Królik w powolnej kuchence

Treść artykułów

• Co można ugotować z królika
• Przepis na królika w powolnej kuchence
• W śmietanie
• Duszony królik z ziemniakami
• Pieczeń
• Z warzywami
• Z Grzybami
• W śmietanie
• Jak zgasić królika w winie
• Gotowanie Królik Dijon
• Przepis na królika z kwaśną śmietaną

Obecność zwłok królika daje szansę na przygotowanie pysznego gorącego dania. A jeśli jest garnek Redmond, mięso królika będzie dosłownie gotowane samo – pozostaje po to, aby podać je na stół i podziwiać delikatne smaczne mięso. Potrawy od królika zawierają minimalną ilość cholesterolu i niezdrowych tłuszczów, dlatego ten pokarm jest zalecany wszystkim do jedzenia, prawie bez wyjątku.

Co można ugotować z królika

Mięso królika jest jednym z ulubionych rodzajów mięsa. Jest dobrze postrzegany przez organizm, a smak przygotowywanych potraw prowadzi do kulinarnej ekstazy. Z jednej tuszy możesz ugotować wiele różnych gorących potraw – gulasz, pieczeń, pilaw, zupę lub po prostu podawać mięso ze świeżymi warzywami. Pyszny produkt zawiera 19 aminokwasów, które nie tracą jakościowego składu podczas obróbki cieplnej. Dlatego miłośnicy smacznego, zdrowego i łatwego do gotowania jedzenia będą przydatni, aby poznać kilka przepisów na mięso w powolnej kuchence.

Przepis na królika w powolnej kuchence

Królik w powolnej kuchence jest wykonywany szybko i nie wymaga żadnych niezwykłych produktów, z którymi trzeba go ugotować. W naczyniu możesz dodać dowolne warzywa, których smak ci się podoba, grzyby – głównym aspektem jest połączenie smaku z mięsem. Dla królika, duszonego ze śmietaną, przystawka, możesz zrobić owsiankę ryżową, grykę, pieczone ziemniaki, domowy makaron lub świeże warzywa.

W śmietanie

Królik w śmietanie w powolnym naczyniu jest przygotowywany szybko i prosto. Będziesz potrzebować:

• tusza ważąca nie więcej niż 2 kg;
• kawałki trzech marchewek;
• trzy średniej wielkości cebule;
• 0,25 kg kwaśnej śmietany (domowej lub zakupionej);
• 3-4 ząbki czosnku;
• czarny pieprz, sól, zioła i odrobina oleju roślinnego.

Prawidłowo przygotowujemy danie i krok po kroku:

1. Tuszki zwierząt dzielimy na porcje.
2. Cebule pokroić w drobną kostkę, trzy marchewki.
3. Nasmaruj masło multicooker masłem, włóż porcję pokrojonego tuszy, włącz tryb „Pieczenia”. W ciągu 40 minut duszone mięso należy kilkakrotnie obrócić.
4. Osobno usmażyć posiekaną cebulę na patelni, dodać do nich startą marchewkę.
5. Mięso królika pokrywamy warzywami, doprawiamy, zalewamy kwaśną śmietaną zmieszaną z niewielką ilością zwykłej wody.
6. Ustaw swój Polaris, Panasonic lub Redmond w trybie „Gaszenie” (przez 1,5 godziny). Po zmianie ustawienia wolnowaru na „Pieczenie” przez co najmniej 40 minut. Kilka minut przed wyłączeniem urządzeń kuchennych doprawić potrawę posiekanym czosnkiem. smacznego!

Duszony królik z ziemniakami

Do duszenia królika z ziemniakami w sosie śmietanowym potrzebujesz:

• mięso – 500 gr .;
• bulwy ziemniaka – kawałki 7-8;
• śmietana – 150 gramów;
• marchewki – mały rozmiar 2 sztuk;
• brązowa cebula – 2 głowy;
• pęczek koperku;
• przyprawa.

Królik w sosie śmietanowym w powolnej kuchence Philips wykonuje się w następujący sposób:

1. Przygotowujemy warzywa: drobno siekamy cebulę, trzy marchewki, robimy ziemniaki w dużych kostkach, drobno siekamy warzywa.
2. W wolnym naczyniu w trybie „Pieczenie” połóż króliki.
3. Połóż warzywa na zrumienionym mięsie, dodaj trochę wody.
4. Połóż ziemniaki na wierzchu, dopraw do smaku, napełnij śmietaną, rozcieńczoną wodą lub mlekiem (opcjonalnie).
5. Pozostaw naczynie w trybie „Gulasz” na 1 godzinę. Podawaj naczynie do stołu, po posypaniu posiekanymi ziołami.

Pieczeń

Przepis na królika w powolnej kuchence z warzywami jest bardzo prosty. Danie na parze nie jest gorsze niż zwykła pieczeń w garnku. Aby domowe smaczne i soczyste, potrzebujesz:

• mięso zwierzęce – mała tusza 1,5 kg;
• 900 gramów – 1 kg ziemniaków;
• 2 szt. cebule;
• 3 szt. czerwone lub różowe pomidory;
• 1 szklanka zwykłej wody;
• zioła i przyprawy do smaku (najlepiej sól, czarny pieprz, majeranek).

Sposób gotowania pieczeni:

1. Podziel tuszę na kawałki, posiekaj cebulę.
2. W trybie „Pieczenia” smaż mięso z cebulą przez 30 minut, okresowo odwracaj kawałki mięsa.
3. Dodaj trochę wody, włącz „Gulasz” (na godzinę).
4. Kroimy pomidory na plasterki, ziemniaki na małe kostki.
5. Umieść warzywa i przyprawy w misce, wlej wodę. Włącz urządzenie w trybie „Gaszenie” na 1 godzinę.

Z warzywami

Mięso królika można gotować z dowolnymi warzywami. Będzie smaczne z dodatkiem:

• marchewki i cebule – po jednym dużym kawałku;
• biała fasola – 2 szklanki;
• ziarna kukurydzy – 1 szklanka;
• musztarda i kwaśny dżem – 1 duża łyżka;
• 1 łyżka. l wino (białe) i zwykła woda;
• olej słonecznikowy (najlepiej rafinowany) – 2 łyżki. l.;
• masło – 80 g;
• przyprawy do smaku, czosnek.

Metoda gotowania jest prosta:

1. Marynować tuszę lub jej poszczególne części (nogi) dżemem, musztardą, czosnkiem.
2. Ustawiamy powolną kuchenkę na „Fry”, najpierw przygotowujemy cebulę, marchewkę. Dodaj kukurydzę, fasolę, a następnie mięso.
3. Dodaj wodę (lub bulion), dopraw, włóż masło.
4. Naczynie będzie gotowe za 2 godziny, jeśli urządzenie znajduje się w trybie „Gaszenie”.

Z Grzybami

Składniki do gotowania:

• tusza królika – około 1 kg;
• cebula, marchewka – 1-2 szt .;
• woda – pół szklanki;
• suche lub świeże grzyby według potrzeb;
• przyprawy i zioła.

Metoda gotowania mięsa z pieczarkami:

1. Jeśli weźmiemy suche grzyby, przed gotowaniem napełnij je wodą.
2. Podsmaż przygotowane mięso, dopraw wszystkie pożądanymi przyprawami. Dodaj 2 szklanki zwykłej wody i pozostaw na „Gulaszu” (około 2 godzin).
3. Kroimy grzyby, trzy marchewki, kroimy cebulę na pół pierścienia. Na patelni usmażyć warzywa i grzyby, dodać śmietanę. Gulasz przez 20 minut, sól.
4. Rozprowadzamy zawartość patelni na mięso królicze i pozostawiamy na 30 minut w trybie „Pieczenia”.

W śmietanie

Jak gotować królika w powolnej kuchence w śmietanie? W tym celu potrzebujesz:

• tusza średniej wielkości;
• cebula;
• groszek – 1 łyżka stołowa;
• marchewka – 2 małe rzeczy;
• rafinowana oliwa z oliwek – 4 duże łyżki;
• wino kremowe i wytrawne – po jednym kieliszku;
• przyprawy do woli i 1 łyżka. l musztarda.

Gotujemy mięso młodego królika krok po kroku ze śmietaną:

1. Posyp mięso królika mąką.
2. Smażyć cebulę, pokroić na pół pierścienia, dodać marchewkę, pokroić w paski. Połóż gotowe smażenie na talerzu.
3. Po dodaniu odrobiny masła mięso królicze jest również smażone w powolnym naczyniu. Połóż przygotowane mięso na talerzu.
4. Kładziemy cebulę i marchewkę, zasypiamy groszkiem, z góry – mięso. Napełnij śmietaną, dopraw przyprawami. W trybie „Gaszenie” naczynie gotuje się przez 2 godziny.

Dowiedz się więcej przepisów na temat gotowania królika w domu. Nasze szczegółowe instrukcje pomogą Ci wybrać odpowiednie mięso królika do pysznych posiłków dietetycznych..

Sprawdź niezwykłe i smaczne przepisy kulinarne i dowiedz się, co możesz ugotować w pośpiechu.

Pomyśl, co ugotować od królika? Wolna kuchenka pomoże ci łatwo i szybko nakarmić wszystkich członków rodziny wykwintnym i dietetycznym daniem. Twoje mięso stanie się nie tylko delikatne, ale także pożywne. Istnieje wiele różnych przepisów krok po kroku, które pozwolą nawet początkującemu kucharzowi na niezapomniane przeżycie z ich kulinarnymi arcydziełami. Jak ugotować królikowi smaczne przepisy na wideo.

Jak zgasić królika w winie

Gotowanie Królik Dijon

Przepis na królika z kwaśną śmietaną