Kanapki ze szprotami: przepisy na świąteczny stół

Treść artykułów

• Jak zrobić kanapki szprotowe
• Przepis na kanapki szprotowe
• Ze świeżym ogórkiem
• Na czarnym chlebie z czosnkiem
• Gorące kanapki w piekarniku
• Z piklami i jajkami
• Z pomidorami
• Na smażonym chlebie
• Kanapki Z Serem
• Z kiwi
• Z cytryną
• Tajemnice robienia pysznych kanapek ze szprotami – wskazówki szefów kuchni

Na świątecznych i codziennych stołach częstym gościem są kanapki ze szprotami, które są przygotowywane przez smażenie chleba na patelni, pieczenie w piekarniku lub bez obróbki cieplnej. Złota rybka na kromkach czarnego lub białego chleba wygląda apetycznie i emanuje niesamowitym aromatem. Istnieje wiele przepisów na tę przystawkę z tradycyjnymi ogórkami i masłem lub niezwykłymi kiwi i awokado. Wybierz najlepszą przekąskę dla siebie i swojej rodziny, ciesz się pikantnym smakiem tego słynnego, ale tak innego dania.

Jak zrobić kanapki szprotowe

Jeśli w czasach całkowitego niedoboru zakup puszki z rybami złotymi był prawdziwym sukcesem, dziś ten produkt jest na półkach wielu sklepów. Przekąski szprotowe są przygotowywane na świąteczne i zwykłe stoły. Kanapki z rybami to jedna z ulubionych przekąsek. Łatwo jest gotować, nawet dziecko może poradzić sobie z przepisem. Do dania potrzebne będą kawałki chleba, ryba ze słoika i dodatkowe składniki. Kromka chleba jest posmarowana olejem lub innym pastowatym produktem, złotą rybką, inne składniki z przepisu są układane na wierzchu.

Przepis na kanapki szprotowe

Do przygotowania kanapek z przekąskami potrzebne będą dwa główne składniki: chleb i konserwy. Ryba może być używana w całości ze słoika lub w postaci pasty. Często trzecim składnikiem przekąski jest masło, ale jego użycie nie jest konieczne. Wymień ten składnik na ser pasty, olej kawiorowy lub inną masę. Aby zmienić przepisy, stosuje się plastry warzyw, ziół, sera, pierścienie marynowanej cebuli. Kanapki ze szprotami nabierają pikantnego aromatu i ostrego smaku, jeśli pociera się kawałki chleba ząbkami czosnku.

Ze świeżym ogórkiem

• Czas: 15 minut.
• Porcji w opakowaniu: 10-12 osób.
• Zawartość kalorii: 278 kcal / 100 g.
• Cel: przekąska.
• Kuchnia: rosyjska.
• Trudność: łatwa.

Jasny pikantny smak złotych ryb o wędzonym aromacie doskonale odcień świeżego ogórka. Ten składnik doda świeżości prostemu, ale smacznemu daniu. Niewielka liczba składników dostępnych w cenie, łatwość przygotowania, doskonały smak tego smakołyku sprawiają, że jest popularny przez wiele lat. Przystawka z ryb jest odpowiednia w przypadkach, gdy goście są tuż za progiem i musisz szybko zbudować coś na stole.

Składniki:

• bagietka -? PC .;
• szproty w oleju – 1 b .;
• ogórek – 1 szt .;
• majonez – 4-5 łyżek. l.;
• jajka na twardo – 2 szt .;
• koperek -? Belka.

Metoda gotowania:

1. Pokrój bagietkę na cienkie plasterki.
2. Zetrzyj jajka na drobnej tarce (można użyć tylko 2 gotowanych żółtek).
3. Pokrój ogórek na cienkie talerze.
4. Posmaruj kawałek bochenka majonezem, posyp posiekanym jajkiem.
5. Połóż kawałek ogórka, rybę na wierzchu.
6. Udekoruj gałązką koperku.

Na czarnym chlebie z czosnkiem

• Czas: 30 minut.
• Porcji w opakowaniu: 10-12 osób.
• Zawartość kalorii: 292 kcal / 100 g.
• Cel: przekąska.
• Kuchnia: rosyjska.
• Trudność: łatwa.

Dla każdej firmy, z każdego powodu, klasyczna przekąska z szprotowymi puszkami na brązowym chlebie jest odpowiednia na każdą ucztę. Taka uczta nigdy nie jest nudna, twoja rodzina lub goście z przyjemnością będą cieszyć się tą pikantną, aromatyczną ucztą. Kolejny plus kanapek z szprotami – łatwość gotowania. Nie potrzebujesz szczegółowych przepisów ze zdjęciami, sprzętem kuchennym, specjalnymi umiejętnościami gotowania. Potrzebujesz tylko noża, niedrogich produktów i odrobiny wyobraźni.

Składniki:

• chleb brązowy – 1/2 bochenka;
• szproty w oleju – 1 puszka;
• czosnek – 4 ząbki;
• olej do smażenia;
• majonez – 4-5 łyżek. l.

Metoda gotowania:

1. Pokrój chleb na plastry o grubości 0,5 cm.
2. Smażyć plastry po obu stronach z minimalną ilością oleju.
3. Fajne grzanki.
4. Pocierać plastry chleba czosnkowego, trochę smaru majonezem.
5. Umieść 1-2 szproty na każdym kawałku.
6. Udekoruj zielenią, plasterkiem pomidora lub innymi warzywami według własnego gustu.

Gorące kanapki w piekarniku

• Czas: 30 minut.
• Ilość porcji w opakowaniu: 8-10 osób.
• Zawartość kalorii: 209 kcal / 100 g.
• Cel: przekąska.
• Kuchnia: rosyjska.
• Trudność: łatwa.

Wiele osób nie jest przyzwyczajonych do przepisu, w którym można gotować szproty w puszkach. Dzięki tej oryginalnej metodzie gotowania przystawka zyskuje niezwykły, ale bardzo jasny i niezapomniany smak, wspaniały korzenny aromat. Jeśli nie próbowałeś gorącej kanapki z szprotami, skorzystaj z przepisu, aby zadowolić siebie i swoją rodzinę pyszną przekąską.

Składniki:

• szproty – 1 b .;
• Bochenek -? PC .;
• pomidory – 2 szt .;
• ser – 200 g;
• keczup – 5-6 ul. l.;
• czosnek – 2-3 ząbki.

Metoda gotowania:

1. Pokrój bochenek na cienkie plasterki.
2. Przełóż trochę czosnku przez prasę, połóż na kromkach chleba nasmarowanych keczupem.
3. Pokrój pomidory, zetrzyj ser.
4. Na przygotowane kromki chleba połóż kubek pomidora, 1-2 szproty, posyp startym twardym serem.
5. Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni. Ser powinien stopić się i złoty.

Z piklami i jajkami

• Czas: 30 minut.
• Ilość porcji w opakowaniu: 6 osób.
• Zawartość kalorii: 260 kcal / 100 g.
• Cel: przekąska.
• Kuchnia: rosyjska.
• Trudność: łatwa.

Smaki marynowanego ogórka, gotowanego jajka i złotej ryby idealnie łączą się w jednej kanapce. Przepis ten często towarzyszył ucztom ZSRR, a dziś nie spieszą się, by odmówić idealnej kompozycji smakowej. Jeśli chcesz, aby smakołyk był nowoczesny i bardziej wyrafinowany, użyj jaj przepiórczych i korniszonów. Jako dekorację możesz użyć dowolnych zieleni.

Składniki:

• szproty – 100 g;
• biały chleb – 6 kromek;
• korniszony – 100 g;
• jaja przepiórcze – 3 szt .;
• sól, pieprz – do smaku;
• olej roślinny – 3 łyżki. l.

Metoda gotowania:

1. W piekarniku w 180 stopniach wysusz chleb do złotego koloru.
2. Obierz pomidory, drobno posiekaj, wymieszaj z olejem roślinnym, solą i pieprzem.
3. Kromki chleba pomidorowego.
4. Pokrój jajka i korniszony na pół, ułóż tosty wraz z rybą z puszki.

Z pomidorami

• Czas: 30 minut.
• Ilość porcji w opakowaniu: 4 osoby.
• Zawartość kalorii: 137 kcal / 100 g.
• Cel: przekąska.
• Kuchnia: rosyjska.
• Trudność: łatwa.

Jeśli potrzebujesz żywych wrażeń i niecodziennych smaków, dodaj oryginalny składnik do kanapek ze szprotami. Czerwono-zielona jasna uczta wiąże się z świąteczną opcją, ale gotowanie jest proste, więc możesz bezpiecznie użyć przepisu na dzień powszedni. Twoim sekretnym składnikiem będą awokado. Do dekoracji użyj gałązki pietruszki lub plasterka cytryny.

Składniki:

• chleb – 4 kromki;
• awokado – 1 szt .;
• cytryna – 1 szt .;
• czosnek – 1 ząbek;
• szproty – 1 b .;
• ocet winny – 1 łyżka. l.;
• pomidory – 1-2 szt .;
• sól, pieprz – do smaku;
• Pietruszka -? Belka.

Metoda gotowania:

1. Smażyć chleb na patelni, aż po obu stronach będzie złoty kolor.
2. Zrób marynatę ze skórki cytrynowej, octu winnego i natki pietruszki.
3. Usuń szproty z oleju i wymieszaj z marynatą, pozostaw na 20 minut.
4. Obierz awokado, pokrój w małe kostki. Dodaj posiekany czosnek, sól, pieprz, wlej sok z cytryny.
5. Zetrzeć masę widelcem do makaronu.
6. Rozłóż tłuczone ziemniaki na grzankach, włóż kręgi pomidorów i 1-2 ryby ze słoika, udekoruj zielony

Na smażonym chlebie

• Czas: 30 minut.
• Porcji w opakowaniu: 10-12 osób.
• Zawartość kalorii: 122 kcal / 100 g.
• Cel: przekąska.
• Kuchnia: rosyjska.
• Trudność: łatwa.

Czarny chleb nabiera niesamowitego aromatu po prażeniu w oleju roślinnym. Aby takie tosty z szprotami nie wyglądały tylko na świątecznym stole, dodaj wykwintne składniki: makaron twarogowy, warzywa, jasne warzywa. Dzięki takim składnikom zwykłe kanapki z szprotami wyglądają uroczyście, świątecznie i niebanalnie. Gotowanie zajmie trochę czasu, a wynik zadowoli Cię swoim wyglądem i smakiem.

Składniki:

• Chleb żytni – ? PC .;
• szproty – 1 b .;
• pomidory – 2 szt .;
• ogórek – 1 szt .;
• twarożek – 100 g;
• śmietana – 50 g;
• czosnek – 2 ząbki;
• koperek do smaku.

Metoda gotowania:

1. Pokrój chleb na cienkie plasterki, usmaż z obu stron.
2. W blenderze zmielić twarożek, śmietanę, posiekany koperek i czosnek przeszedł przez prasę, solić mieszaninę.
3. Pokrój pomidory w pierścienie.
4. Połóż pastę z twarogu, konserwy rybne, pomidory na grzankach.
5. Udekoruj koperkiem.

Kanapki Z Serem

• Czas: 15 minut.
• Ilość porcji w opakowaniu: 8-10 osób.
• Zawartość kalorii: 217 kcal / 100 g.
• Cel: przekąska.
• Kuchnia: rosyjska.
• Trudność: łatwa.

Zaskakująco smaczna i interesująca przystawka ze szprotów i chleba okaże się, jeśli ugotujesz ją w postaci kanapki z dodatkowymi składnikami. W naczyniu znajduje się sezam dla pikanterii, cytryna dla kwaśności, czosnek dla pikantności. Możesz zmieniać ilość składników według własnych upodobań. Zwykłe kanapki są przygotowywane z brązowego chleba lub białego bochenka, w tym przepisie nie ma takiego składnika.

Składniki:

• twardy ser – 300 g;
• szproty – 100 g;
• masło – 50 g;
• cytrynowy -? PC .;
• korniszony marynowane – 6 szt .;
• twarożek – 200 g;
• nasiona sezamu – 2 łyżki. l.;
• czosnek – 1-2 ząbki;
• sok z cytryny – 50 ml.

Metoda gotowania:

1. Olej, szproty w puszkach, mielony twaróg za pomocą blendera. Dodaj posiekany czosnek, sok z cytryny, nasiona sezamu.
2. Ser pokroić w plasterki o grubości około 0,5 cm.
3. Rozłóż masę szprota na jednym plasterku sera, przykryj drugim, przymocuj szpikulcem.
4. Udekoruj przy pomocy plasterków cytryny i korniszonów..
5. Podawać na talerzu ozdobionym sałatą.

Z kiwi

• Czas: 30 minut.
• Porcji w opakowaniu: 10-12 osób.
• Zawartość kalorii: 302 kcal / 100 g.
• Cel: przekąska.
• Kuchnia: rosyjska.
• Trudność: łatwa.

Piękne, jasne, niezwykłe i świąteczne kanapki wyjdą z niekonwencjonalnego połączenia szprotów w puszkach i kiwi. Taka przekąska nie pozostanie niezauważona nawet wśród wielu innych potraw. Oryginalne połączenie słodko-kwaśnych owoców, wędzonej ryby i pikantnego czosnku oczaruje koneserów niezwykłych, pysznych potraw. Wybierz przepis na dojrzałe i soczyste kiwi..

Składniki:

• Bochenek -? PC .;
• słoik szprota – 1 szt .;
• ser topiony – 40 g;
• czosnek – 1 ząbek;
• majonez – 5 łyżek. l.;
• Kiwi – 2 szt..

Metoda gotowania:

1. Wytrzyj kromki chleba na patelni bez oleju.
2. Przełóż czosnek przez prasę, wymieszaj z tartym serem i majonezem.
3. Kiwi należy pokroić w cienkie koła.
4. Rozłóż uzyskane grzanki cienką warstwą mieszanki, połóż 1 rybę i kiwi na wierzchu.

Z cytryną

• Czas: 15 minut.
• Porcji w opakowaniu: 10-12 osób.
• Zawartość kalorii: 223 kcal / 100 g.
• Cel: przekąska.
• Kuchnia: rosyjska.
• Trudność: łatwa.

Kanapki z pachnącymi kwaśnymi rybami i cytryną – świetna przekąska, przekąska na codzienny lub świąteczny obiad. Eleganckie połączenie zieleni i żółtych plasterków cytryny ozdobi każdy stół. Pikantne oliwki będą harmonijnym dodatkiem do oryginalnej kanapki. Używaj wysokiej jakości masła, aby nie zepsuć smaku tak niezwykłego dania.

Składniki:

• bagietka -? PC .;
• szproty – 1 b .;
• cytryna – 1 szt .;
• pestki oliwek – 1 b .;
• masło – 50 g;
• zielenie – do dekoracji.

Metoda gotowania:

1. Pokrój bagietkę na plastry o grubości 1 cm.
2. Rozłóż cienką warstwę masła na każdym kawałku.
3. Na każdą kanapkę połóż szproty i plasterek cytryny.
4. Udekoruj ucztę oliwką.

Tajemnice robienia pysznych kanapek ze szprotami – wskazówki szefów kuchni

Prostą kanapkę ze szprotami można zrobić z małego kulinarnego arcydzieła, jeśli znasz jakieś sekrety jej przygotowania. Poniższe wskazówki pomogą zaskoczyć wyśmienity smak przekąsek krewnych i przyjaciół:

1. Takie warzywa idealnie łączą się z szprotami w puszkach – papryką, zielonymi oliwkami, sałatą, pomidorami.
2. Wybierając słoik szprotowy, zwróć uwagę na integralność opakowania, datę produkcji. Wewnątrz ryby powinny mieć złoty kolor, być nienaruszone i ułożone w równych rzędach. Jeśli okaże się nieprzyjemny zapach, nie należy używać produktu..
3. Aby zrobić grzanki kanapkowe, użyj minimalnej ilości oleju. Jeśli na patelni jest zbyt dużo tłuszczu roślinnego, połóż plastry bochenka na serwetce, aby nadmiar wchłonął do papieru.