Treść artykułu
Nie zdecydowałeś jeszcze, które ziemniaki sadzić w kraju następnej wiosny? Jeśli chcesz naprawdę uzyskać dobre zbiory, wybierz ziemniaki odmianowe, a nie kupowane od Baby Nyury w sąsiedniej wiosce, bo nawet najbardziej produktywne gatunki z czasem degenerują się.
Impala
Dobrze znana wielu Rosjanom odmiana ziemniaka Impala została wyhodowana w Holandii. Ta odmiana słynie z tego, że daje dobre zbiory w każdym klimacie. Krzewy są dość wysokie i gęste, kiełkowanie jest dobre. Z wyglądu zwykłe i znane nam ziemniaki, owalne, jasnożółte, czasem nieco ciemniejsze, z niewielką liczbą oczu.
Impala należy do odmian wczesnych, zwykle dojrzewa w ciągu 50 dni po wykiełkowaniu. Tak więc w południowych i środkowych regionach naszego kraju możesz zebrać dwa plony. Ważne jest, aby ta odmiana nie była narażona na choroby wirusowe i nowotworowe. Bulwy szybko zyskują masę 100 gram, a smak ziemniaków jest doskonały, dość ugotowany, ziemniaki puree okazują się żółtawe, piękne. A jednak – Impala jest doskonale przechowywana przez całą zimę. Te zalety sprawiły, że ta odmiana stała się tak popularna..
Rosara
Również dobrze znana Rosjanom odmiana ziemniaka, wyhodowana w Niemczech. Zbiory dojrzewają w ciągu 60–70 dni po wykiełkowaniu. Posiada łatwo rozpoznawalną różowo-czerwoną skórkę. Krzewy są średniej wielkości, proste, a korona jest czerwono-fioletowa. Miąższ tej odmiany ziemniaków jest żółty, zwykle wielkość bulw nie przekracza 150 gramów, ale jeden krzew może zawierać do 17 ziemniaków.
Smak dobry, ale rosara to lekko gotowana, twarda odmiana. Łatwy w transporcie, doskonałe do przechowywania, odporny na choroby, takie jak nicienie ziemniaczane i parch.
Newski
Ta odmiana, zdaniem ekspertów, doskonale nadaje się do uprawy w regionie moskiewskim i innych regionach centralnej Rosji. Newski dojrzewa w 80–90 dni, krzewy są niskie, o białych kwiatach i prostych gałęziach. Bulwy są owalne, ma mało oczu i są płytkie, co jest wygodne podczas czyszczenia. Miąższ jest biały, po cięciu nie ciemnieje. Zwykle masa bulw nie przekracza 130 gramów, jest doskonale przechowywana.
Plon jest wysoki, Nevsky jest odporny na zarazę i inne choroby. Dobrze rośnie na glebach piaszczysto-gliniastych i gliniastych. Popularność tej odmiany spowodował również jej dobry smak..
Red Scarlett
Ta odmiana ma ciemniejszą skórkę niż Rosara, a miąższ jest żółty. Wysokość krzewu może osiągnąć 70 centymetrów, łodygi mają do ośmiu sztuk, kwiaty są czerwono-fioletowe. Same bulwy są owalne, z małymi oczami. Pod krzakiem może znajdować się do 23 bulw o wadze do 85 gramów. Ze stu metrów kwadratowych w produktywnym roku można zebrać do 600 kilogramów tej odmiany.
Nie boi się raka i zarazy. Dobrze trzyma się zimą, praktycznie bez kiełkowania w chłodnej piwnicy. Miąższ jest trudny do ugotowania, ale Red Scarlett świetnie nadaje się do zup i smażenia.
Colombo
Ta odmiana została również wyhodowana w Holandii, bulwy są owalne, o bardzo małych oczkach. Zwykle masa jednego ziemniaka nie przekracza 130 gramów. Zarówno miąższ, jak i skórka są żółtawe, krzewy średniej wielkości z białymi kwiatami.
Należy zaznaczyć, że odmiana Colombo gotowana w kurtce jest bardzo łatwa do obierania, skórka dosłownie opuszcza się sama. Dobrze zachowuje swój kształt, jeśli pokroisz go w kostkę i wrzucisz do zupy lub smażenia, ziemniaki pozostaną nienaruszone. Dobry gust. Pierwsze, ale wciąż stosunkowo niewielkie rośliny okopowe można zbierać już 45 dni po wykiełkowaniu.
Sineglazka
Bardzo popularna niegdyś odmiana ziemniaków z gotowanym białym miąższem. Został wyjęty w latach powojennych w Rosji, od tego czasu cieszy się popularnością wśród letnich mieszkańców. Pyszny, łatwo rozpoznawalny, plon sięga 500 kilogramów ze stu metrów kwadratowych. Nie boi się zgnilizny, parcha, zarazy.
Stabilne zbiory i doskonały smak, zwłaszcza tłuczonych ziemniaków, pozwoliły Sineglazce przez wiele lat pozostać liderem na rosyjskim rynku rolnym. Ale wyjaśnijmy, teraz ta odmiana ziemniaka coraz częściej zastępuje średnio późną, nowszą i bardziej produktywną odmianę Golubizna.
Adretta
Odmiana ta została również wyhodowana w Niemczech, należy do połowy sezonu i dojrzewa około 80 dni po wykiełkowaniu. Krzew rośnie szybko, kwiaty mocne, wyprostowane, beżowe. Bulwy przybierają na wadze do 150 gramów. Miąższ kremowy, lekko żółtawy, kruchy, szybko się gotuje.
Adretta nie boi się infekcji wirusowych i raka, ale część lądowa może być dotknięta zarazą zarazy. Daje stabilne zbiory, ziemniaki dobrze znoszą złe warunki pogodowe, dlatego polecane są do stosowania na Syberii Zachodniej.
Gala
Pełen zbiór tej odmiany ziemniaka można uzyskać po 70 dniach od pojawienia się pierwszych pędów. Gala słynie z dobrych plonów, pod krzakiem może znajdować się do 25 bulw, których maksymalny rozmiar sięga 120 gramów. Skórka jest żółtawa, a miąższ bladożółty. Podczas gotowania i obierania miazga nie ciemnieje, zachowuje swój kształt.
Wadą odmiany Gala jest podatność na choroby grzybem rizoktonicznym, ale zwykle atakuje dolną część łodygi, a nie bulwy, chociaż wpłynie to na plon.
Na koniec kilka interesujących informacji. Czy wiesz, że najcięższa bulwa ziemniaka ważyła 11,2 kilograma? To prawda, mówimy o słodkich ziemniakach, których nie uprawiamy. Znalazłem taką gigantyczną bulwę, która dostała się do Księgi Rekordów Guinnessa, rolnika z Libanu. Ale najbogatsze plony ziemniaków z jednego krzewu zabrał Białorusin – 3,15 kg. Pod jednym krzakiem Sineglazka u mieszkańca Bobrujska wyrosło 26 dużych bulw.
Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis