez ogrzewania. Większość roślin dotkniętych tą chorobą wygląda na zdrową przed kwitnieniem. Ale już po wejściu w fazę owocowania zaczynają więdnąć i wysychać. Pierwszą oznaką choroby Fusarium jest opadanie wierzchołków ogórków w upalne dni. Jeśli choroba postępuje szybko, rośliny usychają na naszych oczach, główny korzeń brązowieje i obumiera, podstawa łodygi mięknie, pęka i wysycha.
Biorąc pod uwagę, że określenie fusarium we wczesnych stadiach jest problematyczne, prawie niemożliwe jest wyleczenie chorych krzewów. Dlatego profilaktyka jest główną bronią w walce z tą chorobą. Polega na dezynfekcji nasion w wyżej opisany sposób, utrzymując stałą temperaturę i wilgotność w szklarniach. Podlewanie ciepłą wodą (20 stopni) i opylanie nasion produktem biologicznym Trichodermin, który można również aplikować do dołków lub doniczek torfowych podczas sadzenia, pomoże zapobiec chorobie.
Biała zgnilizna
Dość powszechna niebezpieczna choroba grzybicza, która rozwija się we wszystkich częściach rośliny. Może to mieć wpływ na korzenie, łodygi, liście i owoce. Biała zgnilizna charakteryzuje się obecnością gęstej białej śluzowatej powłoki, która przyczynia się do więdnięcia i wysuszania rzęs ogórka. Ta płytka jest szczególnie niebezpieczna, ponieważ można ją przenieść mechanicznie za pomocą podartych kawałków grzybni (na narzędziach i rękach).
Podobnie jak wszystkie inne choroby grzybowe, biała zgnilizna występuje i rozwija się przy wysokiej wilgotności i skokach temperatury powietrza, a także przy braku dobrej wentylacji w szklarniach.
Możesz zapobiec rozwojowi choroby, opryskując rośliny naparem dziewanny. Przetwarzanie z rozcieńczonymi produktami mlecznymi ma również dobry efekt. Aby to zrobić, przygotuj następujące rozwiązanie: na 10 części wody weź 1 część mleka i dodaj 5-10 kropli jodu. Ogórki dokładnie spryskuje się co 7-10 dni. Zamiast mleka możesz użyć kefiru lub serwatki.
Aby zapobiec występowaniu białej zgnilizny i innych chorób grzybowych, warto siać kratę z ogórkami z pokruszonym węglem, kredą lub popiołem.
Szuler
Choroba grzybicza dotykająca sadzonki i młode sadzonki. Chora roślina żółknie nawet w fazie liścia liścienia, podczas gdy na szyjce korzeniowej tworzy się zwężenie, brązowieje i wysycha. Chore sadzonki są przygnębione, łatwo wyciągane z ziemi. Do rozwoju choroby przyczynia się wysoka wilgotność i niska temperatura powietrza..
Aby zapobiec rozwojowi czarnej nogi, należy unikać gęstego siewu ogórków w szklarni, należy ostrożnie przewietrzyć schrony foliowe i podlać rośliny ciepłą wodą, aby utrzymać temperaturę powietrza na poziomie 20 stopni. Praktyka pokazuje, że sadzonki uprawiane w doniczkach torfowych praktycznie nie chorują z czarną nogą. Aby zdezynfekować glebę przed sadzeniem ogórków, otwory wytrawia się roztworem nadmanganianu potasu w ilości 5 g na 10 litrów wody.
Szkodniki ogórka
Głównymi wrogami ogórków w naszych daczach i ogrodach warzywnych są owady, takie jak mszyce, przędziorków i mączlików. A główną bronią w walce z tymi szkodnikami będzie stworzenie równowagi ekologicznej na miejscu, to znaczy przyciąganie pożytecznych owadów, ptaków, jaszczurek i żab, a także stosowanie różnych naparów ziołowych i wywarów.
Mszyca melonowa
Mszyce to szeroko rozpowszechniony szkodnik, który atakuje nie tylko ogórki, ale większość innych roślin warzywnych. Jest to bardzo mały owad (1,2–2,1 mm długości), jego kolor może wahać się od żółtego do ciemnoszarego, larwy są zwykle zielone lub białe. Na ogórkach w otwartym terenie mszyce pojawiają się pod koniec czerwca, wilgotna, ciepła pogoda jest uważana za sprzyjającą ich życiu.
Kolonie owadów znajdują się na spodniej stronie liści ogórka, a także na pędach i kwiatach. Mszyce żywią się sokiem roślinnym, wysysając go, co przyczynia się do więdnięcia, żółknięcia i wysuszenia rzęs ogórkowych. Wzrost ogórków jest opóźniony, a przy dużej akumulacji szkodnika roślina może umrzeć. Niebezpieczeństwo mszyc melonowych polega nie tylko na uszkodzeniu zielonych części uprawy warzyw, ale także na tym, że jest nosicielem tych groźnych chorób grzybiczych ogórka, o których mówiliśmy w poprzednim rozdziale..
Skuteczną biologiczną metodą zwalczania tego szkodnika jest opryskiwanie krat ogórkowych różnymi naparami ziołowymi. Napary te można przygotować z czosnku, mniszka lekarskiego, wrotyczu, piołunu i łupin cebuli. Odwar z łusek cebuli przygotowuje się według następującego przepisu: 400 gramów łusek wlewa się 10 litrami wrzącej wody i podaje przez 2-3 dni. Przed obróbką dodaj rozcieńczone w wodzie mydło do prania (40 gramów na wiadro roztworu). Ogórki są przetwarzane kilka razy w odstępie 5-7 dni. Jeśli mszyc jest niewiele, możesz sobie z nimi poradzić, myjąc ogórki tylko wodą z mydłem lub silnym strumieniem czystej wody z węża.
Możesz chronić plantacje ogórków przed mszycami i innymi szkodnikami, sadząc bazylię, nasturcję, czosnek, nagietki, miętę i inne rośliny, które będą odstraszać owady swoim silnym zapachem..
W walce z mszycami dobrze byłoby pozyskać wsparcie i pomoc owadów entomofagicznych (szubienice, bzygowate). Jej głównym wrogiem są biedronki, z których jedna osoba może zniszczyć do 70 mszyc dziennie.
Pająk
Dość powszechny szkodnik, zarówno do szklarni, jak i do sadzenia na otwartym terenie. Ciało kleszcza może być owalne lub podłużne, o długości 0,3–0,4 mm. Te owady i ich larwy żywią się i żyją na spodniej stronie liści ogórka, oplatając je cienką siecią. Na porażonych liściach najpierw pojawiają się jasne kropki, które następnie prowadzą do więdnięcia i wysuszenia..
Regularne spryskiwanie ogórków wodą w czasie upałów pomoże odstraszyć szkodnika. Skuteczną metodą walki z kleszczem jest stosowanie różnych naparów ziołowych i wywarów. Na przykład można spryskać krzaki naparem z piołunu, glistnika, mniszka lekarskiego, a także skórkami różnych owoców cytrusowych. Trawę należy naciskać wodą przez kilka dni (do zaniku specyficznego zapachu), a następnie rozcieńczyć napar czystą wodą w stosunku 1:20 – to około 0,5–0,7 litra na wiadro wody. Należy zaznaczyć, że zabieg taki, aby uniknąć oparzeń liści ogórka, należy przeprowadzić na suchych roślinach przed podlewaniem. Wiele różnych przepisów na napary ziołowe można znaleźć w książce Natalii Zhirmunskiej „Ogród warzywny bez chemii”.
Mączlik
Ten szkodnik to żółtawy owad o długości 1,5 mm z dwiema parami pudrowo-białych skrzydeł. Podobnie jak wszystkie inne szkodniki, mączlik osiada na dolnych partiach liści ogórka i odżywia się sokiem rośliny, co powoduje jej ucisk, wysychanie, a w niektórych przypadkach śmierć..
Z mączlikami można walczyć, dobrze myjąc ogórek pod ciśnieniem wody z węża. Natychmiast po zmywaniu szkodnika należy płytko poluzować glebę i do rabaty dodać warstwę torfu, piasku lub próchnicy warstwą 1–2 cm. W walce z tymi owadami pomaga leczenie krat ogórkowych różnymi naparami ziołowymi oraz siew liści ogórka popiołem lub posiekanym węglem drzewnym..
Przyczyny słabego wzrostu i goryczy w ogórkach
Wielu ogrodników często boryka się z problemem: wydaje się, że ogórki są narzucone, wydaje się, że nie ma chorób, ale słabo rosną. Może być kilka powodów:
- Po pierwsze jest to brak pożywienia – ogórki uwielbiają dobrze nawożoną glebę, w ich przypadku nie trzeba bać się rozrzucania w grządkach surowego obornika czy odchodów (poza wieprzowiną), to tylko przyniesie korzyści roślinie.
- Po drugie, brak lub nadmiar wilgoci może negatywnie wpłynąć na wzrost i rozwój ogórka. Należy zauważyć, że aby uniknąć rozwoju groźnych chorób grzybiczych, zaleca się podlewać ogórki ciepłą wodą..
- Po trzecie, naruszenie dat sadzenia może być przyczyną powolnego wzrostu. Ogórki są rośliną ciepłolubną i należy je sadzić, gdy gleba jest już wystarczająco ciepła. Jednak ekstremalne upały mogą spowolnić wzrost tej rośliny. Lepiej jest zacieniać rośliny w miesiącach letnich..
Kolejnym ważnym problemem jest obecność nadmiernej goryczy w ogórkach. Zagadnienie to nie zostało jeszcze dobrze zbadane i przedstawiono różne wersje tego zjawiska. Niektórzy uważają, że gorycz może być spowodowana nagłymi zmianami temperatury i niewystarczającym podlewaniem. Inni mówią, że istnieją odmiany, które mają tendencję do gromadzenia kaburbitacyny, substancji powodującej gorzkość ogórka. Przyczyną nadmiernej goryczy może być również niezapłodniona gleba gliniasta, duża ilość jasnego światła słonecznego. W tym przypadku jest miejsce na eksperyment. Jak to się mówi, metody prób i błędów można wykorzystać do ustalenia, które odmiany i metody uprawy są najlepsze dla Twojego środowiska..
W każdym razie, aby uzyskać wysokiej jakości, przyjazny dla środowiska plon, konieczne jest wykorzystanie możliwości, jakie daje nam natura. Zbadaj właściwości różnych roślin, przyciągnij do ogrodu pożyteczne zwierzęta i owady, a będziesz miał okazję rozpieszczać swoją rodzinę świeżymi i kiszonymi, chrupiącymi ogórkami czystymi od chemii.
Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis