Omlet w kuchence mikrofalowej: przepisy kulinarne

Treść artykułów



Spróbuj ugotować delikatny, przepyszny omlet za pomocą kuchenki mikrofalowej, a zdziwisz się, jak pyszne może być proste śniadanie. Niektóre gospodynie domowe eksperymentują i przygotowują jajecznicę z kutych jaj w filiżance, uzupełnioną serem, kiełbasą, innymi produktami lub wybierają dietę. Okazuje się, że zawsze jest pyszna!

Jak gotować omlet w kuchence mikrofalowej

Aby zrobić obfite śniadanie, weź jajka, dobrze je ubij, dopraw do smaku solą i przyprawami. Napełnij miskę lub miskę mieszanką, włóż do kuchenki mikrofalowej i włącz minutnik na 2 minuty. Zaletą tej metody jest to, że śniadanie przygotowywane jest bez tłuszczu, co daje doskonałą okazję do delektowania się nim dla osób na diecie oraz dla tych, którzy chcą zmniejszyć spożycie wysokokalorycznych potraw. Ponadto nawet dziecko lub uczeń głodny po szkole może ugotować omlet w kuchence mikrofalowej.

Przepis na omlet z mikrofalówki

Aby przygotować pyszną poranną ucztę, potrzebujesz świeżych jaj, kuchenki mikrofalowej i fantazji. Istnieje wiele pysznych przepisów: od jajek mieszanych i nie ubitych, w maśle i mleku, od jaj przepiórczych, a nawet jaj strusich, od jajek w proszku, w kubku, torbie, z dodatkowymi składnikami (boczek, warzywa, ser) i wiele innych . Przepis na omlet z kuchenki mikrofalowej pomoże ci ugotować pełne śniadanie, poświęcając minimum czasu i jedzenia.

Dla dziecka

  • Czas gotowania: 10 minut.
  • Ilość porcji w opakowaniu: 1 osoba.
  • Dania kaloryczne: 85 kcal.
  • Miejsce docelowe: na śniadanie.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Trudność: łatwa.

Znając podstawy gotowania, bardzo łatwo jest wymyślić nowe potrawy i stworzyć własne arcydzieła. Na przykład omlet dla dzieci w kuchence mikrofalowej – śniadanie, które powinno być tak przydatne i pożywne, jak to możliwe, może być bardzo apetyczną i atrakcyjną ucztą dla wybrednych dzieci. Upiecz go z kiełbasami, gotowanym kurczakiem lub filetem z indyka, z marchewką, brokułami lub innymi warzywami, a dziecko, dobrze odżywione, szczęśliwe, pójdzie do przedszkola.

Składniki:

  • jaja kurze – 2 szt .;
  • mleko – 100 ml;
  • warzywa, warzywa – do smaku;
  • sól, warzywa – szczypta.

Metoda gotowania:

  1. Ubij jajka w kubku, sól, dokładnie ubij mikserem lub trzepaczką.
  2. Dodaj mleko, ponownie wymieszaj. Powinien uzyskać jednorodną, ​​bujną masę.
  3. W tym momencie możesz dodać drobno posiekane warzywa lub mięso. Dobrze wymieszaj.
  4. Przenieść masę jajeczną do dużej pojemności lub miski, piec w kuchence mikrofalowej przez 5-6 minut (moc 800 W). Posyp omlet ziołami i podawaj..

Plasterek gotowego omletu z ziołami

Białko

  • Czas gotowania: 10 minut.
  • Ilość porcji w opakowaniu: 1 osoba.
  • Dania kaloryczne: 74 kcal.
  • Miejsce docelowe: na śniadanie.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Trudność: łatwa.

Niezwykle pożywne, obfite śniadanie można przygotować za pomocą zaledwie trzech jajek. To danie jest szczególnie popularne wśród sportowców i osób o zwiększonej aktywności fizycznej. Aby omlet białkowy w kuchence mikrofalowej był jeszcze bardziej użyteczny, podawaj go z kiszoną kapustą lub twarożkiem ze śmietaną. Możesz również gotować na parze w kuchence mikrofalowej.

Składniki:

  • mleko – 1 łyżka. l.;
  • jaja kurze – 3 szt .;
  • warzywa, sól, pieprz – do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Delikatnie oddziel białka od żółtek.
  2. Za pomocą miksera lub miksera bardzo dobrze ubijaj wiewiórki, aż puszysta piana.
  3. Sól, pieprz masę białkową, dodaj zieleni do smaku.
  4. Zamknij pojemnik pokrywką, piec mikrofalówką przez 3 minuty przy mocy 600 watów. Posyp gotowe danie posiekanymi ziołami.

Bujny gotowy omlet

Bez mleka

  • Czas gotowania: 10 minut.
  • Ilość porcji w opakowaniu: 1 osoba.
  • Dania kaloryczne: 60 kcal.
  • Miejsce docelowe: na śniadanie.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Trudność: łatwa.

Jak mówi klasyczny sposób gotowania, mleko zdecydowanie dodaje się do mieszanki jajecznej. Ale co z tymi, którzy nie tolerują laktozy lub po prostu nie lubią tego produktu? Istnieje rozwiązanie: przygotuj omlet bez mleka w kuchence mikrofalowej. Możesz podawać soczyste i soczyste danie kuchni francuskiej z sałatkami warzywnymi, serem, kiełbasą, dowolnym przystawką lub chlebem pełnoziarnistym.

Składniki:

  • woda – 25 ml;
  • jaja kurze – 3 szt .;
  • przyprawy, sól – do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Delikatnie podziel jajka na wiewiórki i żółtka.
  2. Pokonaj wąsy, stopniowo dodając żółtka.
  3. Wprowadź ciepłą wodę, sól, przypraw swoje ulubione przyprawy.
  4. Na tym etapie musisz wlać mieszaninę jajek do głębokiego naczynia, które można wykorzystać do gotowania w kuchenkach mikrofalowych. Włącz urządzenie na 600 W, ustaw zegar na 5 minut.

Omlety z ziołami

Jak w przedszkolu

  • Czas gotowania: 10 minut.
  • Ilość porcji w opakowaniu: 1 osoba.
  • Dania kaloryczne: 78 kcal.
  • Miejsce docelowe: na śniadanie.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Trudność: łatwa.

Zrób bujny, wysoki, niesamowicie miękki i pachnący omlet w domu, jak w przedszkolu w kuchence mikrofalowej. Nie zajmuje to dużo czasu, ale wynik przekroczy wszelkie Twoje oczekiwania. Głównymi warunkami udanego dania są: szklane lub ceramiczne naczynia z wysokimi bokami, odpowiednie do stosowania w kuchence mikrofalowej oraz odpowiedni stosunek jaj do mleka. Nie trzeba natychmiast wyjmować smażonych jajek z piekarnika – szybko się uspokoi. Pozwól jej podejść jeszcze 2-3 minuty.

Składniki:

  • mleko – 200 ml;
  • jajka – 3 szt .;
  • masło – 20 g;
  • przyprawa, sól – smakuje.

Metoda gotowania:

  1. Ubij jajka, dodaj mleko, sól i wymieszaj bez ubijania..
  2. Nasmaruj szklany pojemnik piekarników mikrofalowych masłem, zalej mieszaninę jajek, przykryj pokrywką.
  3. Piec przez 5-6 minut z mocą 600 watów aż do ugotowania. Lekko ostygnij i otwórz pokrywę..

Ubite jajka

Wspaniały omlet w kuchence mikrofalowej – przepis ze zdjęciem

  • Czas gotowania: 10 minut.
  • Ilość porcji w opakowaniu: 2 osoby.
  • Dania kaloryczne: 86 kcal.
  • Miejsce docelowe: na śniadanie.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Trudność: łatwa.

Spróbuj urozmaicić swoje codzienne menu, przygotowując wspaniały omlet w kuchence mikrofalowej zamiast banalnego jajecznicy na patelni. Przed zrobieniem śniadania przygotuj niezbędne składniki: jajka, mleko, masło i mąkę. Ten ostatni pomaga omletowi zachować formę, a mleko sprawia, że ​​jajka sadzone z ubitych jaj o delikatnej konsystencji są jeszcze wspanialsze. Podawaj do stołu z grzankami lub krakersami..

Składniki:

  • jajka – 6 szt .;
  • kawałek masła;
  • mleko – 300 ml;
  • mąka – 20 g;
  • przyprawy, sól.

Metoda gotowania:

  1. Za pomocą trzepaczki ubij jajka w głębokiej misce, posol i przypraw..
  2. Wlać mleko w cienkim strumieniu bez spowalniania prędkości ubijania. Niektórzy kucharze zalecają najpierw wymieszać mleko z mąką, a dopiero potem dodać do masy jajecznej.
  3. Smaruj formę olejem, wlej masę ubitych jaj.
  4. Włącz najniższą moc i ustaw zegar na 10 minut. Podawaj gotowe śniadanie do stołu, posypanego zieloną cebulą lub ziołami do smaku.

Wytnij omlet

Z mlekiem

  • Czas gotowania: 10 minut.
  • Ilość porcji w opakowaniu: 2 osoby.
  • Zawartość kalorii: 83 kcal.
  • Miejsce docelowe: na śniadanie.
  • Kuchnia: meksykańska.
  • Trudność: łatwa.

Zwracamy uwagę na kolejny interesujący, pyszny przepis na zrobienie ulubionego dania – w kubku w meksykańskim stylu. Tak interesująca prezentacja zainteresuje każdego smakosza, ponieważ omlet z mlekiem w kuchence mikrofalowej jest podawany na stole w ulubionej filiżance. Często łączy się go z warzywami, serem i śmietaną. Serwuj kukurydzianą tortillę i pikantny sos salsa lub przaśny chleb pita i keczup, aby uzyskać niecodzienną ucztę – pyszne śniadanie jest gwarantowane.

Składniki:

  • mleko – 60 ml;
  • jajka – 2 szt .;
  • ser – 40 g;
  • śmietana – 40 ml;
  • pita – 3 arkusze;
  • sól, przyprawy do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Rozbij jajka do głębokiej miski, dodaj mleko, tarty ser i sól. Dopraw i miksuj.
  2. Pokrój lub oderwij chleb pita na małe kawałki i połóż na dnie kubka (będą potrzebować jednego na osobę).
  3. Wlać płynną mieszaninę z jajek, dodać trochę keczupu według uznania lub dowolny ostry sos.
  4. Piec w kuchence mikrofalowej przez 3 minuty. Usuń i posyp ziołami.

Omletik na talerzu

Dietetyczny

  • Czas gotowania: 7 minut.
  • Ilość porcji w opakowaniu: 1 osoba.
  • Dania kaloryczne: 54 kcal.
  • Miejsce docelowe: na śniadanie.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: łatwa.

Jajka przygotowane w ten sposób są tylko darem niebios dla osób na diecie lub obserwujących ich dietę. Omlet dietetyczny jest prosty i szybki w przygotowaniu, zawiera minimum kalorii, ale jest niezwykle korzystny dla organizmu. Kolejną zaletą takiego śniadania jest brak tłuszczu, który jest tradycyjnie stosowany przez gospodynie domowe podczas smażenia omletu na patelni.

Składniki:

  • jajka – 3 szt .;
  • mleko – 100 ml;
  • sól dobrze smakuje.

Metoda gotowania:

  1. Wymieszaj jajka, mleko, sól, dobrze ubij.
  2. Wlać mieszaninę do porcelanowych naczyń (kubek).
  3. Umieść pojemnik w kuchence mikrofalowej na 4-5 minut przy mocy 500–600 W..
  4. Śniadanie jest gotowe. Dodaj do smaku smażone grzyby, ser, warzywa, zioła i podawaj..

Cienki omlet dietetyczny z twarogiem i ziołami

Dla pary

  • Czas gotowania: 8 minut.
  • Ilość porcji w opakowaniu: 1 osoba.
  • Dania kaloryczne: 72 kcal.
  • Miejsce docelowe: na śniadanie.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: łatwa.

Jeśli wolisz gotować na parze, musisz pomyśleć o gotowaniu omletu na parze w kuchence mikrofalowej. Czasami podwójny kocioł jest przymocowany do kuchenki mikrofalowej, ale jeśli go nie ma, możesz całkowicie zrezygnować ze znanego opakowania na żywność. Weź 2 jaja kurze (na 1 porcję), dodaj mleko lub śmietanę, ser, inne pyszne dodatki według uznania i dokładnie ubij. Napełnij szklane lub ceramiczne naczynie masą, piec za pomocą kuchenki mikrofalowej.

Składniki:

  • jaja kurze – 2 szt .;
  • mleko lub śmietana – 2 łyżki. l.;
  • masło – 10 g;
  • sól, ser, przyprawy – do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Umieść olej na dnie specjalnego pojemnika bezpiecznego dla kuchenki mikrofalowej i stop go. Aby to zrobić, włóż pojemnik z nim do piekarnika na pół minuty i trzymaj go przy średniej mocy.
  2. Ubij mieszankę jajeczną, mleko, sól, ser dobrze widelcem lub mikserem – im dłużej będziesz bić, tym wspanialszy będzie omlet.
  3. Wlać masę na spód wysmarowanej formy, przykryć folią spożywczą, wysłać do gotowania za pomocą kuchenki mikrofalowej przez 2-3 minuty.
  4. Pozostaw omlet na parze pod folią na kolejne 2 minuty, a następnie podawaj..

Omlet Steam

Z serem

  • Czas gotowania: 10 minut.
  • Ilość porcji w opakowaniu: 1 osoba.
  • Dania kaloryczne: 128 kcal.
  • Miejsce docelowe: na śniadanie.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: łatwa.

Obfita, bardzo smaczna uczta jest prosta i szybka w gotowaniu, jest to szczególnie prawdziwe rano, kiedy wszyscy się spieszą i spóźniają. Omlet serowy dobrze komponuje się z pomidorami, dlatego należy je dodać do masy jajecznej. Zrób śniadanie w porcjach, każde w osobnym kubku, podawaj z sałatką ze świeżych warzyw, owsianki lub tostów – rodzina będzie szczęśliwa!

Składniki:

  • jajka – 3 szt .;
  • twardy ser – 80 g;
  • mleko – 100 ml;
  • masło – 10 g;
  • pomidor – 1 szt .;
  • natka pietruszki, koperek – do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Pokrój pomidora na cienkie plasterki.
  2. Drobno posiekaj warzywa, zetrzyj ser.
  3. Rozbij jądro w porcelanowy kubek, dodaj mleko, stopione masło.
  4. Doprawić, posolić, dobrze wymieszać.
  5. Połóż plastry pomidorów, posyp serem, ponownie wymieszaj.
  6. Umieść pojemność w kuchence mikrofalowej na maksymalnej mocy, gotuj przez 2-3 minuty. Usuń, posyp ziołami, podawaj.

Omlet z warzywami

Szybki

  • Czas gotowania: 10 minut.
  • Ilość porcji w opakowaniu: 1 osoba.
  • Dania kaloryczne: 136 kcal.
  • Miejsce docelowe: na śniadanie.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: łatwa.

Doskonały, satysfakcjonujący poczęstunek może przygotować nawet uczeń. Nie wymaga to dużo produktów, czasu i wysiłku. Zawsze miej w zapasie ser i kiełbasę lub szynkę i kilkanaście jaj. Z tych składników możesz łatwo zrobić obfity obiad lub śniadanie – omlet w kuchence mikrofalowej w 5 minut. Aby śniadanie było jeszcze bardziej satysfakcjonujące, dodaj gotowane ziemniaki, kiełbasy do pozostałych składników – wszystko zależy od smaku.

Składniki:

  • szynka lub kiełbasa – 100 g;
  • twardy ser – 80 g;
  • jajka – 2 szt .;
  • sól i pieprz do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Ubijaj jajka widelcem bezpośrednio w kubku, w którym omlet zostanie ugotowany.
  2. Zmiel resztę składników: zetrzyj ser na średniej tarce, pokrój szynkę lub kiełbasę w kostkę, posiekaj warzywa.
  3. Dodaj je do mieszanki jajecznej, sezonu i soli.
  4. Umieść filiżankę w kuchence mikrofalowej na 2 minuty, wyjmij i zamieszaj widelcem.
  5. Ponownie piecz przez półtorej minuty przy mocy 500 watów. Czas można skrócić lub zwiększyć w zależności od preferencji smakowych.

Gotowy omlet mikrofalowy

Tajemnice robienia omletu

Każda gospodyni ma swój własny, szczególnie pyszny przepis na śniadanie. Spróbuj jednak urozmaicić swoje codzienne menu, przygotowując omlet w kuchence mikrofalowej. Jest to szybkie, smaczne, wygodne, jeśli znasz kilka tajemnic:

  1. Świeżość jaj jest bardzo ważna, aby przygotować pyszne, zdrowe śniadanie..
  2. Jeśli chcesz uzyskać przewiewny, wspaniały omlet, weź schłodzone produkty.
  3. Najpierw ubij masę jajową do pożądanej konsystencji, a następnie wprowadź tylko dodatkowe składniki. Tak więc smakołyk nie ułoży się i będzie gęsty.
  4. Aby przygotować wspaniałe, piękne danie, wlej do mieszanki kilka łyżek mleka więcej niż wymaga recepty. Lepiej jest ogrzać go do temperatury pokojowej.
  5. Dzieci bardzo lubią słodki omlet – dodaj odrobinę cukru lub cukru pudru do mieszanki jajek, a następnie przygotuj śniadanie w zwykły sposób.
  6. Niektóre gospodynie domowe kłócą się o to, ile gotować smakołyków. Jest to bardzo indywidualne: niektóre jak płynne śniadania z jajek, inne jak gęsta, elastyczna struktura. Gotowanie w kuchence mikrofalowej trwa dosłownie kilka minut, więc musisz dokładnie monitorować minutnik i wybrać odpowiedni czas gotowania.
  7. Aby zwiększyć kaloryczność śniadania, aby było bardziej satysfakcjonujące, dodaj odrobinę masła do masy jajecznej i odwrotnie, jeśli chcesz zminimalizować zawartość kalorii, wyklucz masło i mleko z przepisu, pozostawiając tylko mieszankę jajeczną.
  8. Mężczyźni szczególnie doceniają pożywne potrawy – wkładają plastry gotowanego mięsa, pokrojony w kostkę chleb, posypują serem i pieczą na ubite jajka – doskonałe, obfite śniadanie jest gotowe do podania.
  9. Aby przygotować parową wersję śniadania za pomocą kuchenki mikrofalowej, nie zapomnij użyć specjalnego pojemnika do gotowania na parze lub zwykłej folii spożywczej. Przykryj naczynia ubitymi jajkami i umieść na kilka minut w kuchence mikrofalowej, ostudź i podaj. Przepis można zmienić, dodając inne składniki do mieszanki jajecznej..
  10. Jeśli przepis na przysmak zawiera warzywa, dodaj trochę czosnku do smaku – z powodzeniem podkreśli smak warzyw, sprawi, że danie będzie ostre.
O Marcin Szulc 1205 artykułów
Marcin Szulc uzyskał stopień magistra w dziedzinie Zarządzania Gospodarstwem Domowym na Uniwersytecie Warszawskim. W trakcie studiów skupił się na badaniu nowoczesnych rozwiązań ułatwiających życie w domu, a także na rozwijaniu umiejętności dziennikarskich. J prace dyplomowe zdobyły uznanie ze strony wykładowców i były prezentowane na różnych konferencjach naukowych.

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*