Jak gotować desery dietetyczne odchudzające

Treść artykułów

• Funkcje przygotowania deserów dietetycznych
• Najlepsze przepisy na pyszne desery na odchudzanie
• Mus Twaróg
• Ciasteczka owsiane
• Zapiekanka z twarogu
• Ciasto z galaretką owocową
• Suszone Cukierki Owocowe
• Jagodowy sernik w powolnej kuchence
• Pieczone jabłka z miodem i cynamonem piec w piekarniku
• Niskokaloryczne ciasto wiśniowe bez pieczenia
• Dietetyczne Naleśniki
• Truskawkowe Marshmallows
• Sorbet z jagodami i bananem
• Bardzo smaczne i lekkie lody.
• Niskokaloryczna Panacota

Największym problemem, z którym może zetknąć się każdy, kto traci na wadze, jest pragnienie słodyczy. Trudno ograniczyć się do tłustych, smażonych potraw, a nawet zrezygnować z bogatego ciasta, kawałka ciasta, pyszne ciasto jest całkowicie nie do pomyślenia. W rzeczywistości istnieją doskonałe desery dietetyczne do odchudzania. Jeśli nauczysz się je gotować, możesz pozostać szczupły jak trzcina, a jednocześnie cieszyć się słodyczami.

Funkcje przygotowania deserów dietetycznych

Trudno zrozumieć, jakie słodycze można zjeść na diecie. Aby poruszać się po wielu przepisach, użyj następujących zaleceń:

1. Wybierz słodycze bez węglowodanów. Wyeliminuj „krótkie” węglowodany lub zminimalizuj je. Cukier i rafinowana fruktoza tracące na wadze do deserów dietetycznych nie są odpowiednie.

2. Unikaj pokarmów zawierających tłuszcze oprócz „krótkich” węglowodanów. Ich zawartość kalorii może być niewielka, ale takie desery nie przyniosą korzyści ciału.
3. Wskazane jest stosowanie nie całych jaj, ale tylko białek. Jednak wiele przepisów dietetycznych nie bierze tego pod uwagę..
4. Jeśli przygotowujesz niskokaloryczne słodycze, weź owoce i produkty mleczne jako podstawę. Nie jest konieczne, aby zawartość tłuszczu w śmietanie, śmietanie, jogurcie, mleku, twarożku była minimalna. Smak deserów dietetycznych do odchudzania nie korzysta z tego. Odpowiednie są potrawy o średniej zawartości tłuszczu..
5. Fakt, że desery dietetyczne wcale nie oznacza, że ​​ich spożywanie jest dozwolone w ogromnych ilościach o każdej porze dnia. Zjedz nie więcej niż 150 gramów słodkich potraw. Wskazane jest robienie tego rano.
6. Słodycze dietetyczne nie pomogą w utracie wagi, jeśli nie będziesz przestrzegać zasad właściwego odżywiania..

Najlepsze przepisy na pyszne desery na odchudzanie

Aby przygotować dietetyczną ucztę, weź dowolne owoce i suszone owoce. Użyj twarogu, jajek. Składniki te przyczyniają się nie tylko do utraty wagi, ale także do tworzenia masy mięśniowej. Jeśli chodzi o różnorodność, masz wiele opcji: dietetyczne wypieki, galaretki, sorbety, suflet, marmolada, a nawet domowe słodycze. Pamiętaj o kilku przepisach na odchudzanie wskazujące kalorie, a bez słodyczy, diety, nie zostaniesz.

Mus Twaróg

Skład deseru dietetycznego:

• twarożek – 170 g;

• miód – 50 g;
• żelatyna – 15 g;
• białko jaja – 2 szt .;
• sok z cytryny – 20 ml.

Gotowanie deseru na odchudzanie:

1. Twarożek wymieszaj z miodem, delikatnie ubij.

2. Rozpuść żelatynę w ciepłej wodzie z sokiem z cytryny. Poczekaj, aż puchnie, podpal, aż całkowicie się rozpuści. Potem nieco ostygnij..
3. Dodaj żelatynę do twarogu, ubij mikserem, aż będzie gładka..
4. Ubij białka do uzyskania stabilnej piany, powoli wchodź do reszty składników.
5. Wlać mus do silikonowych foremek, ostudzić w lodówce. Podawać przyozdobionym liśćmi mięty lub jagodami..
6. Deser z dietą kaloryczną: 100 g – 115 kcal.

Ciasteczka owsiane

Składniki deseru dietetycznego:

• płatki owsiane ekstra – 500 g;

• kefir – 200 ml;
• mieszanka orzechów z suszonymi owocami – pół szklanki;
• miód – 60 ml;
• wanilina, cynamon.

Etapy gotowania:

1. Niskokaloryczne desery często gotuje się z płatków owsianych. Wlać płatki kefirowe i pozostawić na godzinę. Musisz wziąć dodatkowo, natychmiastowa opcja nie jest dobra.

2. Dodaj suszone owoce z kruszonymi orzechami, miodem. Dokładnie wymieszaj, zalej wanilię cynamonem. Powinieneś dostać gęstą masę.
3. Rozwałkuj ciasto na małe kulki, a następnie spłaszcz. Otrzymasz zgrabne okrągłe ciasteczko. Połóż go na blasze do pieczenia wstępnie pokrytej papierem do pieczenia.
4. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Umieść tam formę na 25-30 minut.
5. Usuń ciasteczka i delikatnie ostudź..
6. 100 g – 87 kcal.

Zapiekanka z twarogu

Skład deseru na odchudzanie:

• twarożek – 0,5 kg;

• jajka – 4 szt .;
• kefir – 80 ml;
• miód – 20 g;
• rodzynki – pół szklanki.

Gotowanie Dieta Deser:

1. Intensywnie ubijaj jajka.

2. Wymieszaj twarożek z kefirem. Dodaj masę jajeczną, miód, rodzynki do pojemnika. Na życzenie możesz użyć suszonych moreli lub innych suchych lub świeżych owoców..
3. Włóż ciasto do formy.
4. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Umieść tam zapiekankę na 30-40 minut. Kiedy będzie gotowy, pojawi się złota skorupa. Z góry możesz zmiażdżyć kakao w proszku dla urody. Wygodnie jest to zrobić przez sito.
5. 100 g – 148 kcal.

Ciasto z galaretką owocową

Skład deseru na odchudzanie:

• brzoskwinie w puszkach – 1 puszka;

• pomarańcze – 4 średnie;
• świeża lub mrożona wiśnia bez pestek – 100 g;
• sok wieloowocowy – 1 l;
• płatki migdałowe – 100 g;
• żelatyna – 20 g.

Gotowanie dietetycznego deseru:

1. Obierz pomarańcze, podziel je na plasterki.

2. Rozpuść żelatynę w szklance ciepłego soku. Poczekaj, aż się stopi. Wlać sok z powrotem przez sitko. Jeśli nie wydaje ci się to wystarczająco słodkie, dodaj miód.
3. Brzoskwinie pokroić w małe plasterki.
4. Formuj zimną wodą. Połóż pomarańcze na środku, wokół wiśni. Rozłóż brzoskwinie na krawędzi. Jest to zamówienie opcjonalne, możesz dystrybuować owoce według własnego uznania.
5. Wlej sok do formy, delikatnie posyp płatkami migdałów, smażone na patelni. Wstaw deser na noc do lodówki.
6. Aby wyciągnąć ciasto z formy, zanurz je w gorącej wodzie na kilka sekund i odwróć.
7. Możesz ozdobić brzegi deseru okruchami migdałów..
8. 100 g – 92 kcal.

Suszone Cukierki Owocowe

Skład deseru dietetycznego:

• suszone morele – 6 szt .;

• śliwki – 6 szt .;
• daty – 4 szt .;
• migdały – 50 g;
• orzechy włoskie – 50 g;
• otręby owsiane – 1 łyżka. l.;
• wióry koksowe – 1 łyżka. l.

Gotowanie:

1. Idee dietetycznych deserów na odchudzanie są bardzo różnorodne, więc możesz nawet robić słodycze. Zmiel orzechy ręcznie lub za pomocą blendera.

2. Przełóż suszone owoce przez maszynę do mięsa. Wymieszaj je z orzechami, otrębami.
3. Tocz kulki z powstałej masy, zwiń w kokos. Możesz go zastąpić sezamem, proszkiem kakaowym. Wszystko zależy od preferencji smakowych..
4. Przechowuj słodycze w zamrażarce. Są nie tylko niesamowite w smaku, ale także bardzo pożywne..
5. 100 g – 187 kcal.

Jagodowy sernik w powolnej kuchence

Skład deseru na odchudzanie:

• płatki owsiane – 40 g;

• mąka pełnoziarnista – 1 łyżka. l.;
• jajko – 2 szt .;
• proszek kakaowy – 50 g;
• ser niskotłuszczowy – 450 g;
• jogurt – 250 ml;
• słodzik – do smaku;
• mieszanka jagodowa – 250 g.

Przepis:

1. Dietetyczne desery odchudzające są bardzo łatwe do przyrządzenia w powolnej kuchence. Połącz płatki, mąkę, kakao. Dodaj 100 g twarogu, jajka. Dobrze wymieszaj.

2. Ułóż ciasto w formie multicookera, gotuj w programie pieczenia przez kwadrans.
3. Dokładnie ubij pozostały zsiadły jogurt i substytut cukru, najlepiej blender. Dodaj jagody.
4. Rozłóż mieszaninę na cieście, ustaw program pieczenia na 15 minut. Gdy sernik będzie gotowy, blat zmieni kolor na złoty. Po podaniu możesz ozdobić go świeżymi jagodami.
5. 100 g – 110 kcal.

Pieczone jabłka z miodem i cynamonem piec w piekarniku

Składniki deseru dietetycznego:

• słodkie i kwaśne jabłka – 6 szt .;

• twarożek – 300 g;
• płynny miód – 6 łyżek. l.;
• mielony cynamon – 2 łyżeczki;
• rodzynki – 60 g;
• mrożone czerwone porzeczki – 200 g.

Gotowanie:

1. Desery na odchudzanie często piecze się w piekarniku, ponieważ w ten sposób zachowują wszystkie składniki odżywcze. Jabłka zalać wrzącą wodą, dokładnie wyciąć wierzch i rdzeń kawałkiem miazgi.

2. Zetrzeć twarożek z miodem, dodać cynamon, rodzynki, porzeczki. Najpierw należy rozmrozić. Jeśli chcesz, ubij całą mieszankę mikserem..
3. Faszeruj jabłka powstałym twarogiem.
4. Włóż naczynie do piekarnika na 15-20 minut w 180 stopniach.
5. Posyp jabłka szczyptą cukru kilka minut przed gotowaniem, będą miały karmelową skórkę.
6. 100 g – 103 kcal.

Niskokaloryczne ciasto wiśniowe bez pieczenia

Skład deseru na odchudzanie:

• twarożek – 1 kg;

• niskotłuszczowa śmietana – 1 l;
• wiśnie – 1 kg;
• miód – 250 ml;
• niesłodzone ciasteczka – 400 g;
• olej – 200 g;
• żelatyna – 100 g;
• galaretka wiśniowa – 2 saszetki.

Gotowanie Dieta Deser:

1. Zanurz żelatynę w pół litra wody, pozostaw do spęcznienia.

2. Rozgniataj ciasteczka, aż małe okruchy, obierz wiśnie.
3. Stopić masło. Wymieszaj z kruszonymi ciasteczkami. Włóż masę do formy do ciasta.
4. Rozpuść galaretkę na receptę na opakowaniu.
5. Pokonaj skrzep z miodem za pomocą blendera, dodaj wodę z żelatyną.
6. Wrzuć kilogram wiśni mikserem do stanu puree. Dodaj do twarogowego kremu, wymieszaj.
7. Napełnij ciasto kremem, pozostaw w lodówce, aż górna część stwardnieje..
8. Chwytane ciasto, wypełnij galaretkę, dobrze ostudź. Ciasto wygląda bardzo pięknie nie tylko na zdjęciu, ale także w życiu, można go bezpiecznie ugotować na wakacje.
9. Nie zwracaj uwagi na fakt, że skład przepisu zawiera masło. Jego udział w cieście jest bardzo mały, więc deser nadal okazuje się niskokaloryczny.
10. 100 g – 136 kcal.

Przekonałeś się, jak różnorodny jest wybór niskokalorycznych słodkich potraw. Aby dowiedzieć się więcej o deserach odchudzających, obejrzyj poniższe filmy. Gotuj zdrowe i smaczne potrawy i jedz je bez obawy o swoją sylwetkę. Po obejrzeniu filmów zobaczysz, że dieta niekoniecznie jest ścisłym ograniczeniem. To tylko wiele nowych potraw, które możesz jeść bez szkody dla organizmu.

Dietetyczne Naleśniki

Truskawkowe Marshmallows

Sorbet z jagodami i bananem

Bardzo smaczne i lekkie lody.

Niskokaloryczna Panacota

Uwaga! Informacje przedstawione w artykule mają jedynie charakter orientacyjny. Materiały tego artykułu nie wymagają niezależnego leczenia. Tylko wykwalifikowany lekarz może postawić diagnozę i wydać zalecenia dotyczące leczenia na podstawie indywidualnych cech konkretnego pacjenta.