Dieta Ducana Etap 1 – menu tygodniowego ataku z przepisami

Treść artykułów



Jeśli Twoja waga jest powyżej normy, dieta Ducane pomoże Ci się jej pozbyć Etap 1 – faza, w której produkty białkowe i otręby uruchamiają mechanizm spalania tłuszczu. Poważne ograniczenia nie dotyczą ilości żywności i czasu jej spożycia. Na tym etapie możesz jeść tyle, ile chcesz, aby nie czuć się głodnym. Główną zasadą i esencją systemu jest używanie tylko potraw dozwolonych przez dietę i sposób ich gotowania: gotowanie na parze, pieczenie lub po prostu gotowanie – wybór należy do Ciebie.

Czym jest dieta atakująca Dukana

Początkowa faza diety, opracowana przez dietetyka Pierre’a Ducane, otrzymała nazwę Attack. Podczas tej fazy osoba odchudzająca się powinna jeść wyłącznie pokarmy białkowe. Większość dozwolonych produktów nie ma ograniczonej objętości i możesz jeść w dowolnym momencie. Jesteśmy przyzwyczajeni do utraty wagi poprzez ścisłe kontrolowanie kalorii, niejedzenie wieczorem i ograniczanie porcji. Dieta według ataku Dukana na pewno nie pozwoli ci umrzeć z głodu, a jednocześnie uratujesz swoje ciało od 5 kg tygodniowo. Konieczne jest jedynie ścisłe przestrzeganie zasad, a wynik diety nie potrwa długo.

Zasady diety Ducana

Główną zasadą, że dieta Ducan 1 wymaga odchudzania, nie jest przekraczanie limitu czasu. Nie więcej niż 10 dni, możesz skorzystać z diety przeznaczonej dla tego etapu. Do prawidłowego funkcjonowania organizmu ludzkiego niezbędne są węglowodany, tłuszcze, a atak dietetyczny zaleca całkowite wyeliminowanie ich z pożywienia. Nie ryzykuj zdrowia, nawet jeśli Twój sukces prowadzi do myśli o naruszeniu zasad diety. To nie jedyny warunek pierwszego etapu, który wymaga ścisłego przestrzegania, nadal obowiązują następujące zasady:

  • codziennie w diecie powinno być obecne 1,5 łyżki. otręby owsiane;
  • dzienna objętość wody – 2 litry;
  • ilość soli jest minimalna;
  • brać kompleksy farmaceutyczne witamin i minerałów;
  • wymagana jest aktywność fizyczna, przynajmniej najprostsza: spacery, rozgrzewka.

Otręby owsiane w szufelki

Produkty Dukan Attack

Możesz jeść 72 produkty diety Ducana w dowolnej ilości bez względu na czas. Gotuj je na parze, grilluj, grilluj, gotuj, duszaj, piecz i smaż bez dodawania oleju, system zasilania może to wszystko rozwiązać. Patrząc na listy produktów spożywczych dozwolonych przez dietę, ścieżka odchudzania wcale nie sprawia wrażenia ciernistej. Wszystkie produkty atakujące Ducane muszą jeść często, ale w małych porcjach. Takie posiłki pomogą zmniejszyć objętość żołądka na tym etapie diety..

Dozwolone produkty ataku dietetycznego Dukana

Na najkrótszym i najbardziej rygorystycznym etapie diety Ducana gwałtowne odrzucenie ulubionych potraw jest poważnym testem. Dla tych, którzy lubią mięso, ryby, owoce morza i twaróg, które znajdują się na liście dozwolonych produktów ataku Ducane, takie jedzenie przyniesie tylko przyjemność. Tabela pokazuje wiele produktów, które można ugotować przy użyciu różnych metod:

mięso

ryba

owoce morza

warzywa

ptak

niskotłuszczowe produkty mleczne

podroby

cielęcina

dorsz

mięso kraba i paluszki

Seitan

kura

twarożek

wątroba

Królik

morszczuk

kałamarnica

tofu

indyk

Jogurt

nerki

wołowina

dorado

rak

czosnek (jako przyprawa)

Przepiórka

łagodny ser

język

Konina

halibut

Krewetka

cebula (jako przyprawa)

struś

ser topiony

 

szynka (zawartość tłuszczu 2-4%)

plamiak

małże

   

ser tofu

 
 

makrela

ośmiornice

       
 

cefal

mątwa

       
 

śledź

kraby

       
 

różowy łosoś

przegrzebki

       

Dieta Ducana 1 etap pozwala jeść jaja kurze i przepiórki z ograniczeniem liczby żółtek w ilości 2 dziennie. Z napojów można spożywać następujące płyny:

  • woda
  • herbata;
  • Kawa;
  • napój z cykorii;
  • napary z ziół;
  • Nieodżywcze napoje gazowane;
  • koktajle o niskiej zawartości węglowodanów.

Dieta na pierwszym etapie wymaga zmniejszenia ilości soli, różne przyprawy i dodatki pomogą posmakować potraw:

  • imbir;
  • kardamon;
  • ocet balsamiczny;
  • substytuty cukru;
  • cytryna (jako przyprawa);
  • koncentrat pomidorowy;
  • sos sojowy;
  • musztarda;
  • warzywa (pietruszka, koperek);
  • olej parafinowy – do 1 łyżeczki dziennie.

Sos sojowy

Zabronione produkty Ducane

W menu diety etapowej Ducan 1 nie ma ani grama tłuszczu. Wyjątkiem jest 1 mała łyżka oleju parafinowego, którą można stosować wyłącznie jako sos sałatkowy. Odkryliśmy, że atak Dukana pozwala jeść. Pozostaje odpowiedzieć na pytanie, czego nie można jeść z dietą Ducane. Produkty zabronione na tym etapie obejmują:

  • płatki;
  • mąka;
  • warzywa;
  • owoce;
  • grzyby;
  • wieprzowina i jagnięcina;
  • orzechy
  • czekolada;
  • cukier;
  • Keczup;
  • majonez.

Główna dieta w pierwszym etapie diety polega na jedzeniu żywności tylko z dozwolonej listy. Ważne jest również, jak je ugotować. Możesz piec, gotować, dusić, ale nie smażyć na oleju. Jedzenie Ducan w pierwszym tygodniu może mieć kilka opcji, możesz skupić się na następującym menu:

 

pierwsze śniadanie

obiad

obiad

popołudniowa herbata

obiad

poniedziałek

2 omlety z mlekiem i ziołami, kanapka z szynką, kawa

jogurt niskotłuszczowy – 150 g

pieczony filet z kurczaka z cytryną i czosnkiem – 300 g

gotowane krewetki

dowolna ryba – 300 g, kefir – 200 g

wtorek

serniki, herbata

owsianka owsiana z mlekiem

mielone kotlety

babeczki z otrębów owsianych

pieczone klopsiki z indyka

środa

jajka na twardo, kawa

jogurt z cytryny

makrela zapiekana w białym winie

deser z bitym białkiem, herbata miętowa

rolka omletowa z czerwoną rybą

czwartek

kanapka z szynką, jajko na twardo, herbata

kotlety cielęce; bitki cielęce

ucho łososia

kefir

sałatka rybna

piątek

Omlet z serem

pieczona pierś z kurczaka

mielona zupa wołowa

deser z twarogu

filet z łososia na parze

sobota

jajecznica z szynką

herbata z ciastem rybnym

steki wołowe

naleśniki z otrębami

kotlety z otrębów owsianych

niedziela

sałatka z paluszkami krabowymi

muffin kawowy

łosoś i jajko na twardo

waniliowy koktajl mleczny

klopsiki z indyka

Przepisy Ducana na atak

Większość przepisów Ducane jest łatwa do przygotowania, ważne jest jedynie zaopatrzenie się w odpowiednie produkty spożywcze. W tej fazie opracowano wiele potraw. Odżywianie białkowe pierwszego etapu obejmuje płyny, dania główne, a nawet słodycze. Różnorodne przepisy na ataki na Ducane nie pozwalają czuć się głodnym. Tylko potrawy dozwolone przez dietę mogą być stosowane w potrawach, są one mieszane w różnych odmianach. Sprawdź ich gotowanie krok po kroku..

Zupa Ducan

W ciągu zaledwie pół godziny możesz ugotować obfitą i pachnącą zupę, która ozdobi twój stół nie tylko na diecie Ducane na etapie 1, ale także w kolejnych fazach procesu odchudzania. Zupa Atakowa Dukan składa się z następujących produktów:

  • mięso mielone (wołowina lub cielęcina) – 200 g;
  • surowe jajko – 1 szt .;
  • jajko na twardo – 1 szt .;
  • woda – 800 ml;
  • sól, przyprawy, zioła.

Połącz mięso mielone z surowym jajkiem i przyprawami, aby stworzyć dietetyczną zupę. Z nich formuj małe klopsiki. Wlej wodę do garnka i po ugotowaniu umieść w nim kulki mięsne. Niech zupa gotuje się przez około pół godziny. Jeśli zupa jest prawie gotowa, pokrój w niej gotowane jajko i dodaj pokrojone warzywa. Niech naczynie gotuje przez kolejne 2-3 minuty.

Rosół z jajek Ducane w talerzu

Przepis na chleb Ducana podczas ataku

Dla wielu bardzo trudno jest odmówić chleba, dlatego w diecie Dukana na etapie 1 istnieje specjalny przepis na rozwiązanie tego problemu. Aby upiec chleb podczas ataku Dukan Diet, potrzebujesz następujących produktów:

  • twaróg beztłuszczowy – 2 łyżki. l.;
  • jajka – 2 szt .;
  • proszek do pieczenia – 2 łyżki. l.;
  • otręby – 6 łyżek. l.

Aby zrobić chleb, ubij twarożek i jajka trzepaczką, dodaj proszek do pieczenia i otręby. Dokładnie wymieszaj gęstą masę, uformuj chleb i piecz w piekarniku w temperaturze 200 stopni. Powstałą bułkę możesz zjeść z dowolnym daniem, zrobić kanapki z szynką, jajkami, gotowanym mięsem, konserwowanymi rybami z plastrów na przekąski. Aby zachować świeżość, włóż chleb do lodówki.

Atak Syrniki Dukan

Nawet obfite serniki nie staną się przeszkodą dla cienkiej talii, jeśli ugotujesz je zgodnie ze specjalnymi zaleceniami. Czy zdecydowałeś się zastosować przepis na serniki według Ducane? Następnie zastosuj następujące produkty:

  • twarożek – 300 g;
  • jajko – 1 szt .;
  • otręby – 2 łyżki. l.;
  • słodzik – 4 tabletki;
  • wanilia lub cynamon – opcjonalnie.

Połącz produkty w głębokiej misce, wymieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie. Weź blachę do pieczenia i przykryj papierem do pieczenia. Pozostaje podzielić masę na kilka części i położyć je na blasze do pieczenia. Wyślij naczynie do piekarnika na 25 minut, podgrzewając je do 180 stopni. Nadal możesz gotować serniki na patelni. Aby to zrobić, musisz nasmarować powierzchnię olejem roślinnym. Użyj go w minimalnych ilościach i usmaż sernik na patelni.

Serniki z kwaśną śmietaną i truskawkami

Desery Ducane do ataku

Nawet słodycze nie będą trudne do pokonania diety Dukana na etapie 1. Opracowano dla nich wiele pysznych słodyczy, które nie zaszkodzą, aby schudnąć iw pełni przestrzegać oficjalnych zasad diety. Pannacotta, beza, lody, zapiekanki – wszystko to jest dostępne dla tych, którzy przestrzegają diety, tylko przygotowanie deserów wymaga specjalnych przepisów. Aby przygotować deser twarogowy, potrzebujesz:

  • twarożek – 300 g;
  • mleko – 1 łyżka.;
  • żelatyna – 10 g;
  • słodzik, wanilia, cynamon do smaku.

Aby zacząć robić deser, zacznij od podgrzania mleka. Nie powinno być ciepło, ale gorąco. Rozpuść w nim żelatynę. Sposób przygotowania mieszanki żelatynowej opisano szczegółowo na opakowaniu. Wytrzyj dokładnie twarożek przez sito, aby stał się przewiewny i delikatny. To była kolej waniliny lub cynamonu, słodzika. Dodaj odpowiednią ilość składników do twarogu. Wlej mleko z żelatyną do masy twarogowej, ubij wszystko za pomocą blendera. Wlać uformowaną ciecz do foremek lub zwykłych szklanek. Wstaw deser do lodówki, aż stwardnieje..

Jak obliczyć atak Ducane

Skuteczny, ale trudny etap diety Ducana 1 nie może trwać długo. Po pewnym czasie odchudzanie powinno przejść do drugiego etapu, aby nie zaszkodzić ciału. Czas trwania pierwszego etapu zależy od nadwagi:

  • do 5 kg – do 3 dni;
  • od 5 do 10 kg – 3-5 dni;
  • od 10 kg – 6-7 dni;
  • znaczna otyłość 40-50 kg – do 10 dni.

Dziewczyna z piórem i notatnikiem

Wyniki ataku

Eliminując węglowodany i tłuszcze z diety przez zaledwie kilka dni, możesz osiągnąć niesamowite rezultaty, z których głównym jest rozpoczęcie spalania tłuszczu. W tym okresie można zaobserwować pogorszenie: zawroty głowy, suchość w ustach. Jeśli dieta jest trudna do tolerowania, ogranicz czas trwania fazy. W ciągu tygodnia wyniki ataku na dietę Ducana przejawią się spadkiem masy ciała o 5-7 kg. Nawet jeśli przestrzegasz zasad tylko przez 72 godziny, waga pokaże, że zrzuciłeś 2-3 kg.

Przeciwwskazania

Rezultaty diety Ducana są po prostu imponujące. Patrząc na zdjęcia w Internecie „przed” i „po” trudno się oprzeć, aby nie próbować schudnąć zgodnie z zaleceniami słynnego dietetyka. Zanim zaczniesz tę drogę do swojego piękna i zdrowia, upewnij się, że przeciwwskazania do diety Ducana nie dotyczą ciebie. Ograniczanie się do jedzenia nie jest zalecane w następujących przypadkach:

  • z chorobą serca;
  • z problemami z wątrobą i nerkami;
  • z zapaleniem pęcherzyka żółciowego, zapaleniem żołądka, zapaleniem trzustki;
  • z cukrzycą.
O Katarzyna Nowak 1258 artykułów
Katarzyna Nowak, urodzona 15 marca 1980 roku w Warszawie, to utalentowana autorka i ekspertka ds. gospodarstwa domowego. Jej pasja do organizacji domu i tworzenia efektywnych systemów zarządzania codziennym życiem zrodziła się już we wczesnym dzieciństwie, obserwując swoją matkę w troskliwej opiece nad rodziną.

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*