Treść artykułów
- Podstawowe zasady karmienia matki karmiącej
- Co może jeść matka karmiąca?
- Warzywa i owoce
- Drób, mięso i produkty mięsne
- Ryby i owoce morza
- Płatki
- Produkty mleczne
- Czego nie możesz jeść karmiąca matka
- Tabela dozwolonych i zabronionych produktów dla HS
- Menu dla matki karmiącej w pierwszym miesiącu po porodzie
- Właściwe odżywianie matki karmiącej od miesięcy – tabela
- Schemat picia podczas laktacji
Nauka o karmieniu piersią uwzględnia zarówno częstotliwość i ilość karmień, jak i dietę matek. Musisz rozważyć, które produkty skorzystają, a które są szkodliwe. Dowiedz się, co możesz zjeść matkę karmiącą, jakie potrawy zaleca się wykluczyć z diety na okres karmienia. Dowiedz się, co mówią współcześni pediatrzy na ten temat – w ten sposób szybko zrozumiesz zasady bezpiecznego żywienia matek karmiących.
Podstawowe zasady karmienia matki karmiącej
To, co możesz jeść podczas karmienia piersią, jest dyskusyjnym problemem pediatrii. Niektórzy lekarze twierdzą, że ilość jedzenia nie powinna być poważnie ograniczona, inni uważają, że kobieta powinna przestrzegać określonej diety. Opinie pediatrów zgadzają się co do jednego: przez okres karmienia matki muszą przestrzegać pewnych zasad w swojej diecie:
- Zasada zawartości kalorii. Karmiąca matka nie może przestrzegać diety w celu zmniejszenia masy ciała. Zawartość kalorii w codziennym zestawie produktów powinna przekraczać ogólnie akceptowany o około 600 kcal, a główny ładunek energii – należy uwzględnić wolne węglowodany.
- Zasada fragmentacji. Wskazane jest, aby karmienie matki karmiącej piersią podczas karmienia piersią było zgodne z zasadą „mniej, ale częściej”. Lekarze zalecają zmniejszenie ilości porcji poprzez zwiększenie ich liczby na dzień. Trzy posiłki dziennie powinny zostać zamienione na posiłki pięciokrotne, sześciokrotne.
- Zgodność z dietą. Wskazane jest jedzenie na godzinę, skorelowanie reżimu z częstotliwością karmienia dziecka. Zaleca się wziąć małą przekąskę bezpośrednio przed karmieniem i dokładnie zjeść – w spokojnym otoczeniu, gdy dziecko śpi.
- Zasada różnorodności. Kobietom karmiącym surowo zabrania się „siedzenia” na diecie mono nawet w bardzo krótkim czasie. Doprowadzi to do braku równowagi niezbędnych substancji w składzie mleka matki.
- Zalecane intensywne picie.
Co może jeść matka karmiąca?
Niewątpliwą zasadą są produkty wysokiej jakości! Bez konserw, syntetycznych smaków i tylko „pierwsza świeżość”. Wszystkie produkty należy kupować wyłącznie w zaufanych lokalizacjach. Ważne jest, aby jeść sezonowe owoce i warzywa uprawiane w twoim rodzinnym regionie. W odniesieniu do różnorodności, karmiąca matka ma prawo do wszelkich produktów, które nie powodują alergii u dziecka.
Należy zachować ostrożność przy zakupie świeżych owoców i warzyw, produkty należy dokładnie umyć, a niektóre pozostawić w wodzie na pół godziny lub godzinę. Należy pamiętać, że wiele produktów może zmienić smak mleka. To z łatwością doprowadzi do odrzucenia piersi przez dziecko, jeśli nie spodoba mu się nowy smak. Wiele produktów może zmienić smak mleka matki, na przykład:
- banan;
- imbir;
- pikantne zioła (mięta, natka pietruszki, bazylia, seler).
Warzywa i owoce
Produkty te z pewnością należy włączyć do zestawu posiłków dla matek karmiących, ponieważ nic nie zastąpi witamin i błonnika, które składają się na ich skład. Zapobiegają zaparciom u matek i niemowląt, zwiększają odporność niemowląt, a niektóre zwiększają laktację. Kobieta karmiąca powinna pamiętać tylko te produkty, które mogą zaszkodzić dziecku i najbezpieczniej wprowadzać je stopniowo do diety. Oto przykład listy owoców i warzyw, bezpiecznego minimum, które określa, co możesz zjeść dla matki karmiącej:
- ziemniaki;
- marchew i buraki;
- bakłażan;
- dynia i cukinia;
- kalafior;
- brokuły;
- ogórki
- jabłka
- banany
- gruszki.
Nie bez znaczenia jest kolor produktów, które matka karmiąca zawiera w swoim menu. Na przykład zielone warzywa, sałatę należy jeść świeżo, a „kolorowe” należy gotować, duszić lub gotować na parze. Pokarmy roślinne należy wprowadzać stopniowo. Ze szczególną ostrożnością jedz te, które są pomalowane czerwonym pigmentem (jabłka, wiśnie, maliny, truskawki, żurawina). Najważniejsze jest monitorowanie zachowania dziecka po tym, jak matka spożywa potencjalnie niebezpieczne jedzenie. Niebezpieczeństwo polega na alergicznej naturze czerwonego pigmentu.
Drób, mięso i produkty mięsne
Zdrowa dieta dla kobiety karmiącej jest nie do pomyślenia bez produktów białkowych niezbędnych dla rosnącego ciała dziecka. Ich bezpiecznym źródłem jest chude mięso i drób:
- Królik;
- cielęcina;
- filet z kurczaka;
- indyk;
- mięso jagnięce.
Powinieneś przestrzegać zasad przygotowywania produktów mięsnych. Mięso musi być gotowane na parze, gotowane, duszone, pieczone. Zupy należy przygotowywać na bulionach wtórnych, ponieważ wielu współczesnych producentów wprowadza do żywności hormony wzrostu i antybiotyki. Elementy te przenikają do mleka matki i mogą zaszkodzić dzieciom podczas karmienia piersią. Wtórne buliony (pierwsza woda po pięciu minutach wrzenia zostanie spuszczona) zapobiegnie potencjalnemu niebezpieczeństwu produktów pochodzenia zwierzęcego.
Ryby i owoce morza
Jeśli włączysz do menu matek podczas karmienia piersią ryby morskie lub rzeczne. Zalecane są nietłuste rodzaje tego produktu, te, które można zjeść dla matki karmiącej:
- mintaja;
- sandacz;
- karaś;
- morszczuk;
- różowy łosoś;
- flądra.
Powinieneś wiedzieć, że niektóre rodzaje ryb (na przykład flądra, makrela) znacznie zmieniają smak mleka. Metody przygotowywania potraw z ryb dozwolone dla matek karmiących to gotowanie na parze, gotowanie, duszenie, pieczenie. Tylko kalmary pozostają owocami morza, które są bezpieczne podczas karmienia piersią, wszystkie inne owoce morza z łatwością wywołują alergię u dziecka.
Płatki
Jest to źródło wolnych węglowodanów, dzięki czemu znacznie wzrasta spożycie kalorii przez kobiety karmiące piersią. Zboża w postaci zbóż są szczególnie przydatne w ciągu pierwszych trzydziestu dni karmienia. Oczywistą zaletą zbóż jest ich absolutne bezpieczeństwo. Jedynym wyjątkiem jest kaszka manna, która przy niskiej wartości odżywczej łatwo prowadzi do nadwagi matki karmiącej oraz płatków błyskawicznych pozbawionych witamin. Oto, co możesz jeść matek karmiących produktami zbożowymi:
- gryka;
- Kasza owsiana;
- jęczmień perłowy;
- Ryż;
- grys kukurydziany;
- proso;
- grys jęczmienny.
Produkty mleczne
W przypadku karmienia piersią wszystkie produkty mleczne są dozwolone, ale niektóre są tylko w określonej formie i ilości. Na przykład mleko pełne (200 ml dziennie) jest najlepiej wykorzystywane do produkcji płatków zbożowych i należy go rozcieńczyć wodą. Świeży twarożek (zawartość tłuszczu 5-9%) – 150 g dziennie, a starszy niż trzy dni – tylko do gotowania zapiekanek i serników. Produkty z kwaśnego mleka dopuszczone do spożycia (2,5%, 800 ml dziennie) to:
- kefir;
- jogurty naturalne;
- Jogurt;
- sfermentowane mleko pieczone;
- bifilina;
- kwasolakt.
Czego nie możesz jeść karmiąca matka
Istnieje kilka powodów, dla których matki nie mogą używać niektórych produktów. To wszystko zawiera potencjalnie niebezpieczne alergeny dla dziecka:
- czerwone owoce i jagody;
- czekolada;
- raki i kraby;
- całe mleko;
- arachid;
- miód;
- Czerwony kawior;
- jaja kurze;
- Owoce egzotyczne;
- cytrusy.
Liczba produktów zakazanych matkom karmiącym obejmuje te, które mają ekscytujący efekt, są w stanie wywołać tworzenie się gazu u dziecka po karmieniu:
- zielona, czarna herbata;
- Kawa;
- Chleb żytni;
- fasola, groszek;
- winogrona;
- Soda;
- rodzynki.
Czego absolutnie nie może jeść mama karmiąca? Naczynia i produkty o toksycznym działaniu na niemowlęta:
- napoje alkoholowe;
- ocet winny;
- arbuz (gromadzi azotany);
- przyprawa;
- konserwy;
- przekąski (frytki, krakersy);
- fabryczne wyroby cukiernicze (słodycze, ciasta, ciasta);
- pikantne i smażone potrawy;
- produkty wędzone.
Tabela dozwolonych i zabronionych produktów dla HS
W pierwszych sześciu miesiącach życia dziecko karmione piersią powinno wypróbować wszystkie produkty poprzez mleko matki. Dotyczy to naturalnej żywności, więc produkty z dodatkami chemicznymi znajdują się na szczycie listy produktów, które są kategorycznie zabronione dla matek karmiących. Na drugim miejscu jest to, co może powodować alergie. Wszystkie pozostałe produkty są uważane za bezpieczne. Co mogą jeść matki karmiące, jakie pokarmy są zabronione, przedstawione w tabeli.
Rodzaj produktów (potraw) | Zabroniony | Dozwolony | Dozwolone w ograniczonych ilościach. |
Zestaw żywności owoców i warzyw | Czerwone, pomarańczowe jagody i owoce (pomidory, persimmons, granaty itp.) Owoce cytrusowe Ananas kiwi Awokado kapusta kiszona czosnek Rzodkiewka Rzodkiewka rodzynki Melon | Warzywa, owoce zielone, białe, żółte | Suszone morele Daktyle Ryc Śliwki |
Produkty mleczne | Sfermentowane Sery | Fermentowane produkty mleczne bez mąki Twarożek Jogurt naturalny | Kwaśna śmietana Rozcieńczone mleko pełne Lody Mleko skondensowane |
Płatki | Rośliny strączkowe | Gryka Ryż Proso Perłowka Yachka Owsianka | Manka Owsianka błyskawiczna Makaron |
Owoce morza, ryby | Kawior kraby Rak Krewetka | Niskotłuszczowe ryby morskie i rzeczne | Kałamarnica |
Drinki | Alkohol piwo Soda bezalkoholowa Kakao Kawa Mocna herbata Kwas | Kompoty Napoje owocowe sok jabłkowy Sok marchwiowy Sok z dyni Cykoria | |
Cukiernia | Czekolada Chałwa Słodycze Pianki Ciasta fabryczne, ciastka | domowe wypieki Cukier | |
Produkty mięsne | Kiełbaski Gruby Tłuste mięso | Kura Cielęcina indyk Królik | Baranina |
Nasiona orzechów | Orzech włoski | ||
Jajka, Majonez | Jaja przepiórcze | ||
Grzyby | |||
miód | |||
Żywność w puszkach Marynaty Przyprawy (pieprz) Wędzone Mięsa Produkty solone (śledzie) Syntetyczne produkty spożywcze | |||
Sól Chleb pszeniczny |
Menu dla matki karmiącej w pierwszym miesiącu po porodzie
Komórki piersi (laktocyty) mają zdolność do przekazywania lub blokowania różnych substancji. W pierwszych dniach po urodzeniu między laktocytami występują luki, dlatego wszystkie substancje swobodnie dostają się do mleka podczas karmienia. Później luki są zmniejszane, powstaje bariera krew-mleko, ciało blokuje potencjalne zagrożenie dla noworodka. Ta funkcja określa bezpieczne odżywianie matki karmiącej w pierwszym miesiącu po porodzie:
- Przez pierwszy tydzień kobieta może jeść płatki zbożowe na wodzie, pieczone jabłka, banany, chude lub wegetariańskie zupy; niskotłuszczowe mięso, olej roślinny i krowa, duszone lub gotowane warzywa, rosół z dzikiej róży, słaba herbata.
- Przez pierwsze dwa dni karmienia piersią dieta kobiety jest zła. Ogranicza się do niskotłuszczowych zup, płatków śniadaniowych, gotowanych warzyw (ziemniaków), szarego (dziobanego) chleba.
- Od trzeciego dnia do diety dodaje się pieczone jabłka i mięso.
- Co mogę jeść po porodzie, od 10 dni? Są to produkty mleczne, jaja przepiórcze, ryby, makaron, duszone warzywa, herbata, duszone owoce, krakersy, ciastka, suszone owoce.
- Przez cały pierwszy miesiąc karmienia kobieta nie powinna jeść bulionów mięsnych, pełnego mleka, surowych (świeżych) warzyw, jagód i owoców, kwaśnej śmietany, kawy, chleba pszennego.
Konieczne jest wprowadzanie nowych produktów w minimalnych porcjach, pamiętaj, aby obserwować reakcję dziecka po karmieniu:
- jak bierze skrzynię;
- czy często występuje niedomykalność;
- czy na skórze pojawiły się wysypki;
- czy sen jest zaburzony;
- Czy po karmieniu tworzą się gazy itp..
Właściwe odżywianie matki karmiącej od miesięcy – tabela
Podczas karmienia (jak w czasie ciąży) ciało dziecka uzależnia się od różnych pokarmów, dlatego musisz obliczać menu matki karmiącej na miesiące:
Produkty z 1. miesiąca | Z produktów mięsnych należy preferować drób i ryby, a mięso należy spożywać bardzo umiarkowanie. W przeciwnym razie wpłynie to negatywnie na funkcjonowanie wątroby i nerek dziecka. Z tego samego powodu matki karmiące są zobowiązane do odrzucenia wszystkich słonych, pikantnych, słodkich produktów zawierających barwniki syntetyczne, żywności w puszkach, surowych owoców i warzyw. |
Produkty z drugiego miesiąca | Od tego czasu wolno gotować owsiankę (w rozcieńczonym mleku) z jęczmienia i jęczmienia, doprawić je masłem i cukrem. Z warzyw musisz zacząć jeść marchewkę, buraki, dynię, kapustę (barszcz, kapuśniak), język wołowy, makaron, owoce sezonowe, warzywa. |
Produkty od 3. miesiąca karmienia | Świeże soki warzywne i owocowe, cebula, miód, orzechy włoskie, domowy dżem (z wyjątkiem malin, truskawek) są stopniowo wprowadzane do zestawu produktów dla matki karmiącej. |
Produkty od 6 miesiąca karmienia | Wprowadzane są rośliny strączkowe, kukurydza, biały chleb, wołowina i inne dozwolone produkty spożywcze. |
Schemat picia podczas laktacji
Podczas porodu i karmienia piersią kobieta traci dużo płynów. Musi uzupełnić objętość podwójną dzienną normą: zamiast ułożonego półtora litra – trzech. Pediatrzy zalecają wypicie szklanki czystej wody bezpośrednio przed karmieniem (przez 20-30 minut). Głównym napojem kobiety karmiącej jest zwykła woda (można kupić butelkowaną, ale nie gazowaną).
Dopuszcza się zastąpienie wody wywarkiem z dzikiej róży, ziołowym (rumianek, melisa, tymianek, lipa), słabą herbatę z cytryną. Mleko-mleko pomaga niektórym kobietom karmiącym piersią zwiększyć laktację, ale zacznij pić nie wcześniej niż w drugim miesiącu karmienia. Inne napoje dozwolone matce karmiącej to napoje owocowe (żurawina), galaretka, duszone owoce (z suszonych owoców), soki.
Co mogą jeść matki karmiące? Każdy pediatra ma na ten temat opinię. Jest to zbieżne lub odmienne w tradycyjnym pojęciu norm, według których kobieta karmiąca powinna jeść. Obejrzyj film z autorskiego programu dr Komarowskiego na temat karmienia piersią. Poznasz punkt widzenia profesjonalnego lekarza, poznasz obszary teoretycznej i praktycznej pediatrii, zapoznasz się z recenzjami matek karmiących, ich wizją listy przydatnych i szkodliwych produktów.
Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis