Niskokaloryczna dieta na tydzień z przepisami. Niskokaloryczne menu diety i recenzje odchudzania

Treść artykułów

• Opis klasycznej diety niskokalorycznej
• Co można i czego nie można jeść na tej diecie?
• Dozwolone produkty i sposób ich przygotowania
• Przykładowe menu na tydzień
• Przepisy dietetyczne
• Jak wyjść z diety?
• Czy niskokaloryczna dieta jest szkodliwa dla kobiet w ciąży??
• Niskokaloryczne opcje diety i tabela kalorii
• Recenzje po odchudzaniu

Marząc o szczupłej i pięknej sylwetce, wiele osób poddaje swoje ciało i ciało różnym torturom w postaci głodu, diety, ćwiczeń fizycznych. Ale czasami tak trudno jest znaleźć metodę, która byłaby naprawdę skuteczna i nie zaszkodziłaby Twojemu zdrowiu. Ten problem został już rozwiązany. Istnieje dieta niskokaloryczna. Główną zaletą takiego systemu zasilania jest osiągnięcie doskonałych wyników. Jest aktywnie stosowany przez osoby z cukrzycą lub otyłością..

Opis klasycznej diety niskokalorycznej

Istotą diety niskokalorycznej (przeciwstarzeniowej) jest zmniejszenie spożycia kalorii przez ograniczenie prostych węglowodanów i tłuszczów. Ze względu na fakt, że w organizmie należy obserwować pewien metabolizm napływających substancji, następuje wzrost ilości pokarmu białkowego. Klasyczna dieta niskokaloryczna ma kilka ważnych zasad, gdy obserwuje się, zmniejsza się waga i poprawia ogólny stan zdrowia:

1. Liczba kalorii otrzymywanych z jedzeniem nie powinna przekraczać 1500 kcal dziennie.
2. Ilość tłuszczu w diecie nie powinna przekraczać 80 g dziennie.
3. W dniu norma węglowodanów (złożonych) wynosi 100 g, te proste należy całkowicie wykluczyć.
4. Codziennie należy pić około 2 litrów zwykłej wody.
5. Po diecie niskokalorycznej powinieneś jeść niesłodzone kompoty z suszonych owoców, niesłodzoną herbatę.

Co można i czego nie można jeść na tej diecie?

Odżywianie z niskokaloryczną dietą jest monotonne, obejmuje stosowanie gotowanego mięsa i warzyw gotowanych na parze. Zawartość tłuszczu w codziennej diecie nie powinna przekraczać 3-4 gramów. W przypadku trudnej, niskokalorycznej diety stosowanie pożywnych mieszanek jest obowiązkowe, dzięki czemu można wyeliminować silne uczucie głodu. Przestrzegając norm takiego odżywiania, musisz porzucić następujące produkty:

1. produkty piekarnicze, do których przygotowania użyto masła, ciasta francuskiego;
2. zupy ziemniaczane, płatki zbożowe;
3. wieprzowina, jagnięcina, kaczka, gęś;
4. tłusta ryba;
5. ryż, kasza manna, płatki owsiane;
6. pikle, pikle;
7. słodkie jagody, owoce;
8. słodycze.

Dozwolone produkty i sposób ich przygotowania

Niskokaloryczne odżywianie obejmuje szeroki zakres używanych produktów, ale tylko wtedy, gdy są odpowiednio przygotowane. Chleb, zupa, mięso, ryby, produkty z kwaśnego mleka są dozwolone. W diecie składającej się z potraw o małej ilości kalorii dozwolone jest stosowanie następujących produktów i metod ich przygotowywania:

1. Pieczywo. Dopuszcza się chleb pszenny i żytni, do którego przygotowania użyto grubej mąki, białkowo-otrębowego chleba, białkowo-pszenicznej.
2. Zupy Dieta niskowęglowodanowa obejmuje stosowanie tego dania w ilości nie większej niż 250–300 g jednocześnie. Dozwolone: ​​barszcz, kapuśniak, okroshka, barszcz.
3. Drób i Mięso Dozwolone jest spożywanie do 150 g dziennie. Niskokaloryczne jedzenie obejmuje duszone lub gotowane mięso z cielęciny, wołowiny, kurczaka, królika, indyka.
4. Ryby o niskiej zawartości tłuszczu (150-200 g dziennie). Z zastrzeżeniem diety niskokalorycznej ryby można jeść gotowane, pieczone, smażone.
5. Niskotłuszczowe produkty mleczne.
6. Jajka w ilości 1-2 sztuk dziennie. Niskokaloryczne odżywianie polega na jedzeniu jajek na twardo w postaci omletów białkowych.
7. Płatki. Dozwolone jest dodawanie ich do zupy jarzynowej i gotowanie jęczmienia perłowego, kaszy gryczanej, kaszy jęczmiennej.
8. Warzywa mogą jeść wszelkiego rodzaju. Niskokaloryczna dieta obejmuje stosowanie kapusty, ogórków, sałaty, rzodkiewki, dyni, rzepy, pomidorów.

Przykładowe menu na tydzień

poniedziałek

1. Rano można rozpieszczać się filiżanką herbaty z 1-2 łyżeczkami miodu. Po 2 godzinach możesz zjeść 40 g 17% sera.
2. Na lunch użyj 1 jajka na twardo, sałatki z kapusty doprawionej sokiem z cytryny, jabłka.
3. Kolacja jest dozwolona gotowana wołowina – 120 g, sałatka, która nie jest oparta na warzywach skrobiowych.
4. Przekąską może być 1 jabłko, pokrojone na kawałki.

wtorek

1. Na śniadanie możesz wypić filiżankę herbaty z 1-2 łyżeczkami miodu. Po 2 godzinach zjedz 75 g mięsa lub 100 g twarogu.
2. W porze lunchu możesz zafundować sobie 1 pieczonego ziemniaka, sałatkę z kapusty, doprawioną sokiem z cytryny i jabłkiem.
3. Na obiad gotuj kurczaka i spożywaj 120 g sałatki (nie warzywa skrobiowe).
4. Podczas przekąski wolno jeść 1 gruszkę, pokrojoną na kawałki.

środa

1. Rano wypij filiżankę herbaty z 1-2 łyżeczkami miodu i cytryny. Po 2 godzinach możesz zjeść 30 g sera lub 80 g twarogu z chlebem lub 2 chleby apteczne.
2. Na lunch zjedz 200 g gotowanego dorsza, sałatki z kapusty doprawionej sokiem z cytryny, jabłka.
3. Wieczorem jedz winegret bez ziemniaków.
4. Podczas przekąski zjedz 1 grejpfruta lub wypij z niego sok.

czwartek

Dzień na czczo, podczas którego wolno jeść 1 kg beztłuszczowego twarogu, pić wodę mineralną.

piątek

Dzień na czczo, który obejmuje użycie 2 kg jabłek, wody mineralnej.

sobota

1. Rano możesz wypić filiżankę herbaty z 1-2 łyżeczkami miodu. Po kilku godzinach musisz zjeść 100 g twarogu lub 75 g mięsa.
2. W porze lunchu uzupełnij swoje ciało 1 pieczonym ziemniakiem, sałatką z kapusty, doprawioną sokiem z cytryny i jabłkiem.
3. Obiad obejmuje 120 g gotowanego kurczaka, sałatki, do przygotowania której stosuje się warzywa nieskrobiowe.
4. Podczas przekąsek jedz 1 gruszkę pokrojoną na kawałki.

niedziela

1. Rano wypij filiżankę herbaty z 1-2 łyżeczkami miodu i cytryny. Po kilku godzinach wolno jeść 30 g sera, 80 g twarogu z chlebem.
2. W porze lunchu spożywaj 200 g gotowanego dorsza, sałatki z kapusty doprawionej sokiem z cytryny, jabłka.
3. Obiad obejmuje winegret bez ziemniaków.
4. Podczas przekąsek zjedz 1 grejpfruta lub wypij z niego sok.

Przepisy dietetyczne

Stosując dietę niskokaloryczną, całkiem możliwe jest urozmaicenie diety za pomocą potraw, dzięki czemu można wyeliminować uczucie głodu. Są przygotowywane bardzo prosto i szybko. Rozważ najpopularniejsze i najczęściej używane potrawy:

1. Winegret bez ziemniaków. Do gotowania należy użyć 1 dużego buraka, 2 marchewki, 150 g kapusty kiszonej, którą należy wcześniej umyć. Drobno posiekaj gotowane warzywa, dodaj kapustę i 2 łyżki konserwowego groszku. Wszystko dokładnie wymieszaj, dodając łyżkę oliwy z oliwek i sok z cytryny.
2. Pieczone ziemniaki. Ziemniaki umyć dokładnie, pokroić na dwie części, bez obierania. Posmaruj plastry oliwą z oliwek, a następnie posyp świeżym koperkiem. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni, aż będzie miękki.
3. Niskokaloryczna sałatka jarzynowa. Użyj 100 g selera naciowego (zmiel go blenderem) i soku z cytryny, aby przygotować sos. Aby zrobić sałatkę, musisz wziąć 200 g pomidora, bazylii, sałaty lub innych ziół, papryki. Pokrój warzywa, wymieszaj i dopraw do przygotowanej kompozycji.
4. Sałatka wiosenna jest niskokaloryczna. Będziesz potrzebować: 100 g niskotłuszczowego twarogu, pęczek pietruszki, koperek. Drobno posiekaj warzywa i wymieszaj z jogurtem, pozostaw na 15 minut. Pokrój 2 ogórki, garść młodych rzodkiewek, a także główkę kapusty pekińskiej. Wymieszaj wszystko i dopraw do smaku jogurtem i ziołami.

Jak wyjść z diety?

Wyjście z diety powinno być gładkie, w przeciwnym razie spowoduje poważne uderzenie w ciało. Po pierwsze, należy stopniowo zwiększać dzienne spożycie kalorii o 150-200 kcal, dodając tłuszcze i węglowodany. Przez 2 tygodnie monitoruj swoją wagę, a jeśli wszystko jest normalne, nadal możesz dodać 150-200 kcal. Jeśli zacząłeś przybierać na wadze, ponownie zmniejsz liczbę kalorii.

Czy niskokaloryczna dieta jest szkodliwa dla kobiet w ciąży??

Niskokaloryczna dieta podczas ciąży może poważnie zaszkodzić zdrowiu nienarodzonego dziecka. Ale pod warunkiem, że nie będzie zawierać białek, węglowodanów i tłuszczów w wymaganej ilości. Dla prawidłowego rozwoju dziecka odżywianie kobiety w ciąży musi być zrównoważone i zawierać wszystkie pierwiastki śladowe i składniki odżywcze.

Niskokaloryczne opcje diety i tabela kalorii

Dieta przeciwstarzeniowa ma 3 opcje. Różnią się kaloriami. Pierwszy etap normalizacji wagi obejmuje dietę zgodną z normą fizjologiczną. W większości przypadków to wystarczy, ale jeśli środek nie przyczynia się do utraty wagi, należy zastosować większe ograniczenie kalorii poprzez zmniejszenie ilości węglowodanów i tłuszczów. Aby uzyskać więcej informacji na temat składu różnych etapów diety, patrz tabela poniżej..

Skład chemiczny niskokalorycznych opcji żywieniowych

Recenzje po odchudzaniu

Uwaga! Informacje przedstawione w artykule mają jedynie charakter orientacyjny. Materiały tego artykułu nie wymagają niezależnego leczenia. Tylko wykwalifikowany lekarz może postawić diagnozę i wydać zalecenia dotyczące leczenia na podstawie indywidualnych cech konkretnego pacjenta.