Odnowione budynki historyczne: Browar Moritz autorstwa Jean Nouvel, Strasburg, Francja

Browar Moritz w Strasburgu

Przy wejściu gości wita pionowy ogród zaprojektowany przez paryskiego botanika Patricka Blanca. Otwarta klatka schodowa prowadzi na pierwsze piętro, gdzie znajduje się taras alfresco, muzeum, sala gastronomiczna i warsztat. Na parterze – sklep M z barem, który serwuje ponad 400 produktów, a także bar Moritz, zbiorniki na wodę i oczywiście mini browar zdolny do wyprodukowania 60 hektolitrów niepasteryzowanego piwa rocznie. W podziemnych halach znajduje się obecnie nowe centrum kultury ze stylową restauracją i kuchnią, dużą wielofunkcyjną powierzchnią wystawienniczą, salami konferencyjnymi oraz przestrzenią do występów dla dużych i małych grup.

Browar Moritz w Strasburgu

Nowe wsporniki żelbetowe pomagają bardziej równomiernie rozłożyć obciążenie. Smukłe, odblaskowe kolumny podtrzymują czarne żelazne poprzeczki, a szklane wstawki nadają konstrukcji futurystyczny wygląd.

Browar Moritz w Strasburgu
Browar Moritz w Strasburgu
Browar Moritz w Strasburgu
Browar Moritz w Strasburgu
Browar Moritz w Strasburgu

Projekt: Jean Nouvel.

O Marcin Szulc 1321 artykułów
Marcin Szulc uzyskał stopień magistra w dziedzinie Zarządzania Gospodarstwem Domowym na Uniwersytecie Warszawskim. W trakcie studiów skupił się na badaniu nowoczesnych rozwiązań ułatwiających życie w domu, a także na rozwijaniu umiejętności dziennikarskich. J prace dyplomowe zdobyły uznanie ze strony wykładowców i były prezentowane na różnych konferencjach naukowych.

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*