Przede wszystkim ważne jest, aby zadbać o materiał do sadzenia. Możesz sadzić fasolę, zmiażdżoną lub w całości, ale najwyższe tempo kiełkowania da łuskane nasiona. Możesz je kupić w sklepach ogrodniczych. Najlepsze plony są właśnie w odmianach strefowych; dla naszego klimatu specjalnie wyhodowano takie odmiany orzeszków ziemnych jak Stepnyak, Krasnodarsky, Valencia Ukrainian.
Jesienią możesz zacząć przygotowywać łóżko na orzeszki ziemne. Dobrze, jeśli prekursorami orzecha są dynia, na przykład ogórki lub cukinia, ale po reszcie roślin strączkowych lepiej nie sadzić orzeszków ziemnych. Łóżko ogrodowe jest głęboko wykopane, wypełnione nawozami organicznymi. W przypadku orzeszka ziemnego należy wybrać najbardziej oświetlone miejsce, aby zapewnić mu dużo słońca..
Wiosną trzeba będzie uprawiać ogród, a bruzdy przygotować do sadzenia, umieszczając je w odległości 70 centymetrów od siebie. Wskazane jest stosowanie nawozów fosforowych.
Aby przyspieszyć proces dojrzewania orzeszków ziemnych, sadzonki można uprawiać w domu w klimacie umiarkowanym. Nasiona pozostawia się na wilgotnej szmatce lub wacie na kilka dni, aby wykiełkowały. Następnie sadzi się je w torfowych lub zwykłych doniczkach z wilgotną i pożywną glebą. Można to zrobić pod koniec kwietnia, tak aby pod koniec maja, kiedy już nie było zagrożenia mrozem, sadzić sadzonki orzeszków ziemnych w otwartym terenie.
W cieplejszym klimacie nasiona można sadzić bezpośrednio na łóżkach, odległość między krzewami powinna wynosić 20 centymetrów. Nasiona sadzi się na głębokość od 6 do 8 centymetrów. Jeśli majowe przymrozki nie są rzadkością w Twoim klimacie, możesz przykryć grządkę orzeszków ziemnych folią lub zbudować małą mobilną szklarnię.
Orzeszek ziemny zacznie kiełkować, jeśli gleba ogrzeje się do plus 14 stopni, przedtem nie należy sadzić nasion ani sadzonek.
Orzeszki ziemne kwitną ładnymi żółtymi kwiatami, krzewy mogą osiągnąć 75 centymetrów wysokości, ale w klimacie umiarkowanym będą nieco mniejsze, podobnie jak same orzechy. O orzeszki ziemne po wykiełkowaniu nie jest trudno – generalnie, jak mówią doświadczeni ogrodnicy, proces pielęgnacji jest podobny do uprawy znanych ziemniaków.
Konieczne jest skupienie się w krzakach. Pierwsze hillingowanie przeprowadza się, gdy pęd osiągnie siedem centymetrów, następnie procedurę można powtórzyć po 10 dniach, aby łodyga stopniowo okazała się pod ziemią. Hilling należy wykonywać po podlaniu lub deszczu, aby gleba była wilgotna.
Nie trzeba nadmiernie podlewać orzeszków ziemnych, nie lubi stojącej wody. Podlewanie należy przeprowadzać tylko w przypadku suszy, raz na 10 dni – to wystarczy. Podlewanie należy przerwać na miesiąc przed zbiorami.
O dojrzałości zbiorów świadczą pożółkłe liście orzeszków ziemnych. Możesz także wykopać jeden krzak, aby zobaczyć, czy nasiona są łatwe do wyłuszczenia z fasoli. W naszym klimacie dzieje się to zwykle pod koniec września lub na początku października. Ważne jest, aby usunąć orzeszki ziemne przed pierwszymi przymrozkami, w przeciwnym razie zbiory mogą po prostu zostać utracone! Po zamrożeniu nasiona stracą zdolność kiełkowania i mogą stać się gorzkie, bezużyteczne.
Należy pamiętać, że orzeszki ziemne zbierane są w dwóch etapach. Najpierw orzeszki ziemne należy wykopać na powierzchnię, podobnie jak ziemniaki, włożyć w rolki, aby trochę wyschły. Ułatwi to oddzielenie ziaren od korzeni. Jeśli jesienna pogoda grozi deszczami, to wykopane orzeszki wraz z pędami i korzeniami należy przenieść do suszenia w stodole, na strychu, gdzie można je zawiesić na cztery dni.
Powstały plon fasoli należy wysuszyć przed przechowywaniem. Temperatura suszenia nie powinna przekraczać 40 stopni, należy zadbać o wentylację. Przechowuj orzeszki w fasoli, łuskając orzechy tuż przed użyciem. Do przechowywania nadają się worki lub stojaki na szmatki; dla lepszej konserwacji należy wybrać chłodne pomieszczenie, na przykład piwnicę. Nawiasem mówiąc, eksperci uważają, że prażone orzeszki ziemne są jeszcze zdrowsze niż surowe, więc używaj ich z przyjemnością.
Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis