Treść artykułów
- Istota i zasady oddzielnego odżywiania
- Tabela kompatybilności produktu
- Zasady projektowania menu
- Menu
- Przepisy
Oddzielne menu żywieniowe do szybkiego i skutecznego odchudzania oparte jest na specjalnej tabeli kombinacji produktów. Skuteczność diety zależy bezpośrednio od przestrzegania wszystkich jej zasad. Oddzielny cykl zasilania jest zaprojektowany na okres 30 dni – w przeciwnym razie pożądany efekt nie zostanie osiągnięty.
Istota i zasady oddzielnego odżywiania
Wysoką efektywność dietetyczną osiąga się dzięki zaplanowanym co godzinę posiłkom składającym się z dobrze określonych produktów żywnościowych wybranych na podstawie zgodności. Nie dochodzi do kumulacji toksyn i toksyn w jelicie. Oto najważniejsze zasady oddzielnego odżywiania:
- Korzystanie z tabeli kompatybilności podczas kompilacji menu. Prawidłowe kombinacje są doskonale wchłaniane, nie przeciążają przewodu pokarmowego.
- Gotowanie prostych potraw. Mniejsza ilość składników w gotowym jedzeniu jest lepiej wchłaniana przez układ trawienny..
- Odstępy czasu między posiłkami. Ciało potrzebuje czasu na trawienie jedzenia. Dlatego na przykład między lunchem a popołudniową herbatą należy zrobić 2-3 godziny przerwy. Nie dopuszczaj do zbyt długich przerw.
- Aktywność fizyczna. Ćwiczenia przyczyniają się również do utraty wagi i przyspieszenia odchudzania..
- Bezpłatne korzystanie z niektórych produktów spożywczych. Wodniste owoce i zielone warzywa mogą jeść w małych porcjach między, na przykład, popołudniową herbatą i kolacją. Może to być melon, ogórki lub arbuz.
- Oczyszczanie jelit przed dietą. Na 2-3 rozpoczęcie kursu ciało powinno być przygotowane przez ustalenie dni postu.
- Minimalna obróbka cieplna. Po długim gotowaniu wiele produktów spożywczych traci swoje właściwości odżywcze, a składniki odżywcze są niszczone..
- Czas trwania diety, powtórzenie cyklu. Przebieg ułamkowego odżywiania trwa 30-90 dni. W przypadku naruszenia reżimu należy rozpocząć dietę od zera (2-3 dni na czczo). Zaleca się powtarzanie kursu w odstępie co najmniej 3 miesięcy.
Ważną częścią diety jest podział dni według rodzaju żywności. To rozróżnienie pomaga ciału lepiej wchłaniać żywność, a obciążenie przewodu pokarmowego jest zmniejszone. Dieta powinna składać się z czterodniowego cyklu:
- Białko. Cykl zawsze zaczyna się od niego. Główną część menu stanowią białka zwierzęce w połączeniu z prostymi świeżymi zielonymi warzywami.
- Skrobiowy. Codzienne menu składa się z ziemniaków, roślin strączkowych, owsianki na wodzie.
- Węglowodan. Deserowy dzień. Możesz jeść czekoladę, lekkie desery, makaron itp..
- Witamina. Dzień o najniższej kaloryczności, którego menu składa się z owoców, wodnistych warzyw, orzechów, owoców kandyzowanych.
Tabela kompatybilności produktu
Służy do przygotowania odpowiedniego menu, odpowiedniego dla podstawowych zasad diety ułamkowej. Tabela kompatybilności dla oddzielnych posiłków zawiera następujący zapis:
- 1 … 16 – numery grup dla kompatybilności kompatybilności (zarówno poziomo jak i pionowo)
- „*” – komórka z powtarzającymi się pozycjami;
- „-” to zła kombinacja, której nie można użyć;
- „0” to neutralna kombinacja;
- „+” Optymalna kombinacja produktów.
Aby właściwie wykorzystać tabelę, powinieneś porównać liczby grup żywności z pierwszej kolumny i pierwszego rzędu, które planowane są do następnego posiłku. Tak więc w dzień białka możesz zjeść gotowaną pierś kurczaka (pozycja nr 1) z sałatką z zielonych warzyw (pozycja nr 10). Ta kombinacja jest wyróżniona w tabeli symbolem „+” i jest optymalna. Przeciwnie, nie wolno gotować owsianki (nr 7) w mleku (nr 12), co jest oznaczone znakiem „-”.
| Numer grupy produktów | Nazwa grupy produktów | 1 | 2) | 3) | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | jedenaście | 12 | trzynaście | 14 | piętnaście | szesnaście |
| 1 | Mięso, ryby, drób | * | – | – | – | – | – | – | – | – | + | 0 | – | – | – | – | – |
| 2) | Zboża, Fasola | – | * | 0 | + | + | – | – | + | + | – | – | – | – | – | – | 0 |
| 3) | Masło Śmietankowe | – | 0 | * | 0 | – | – | + | + | – | + | + | 0 | – | 0 | – | – |
| 4 | Kwaśna śmietana | – | + | 0 | * | 0 | – | + | + | 0 | + | + | – | + | 0 | 0 | – |
| 5 | Olej roślinny | – | + | – | 0 | * | – | + | + | 0 | + | + | – | – | – | – | + |
| 6 | Cukier, produkty cukrowe | – | – | – | – | – | * | – | – | – | + | – | – | – | – | – | – |
| 7 | Chleb, płatki zbożowe, ziemniaki | – | 0 | + | + | + | – | * | – | – | + | + | – | – | 0 | – | 0 |
| 8 | Kwaśne owoce, pomidory | – | – | + | + | + | – | – | * | 0 | + | 0 | – | 0 | + | – | + |
| 9 | Słodkie owoce, suszone owoce | – | – | – | 0 | 0 | – | – | 0 | * | + | 0 | 0 | + | – | – | 0 |
| 10 | Zielone warzywa | + | + | + | + | + | + | + | + | + | * | + | – | + | + | + | + |
| jedenaście | Warzywa Skrobiowe | 0 | + | + | + | + | – | + | 0 | 0 | + | * | 0 | + | + | 0 | + |
| 12 | mleko | – | – | 0 | – | – | – | – | – | 0 | – | 0 | * | – | – | – | – |
| trzynaście | Twarożek | – | – | – | + | – | – | – | 0 | + | + | + | – | * | + | – | + |
| 14 | Ser | – | – | 0 | 0 | – | – | 0 | + | – | + | + | – | + | * | – | 0 |
| piętnaście | Jajka | – | – | – | 0 | – | – | – | – | – | + | 0 | – | – | – | * | – |
| szesnaście | Orzechy | – | 0 | – | – | + | – | 0 | + | 0 | + | + | – | + | 0 | – | * |
Zasady projektowania menu
Oddzielne odżywianie w celu odchudzania pomoże tylko wtedy, gdy zastosujesz się do zaleceń dotyczących kombinacji produktów. Poniższa tabela pokazuje żywność, której nie można spożywać w niektóre dni cyklu:
| Dzień | Produkty zabronione |
| Białko | Zboża, masło, tłuszcze roślinne, cukier, warzywa skrobiowe, owoce, orzechy. |
| Skrobiowy | Cukier, białka zwierzęce, kwaśne owoce, pomidory, produkty mleczne. |
| Węglowodan | Mięso, Owoce Morza, Ser, Orzechy. |
| Witamina | Warzywa skrobiowe, zboża, wszelkie białka. |
Menu
Plan żywieniowy należy przygotować z wyprzedzeniem, dążąc do maksymalnej różnorodności, z zastrzeżeniem zasad zawartych w tabeli kompatybilności. Oto przykład 4-dniowego menu:
| Numer dnia | Śniadanie | Obiad | Obiad | Wczesna kolacja | Obiad |
| 1 | Jajka na twardo, sałata | Duszony filet z kurczaka z cukinią, zieloną herbatą | Gotowane chude ryby, sałatka z ogórka, seler i zioła | Zielone jabłko | Omlet, świeży ogórek |
| 2) | Ryżowa owsianka na wodzie | Kromka chleba zbożowego | Kasza gryczana na bulionie warzywnym, świeży ogórek | Banan | Gotowane ziemniaki, orzechy |
| 3) | Owsianka na wodzie | Ciasto | Pasta Pomidorowa | Musli z kefirem | Gorzka czekolada |
| 4 | Cała Gruszka | Pomarańcza, garść orzechów | Sałatka z pomidorów, zielonej cebuli, ogórków | Rodzynki, śliwki | 2 jabłka |
Przepisy
Ścisłe przestrzeganie diety nie oznacza odrzucenia pysznych potraw. Przepisy dostosowane do zasad zgodności produktów:
- Duszony kurczak z warzywami. Opłucz pół kilograma kurczaka, oczyść z tłuszczu, filmów. Pokroić na małe kawałki o dowolnym kształcie. Opłucz przeciętną cukinię, odetnij końce, obierz obieraczkę lub nóż, posiekaj mięso w kostkę. Opłucz 200 g kapusty pekińskiej, posiekaj warcabami. Obierz, umyj, pokrój 300 g ziemniaków w kostkę. Połącz wszystkie przygotowane składniki w rondlu, zalej pół szklanki przegotowanej wody, dusić naczynie, ustawiając średnie ciepło i przykryj rondel pokrywką, 40-50 minut.
- Zielona sałatka z jajkiem. Zagotuj 3-4 jaja kurze, pokrój w kostkę, usuwając skorupkę. Umyj 100 g sałaty lodowej, łzę ręcznie lub posiekaj w warcaby. Opłucz świeże ogórki, rozdziel końce, zetrzyj słomki na grubej tarce. Opłucz pęczek koperku, pokrój łodygi, posiekaj warzywa. Połącz przygotowane składniki, wprowadź 2 łyżki. l zamieszać jogurt.
Uwaga! Informacje przedstawione w artykule mają jedynie charakter orientacyjny. Materiały tego artykułu nie wymagają niezależnego leczenia. Tylko wykwalifikowany lekarz może postawić diagnozę i wydać zalecenia dotyczące leczenia na podstawie indywidualnych cech konkretnego pacjenta.
Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis