Kompot Feijoa domowej roboty

Treść artykułów



Owoce drzew Akka, przypominające mieszankę truskawek, ananasa i kiwi, można znaleźć na straganach jesienią. Aby soczysta jagoda sprawiała przyjemność zimą, można ją zapisać jako kompot. Taki napój ma wysoką zawartość witamin i innych korzystnych substancji potrzebnych organizmowi..

Jak zrobić kompot z feijoa

Przepisy na warzenie napoju feijoa są proste. Jednak, aby uzyskać smaczny i zdrowy produkt, musisz znać kilka prostych zasad:

  • Aby wzbogacić smak i aromat, zwykle dodaje się do skórki odrobinę skórki cytrusowej lub płatków róży.
  • Jako dodatek możesz użyć przypraw. Nie używaj jednak tych, które mają silny specyficzny aromat: goździki, cynamon, kardamon.
  • Jeśli chcesz urozmaicić właściwości smakowe innego napoju owocowego, dodaj 2-3 egzotyczne jagody na 1 litr wody.
  • Kompot z jagód Akka ma ciekawy słodko-kwaśny smak. Aby dodać słodycze lub kwaśność, użyj innych owoców o pożądanych właściwościach..
  • Proces tworzenia pachnącego płynu wymaga dokładnego umycia owoców, ponieważ zaleca się pozostawienie ich w skórze. Jeśli czujesz się ściągający, wyjmij tylko miazgę.

Kompot Feijoa – przepis

Jeśli nie wiesz, co ugotować z feijoa, zapoznaj się z przepisami, które łatwo znaleźć w Internecie. Produkty zawierające jagody Akka są bardzo korzystne dla organizmu. Aby je uratować przez długi czas, kompot feijoa na zimę pomoże. Zwykle dodaje się do produktu inne owoce, aby zwiększyć podaż witamin, poprawić smak.

Na zimę

  • Czas gotowania: 1 dzień.
  • Ilość porcji w opakowaniu: 12 osób.
  • Dania kaloryczne: 33 kcal.
  • Przeznaczenie: na deser.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: łatwa.

Przepis na kompot Feijoa na zimę to łatwy sposób na zrobienie pysznego napoju z tego egzotycznego owocu. Potrafi przynieść radość i dobry nastrój. Otwierając ten kompot w zimnych porach roku poczujesz przyjemny aromat truskawek. Smaczny płyn spodoba się dorosłym i dzieciom, uzupełni zapasy niezbędnych substancji i witamin, których zimą nie wystarcza.

Składniki:

  • woda – 2 l .;
  • kwas cytrynowy – na końcu noża;
  • owoce feijoa – 500 g;
  • cukier – 0,2 kg.

Metoda gotowania:

  1. Dobrze opłucz owoce w gorącej wodzie. Banki, w których będziesz przechowywać kompot i pokrowce na sterylizację.
  2. Weź dużą emaliowaną patelnię, wlej wodę do środka, rozpal ogień. Gdy płyn zacznie wrzeć, dodaj cukier i kwas cytrynowy.
  3. Ogień powinien być minimalny; umieść feijoa na patelni. Jak tylko owoc znajdzie się w pojemniku, wyjmij pojemnik z ognia, przykryj pokrywką. Napij napój przez około 3 godziny.
  4. Umieść owoce w przygotowanych puszkach. Powinny one zajmować około jednej trzeciej objętości. Następnie napełnij słoiki płynem.
  5. Konieczne jest zwinięcie przedmiotu obrabianego za pomocą sterylizowanych metalowych osłon. Obróć naczynia do góry nogami, pozostaw je w tej pozycji na jeden dzień.
  6. Przechowywać w ciemnym miejscu nie dłużej niż 2 lata..

Kompot Feijoa w szklankach

Na każdy dzień

  • Czas gotowania: 3 godziny.
  • Ilość porcji w opakowaniu: 6–10 osób;
  • Dania kaloryczne: 33 kcal.
  • Przeznaczenie: na deser.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: łatwa.

Jeśli chcesz zrobić kompot witaminowy z feijoa nie do zszywania, ale na co dzień, wyklucz kwas cytrynowy ze swojego składu. W takim przypadku nie będziesz potrzebował środka konserwującego, ponieważ napój rozproszy się bardzo szybko. Płyn wchłonie ciekawy i różnorodny smak, który łączy truskawki, ananasa i kiwi. Przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak zrobić smaczny napój, nie wymaga skomplikowanych składników.

Składniki:

  • jagody egzotyczne – 500 g;
  • cukier – 180 g;
  • woda – 2 l.

Metoda gotowania:

  1. Opłucz jagody ciepłą wodą, odetnij ich końcówki. Każdy owoc należy pokroić na 2 części. Należy to zrobić ostrożnie, aby nie uszkodzić miąższu jagody..
  2. Umieść jagody na patelni z wodą i cukrem. Podpal naczynie, po ugotowaniu syropu gotuj przez 30 minut przy użyciu małego płomienia.
  3. Wyjmij gotowy kompot z pieca, pozostaw na 2-3 godziny, aby nalegać.

Połówki Feijoa

Z pigwą

  • Czas gotowania: 2 godziny.
  • Ilość porcji w opakowaniu: 9 osób.
  • Dania kaloryczne: 48 kcal.
  • Przeznaczenie: na deser.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: łatwa.

Kompot z pigwą i feijoa to nie tylko smaczny napój, ale magazyn przydatnych elementów. Napój pomoże uzyskać niezbędne substancje w zimie. Przepis na krok po kroku, jak robić słodycze, jest bardzo prosty, nie wymaga szczególnych umiejętności kulinarnych od gospodyni. Oprócz owoców potrzebujesz tylko cukru i wody. Aby przechowywać płyn przez długi czas, zwiń go w sterylizowane słoiki pod żelaznymi pokrywkami.

Składniki:

  • Pigwa japońska – 0,4 kg;
  • feijoa – 0,4 kg;
  • cukier – 300 g.

Metoda gotowania:

  1. Dobrze opłucz zielone owoce, odetnij suche końce. Cytryny północne, przerób ciepłą wodą, podziel na nóż nożem.
  2. Około połowy napełnij przygotowane słoiki owocami. Feijoa i pigwa, ułożone w równych proporcjach.
  3. Napełnij słoiki owoców wrzącą wodą. Naparzaj kompot przez około 2 godziny, a następnie spuść płyn, dodaj do niego cukier.
  4. Zagotuj syrop. Gdy substancja jest jeszcze gorąca, wlej ją z powrotem do puszek. Kompot rolowany z podgrzewanymi pokrywkami.
  5. Owiń w ciepły koc, aż ostygnie. Przechowuj napój w chłodnym miejscu..

Dojrzała pigwa na talerzu

Z jabłkami

  • Czas gotowania: 3 godziny.
  • Ilość porcji w opakowaniu: 12 osób.
  • Dania kaloryczne: 52 kcal.
  • Przeznaczenie: na deser.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: łatwa.

Spróbuj zamknąć kompot z feijoa i jabłek rokitnikiem na zimę. Ma niezwykły, interesujący aromat. Kwasowość jabłek doskonale zaciera jasny smak innych składników. Napój jest użyteczny jako środek wzmacniający na przeziębienia. Zimą picie będzie szczególnie cenne, ponieważ pomaga cię pocieszyć. Możesz zwiększyć korzyść, eliminując cukier ze składu.

Składniki:

  • woda – 5 l;
  • feijoa – 1 kg;
  • jabłka – 1500 g;
  • kwas cytrynowy -? łyżeczka;
  • cukier – 2 łyżki;
  • rokitnik zwyczajny – 300 g.

Metoda gotowania:

  1. Owoce i jagody myj pod ciepłą bieżącą wodą..
  2. Darmowe jabłka z nasion, podziel na małe segmenty.
  3. Z zielonych egzotycznych jagód usuń resztki kwiatów, pokrój owoce na pół.
  4. Rokitnik, jabłka i feijoa należy złożyć na patelnię, polewając wodą. Włącz płomień małej siły.
  5. Po ugotowaniu wlej cukier granulowany, gotuj przez około 10 minut, dodaj kwas.
  6. Nalegaj na powstały napój przez co najmniej 2 godziny, a następnie wlej gotowy produkt do sterylnych puszek, zwiń.
  7. Słoiki powinny być przechowywane w chłodnym miejscu, w którym powinny zostać umieszczone po całkowitym schłodzeniu w warunkach pokojowych.

Dojrzałe jabłka

Na zimę bez sterylizacji

  • Czas gotowania: 2 godziny.
  • Porcji w opakowaniu: 10-12 osób.
  • Dania kaloryczne: 48 kcal.
  • Przeznaczenie: na deser.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: łatwa.

Kompot Feijoa na zimę bez sterylizacji nie oznacza obróbki cieplnej gotowego produktu. Ekspozycja na parę wymaga tylko pojemników, w których będzie przechowywana. Sam zbiór owoców ma właściwości antybakteryjne. Dodanie cytryny pomoże zwiększyć podaż witamin i sprawi, że smak będzie ciekawszy i jaśniejszy. Ten kompot spodoba się zarówno dorosłemu, jak i dziecku.

Składniki:

  • woda – 700 ml;
  • feijoa – 250 g;
  • cukier – 250 g;
  • cytryna – 1 szt.

Metoda gotowania:

  1. Umyj cytrynę ciepłą wodą. Następnie odetnij małe nasadki po obu stronach uprawy owoców. Bez krojenia skórki, podziel cytrynę na kilka plasterków, wybierz nasiona.
  2. Dokładnie spłucz ciemnozielone jagody, pokrój sadzonki.
  3. Ułóż przygotowane owoce w słoiki, wlej cukier i zalej wrzącą wodą, pozwól mu trochę zaparzyć, aby owoce wypuściły sok.
  4. Przykryj naczynia pokrywkami i odwróć. Przykryj ręcznikiem, poczekaj na ochłodzenie.

Kompot Feijoa w słoiku i owocach

Z granatem

  • Czas gotowania: 1 godz.
  • Porcji w opakowaniu: 10-12 osób.
  • Dania kaloryczne: 72 kcal.
  • Przeznaczenie: na deser.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: łatwa.

Jeśli chcesz eksperymentować, spróbuj zrobić kompot z feijoa i granatu z herbacianych płatków róży. Taki napój pomaga wzmocnić odporność, utrzymać zdrowie w zimnych porach roku. Pachnący kompot jest łatwy do przygotowania. Jeśli nie można użyć kwiatów, włóż dogrose do słoika, który możesz kupić w supermarkecie lub aptece.

Składniki:

  • herbaciane płatki róż – 15 gramów;
  • cukier – 2 łyżki;
  • woda – 2,5 litra;
  • ziarna dojrzałego granatu – 1,5 łyżki.
  • feijoa – 300 g.

Metoda gotowania:

  1. Egzotyczne soczyste owoce należy oblać wrzącą wodą. Umieść je z pestkami granatu w przygotowanych naczyniach. Wlej wrzącą wodę, odczekaj około 5 minut, aby składniki wypuściły sok.
  2. Wlej płyn z puszek do garnka, dodaj cukier.
  3. W ciągu 5 minut po ugotowaniu ugotuj syrop.
  4. Otrzymaną substancję wypełnij blanszowane owoce, dodaj płatki. Zwinąć banki, odwrócić się, ostudzić.

Feijoa, pigwa, cytryny i granaty

Z mandarynkami

  • Czas gotowania: 2 godziny.
  • Porcji w opakowaniu: 10-12 osób.
  • Dania kaloryczne: 97 kcal.
  • Przeznaczenie: na deser.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: łatwa.

Wiele osób kojarzy czas zimowy z wakacjami noworocznymi. Pachnący kompot feijoa z mandarynkami tworzy atmosferę świętowania dzięki bogatemu zapachowi owoców. Te właściwości napoju rozweselą twoich gości i gospodarstwa domowe. Mandarynki przyniosą produktowi dodatkowe korzyści, sprawią, że smak głównego składnika będzie jaśniejszy i bardziej soczysty.

Składniki:

  • mandarynki – 2-3 szt .;
  • feijoa – 0,5 kg;
  • woda – 3 l;
  • kwas cytrynowy -? łyżeczka;
  • cukier – 2 szklanki.

Metoda gotowania:

  1. Mandarynki należy obrać, zielone jagody umyć i pokroić na pół. Umieść składniki na patelni, wlej cukier granulowany.
  2. Gotować napój do konserwacji powinien być z dodatkiem kwasu cytrynowego 25 min.
  3. Wlej gotowy płyn z owocami do naczyń, zwiń, odwróć i pozwól ostygnąć, wcześniej przykryty ciepłą szmatką.
  4. Jeśli przygotowujesz kompot do użycia bez wirowania, kwas nie jest potrzebny. Codziennie musisz gotować drinka przez 10 minut.

Mandarynki

Bez cukru

  • Czas gotowania: 1-2 godziny.
  • Porcji w opakowaniu: 10-12 osób.
  • Dania kaloryczne: 35 kcal.
  • Przeznaczenie: na deser.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: łatwa.

Dzięki diecie słodka żywność nie przyniesie korzyści, a raczej zaszkodzi. Dlatego pod takimi ograniczeniami powinieneś wiedzieć, jak zrobić kompot feijoa bez cukru. Aby zrekompensować brak słodyczy w smaku, pomoże dodanie owoców, takich jak gruszki. Taki napój pomoże wzmocnić ciało i utrzymać sylwetkę, ponieważ jego zawartość kalorii jest zmniejszona w porównaniu do klasycznej receptury, jak gotować przedmiot obrabiany.

Składniki:

  • owoce drzew z rodzaju Akka – 500 g;
  • gruszki – 1-2 szt .;
  • woda – 3 l;
  • kwas cytrynowy -? łyżeczka.

Metoda gotowania:

  1. Jagody Akka należy umyć, o połowę. Plasterki gruszki.
  2. Umieść składniki w emaliowanym naczyniu, napełnij wodą, wlej kwas. Aby utrzymać produkt w dobrym stanie, gotuj przez co najmniej 25 minut.
  3. Wlać powstały napój do sterylizowanych puszek, zwinąć. Pozostawić do ostygnięcia przed przechowywaniem..
O Jakub Malinowski 1055 artykułów
Jakub Malinowski jest autorką kilku bestsellerowych książek o projektowaniu wnętrz, takich jak "Sztuka Życia w Pięknych Przestrzeniach" czy "Nowoczesne Trendy w Aranżacji Domu". J podejście do projektowania łączy funkcjonalność z estetyką, zdobywając uznanie czytelników poszukujących inspiracji do stworzenia unikalnych i harmonijnych domów.

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*