Pieczone jabłka w powolnej kuchence: przepisy kulinarne

Treść artykułów



Każda gospodyni przyda się, aby wiedzieć, jak piec jabłka. Jest to zwykła uczta jesiennych miesięcy uwielbianych przez dzieci i dorosłych. Zdrowy upieczony deser będzie nasycony witaminami, a suplementy w postaci miodu, cynamonu i cukru osłodzą owoce i zwiększą apetyt. Istnieje wiele odmian przepisu, wśród których są opcje wykorzystujące multicooker.

Jak upiec jabłka w powolnej kuchence

Aby dostać pieczone jabłka w powolnej kuchence, musisz wybrać surowce i przygotować resztę składników. Następnie musisz dokładnie przestudiować instrukcje dla urządzenia, aby dowiedzieć się, jaką pojemność gotować i jak długo to robić. Jeśli nie ma takich informacji, możesz skorzystać z ogólnych zaleceń i samemu spróbować zrobić coś dobrego.

Opłucz wybrane jabłka do gotowania pod bieżącą wodą, najlepiej za pomocą specjalnego narzędzia, aby spłukać resztki po obróbce woskiem na skórze zakupionego produktu. Odcięty blat pomoże szybciej przygotować deser, ale rdzenia jabłek nie trzeba usuwać – pozwoli to zachować wszystkie korzyści. Przyprawy wlewa się do wycięcia z wyciętego blatu – cynamon, cukier, miód. Pozostaje przebijać owoce, aby nie pękały, i wysyłać je do multicookera w wybranym trybie. Średni czas gotowania wyniesie 40 minut, ale możesz dłużej piec owoce – tak, aby skórka pękła.

Które jabłka lepiej nadają się do pieczenia?

Najważniejsze w tworzeniu deseru jest to, która odmiana jabłek jest najlepsza do pieczenia. Przepis wymaga użycia solidnych owoców o gęstej skórze z niesłodzonym miąższem. Najsmaczniejsze pieczone owoce są uzyskiwane z odmian Antonovka lub Simirenko, ale nie kwaśne – po upieczeniu stają się jeszcze bardziej kwaśne, co jest niebezpieczne dla zapalenia trzustki. Owoce lepiej przyjmować średnie, bez śladów zepsucia i robactwa. Dobrze jest wybrać owoce średniej wielkości, aby pasowały całkowicie do multicookera, a jeśli są duże, zawsze można je pokroić na kawałki lub plasterki.

Jabłka

Jabłka w powolnej kuchence – przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ogromna różnorodność przepisów na pieczone jabłka w powolnej kuchence zaskoczy Cię, ponieważ każdego dnia możesz ugotować coś nowego. Pomogą w tym lekcje krok po kroku ze zdjęciami i filmami, w których proces gotowania jest szczegółowo opisany i wyraźnie pokazany. Do upieczonego naczynia dla dziecka dodaj miód, cynamon, cukier, twarożek, dynię, borówki, orzechy, rodzynki. W cieście można upiec jabłka, całe, nadziewane lub plastry.

Z miodem

Pieczenie jabłek w powolnej kuchence jest uważane za szybsze i łatwiejsze niż piekarnik. Owoce gotowane w powolnym naczyniu zachowują soczystość i delikatność, pochłaniają wszystkie dodane do nich aromaty przypraw. Korzystając z urządzenia, nie musisz się martwić kontrolowaniem produkcji pieczonych owoców, ponieważ specjalny tryb został zaprojektowany, aby zachować spójność i schludny wygląd, wyraźnie widoczny na zdjęciu.

Składniki:

  • małe jabłka – 5 szt .;
  • cukier – 2 łyżeczki;
  • miód – 2 łyżeczki;
  • cynamon – szczypta.

Metoda gotowania:

  1. Z każdego twardego kwaśnego owocu o gęstej skórce wytnij rdzeń ostrym nożem, aby zrobić dziurę o średnicy 2 cm. Z tego wgłębienia pokrój skórkę w odległości 1,5 cm.
  2. Wymieszaj cukier z cynamonem na płaskim talerzu. Zanurz owoce w mieszance, aby część bez skóry wchłonęła maksimum posypek. Wrzuć resztę słodkiej mieszanki do dziury.
  3. Połóż owoce na dnie miski, włącz tryb pieczenia, zamknij pokrywkę. Piec przez 40 minut. Wyłącz urządzenie, otwórz pokrywę, wlej miód, odczekaj 5 minut.
  4. Podawać ze śmietaną.

Pieczone jabłka na talerzu

Z twarogiem

Smaczne i satysfakcjonujące są pieczone jabłka w powolnej kuchence, do przygotowania których lepiej jest wziąć tłusty wiejski ser. Powstały przysmak będzie bardziej przydatny niż jakikolwiek cukierek, a po dodaniu miodu stanie się słodki i pachnący. Dobrze jest robić to w weekendy, aby rano dzieci delektowały się pysznym deserem, orzeźwiającym i ładującym przez cały dzień.

Składniki:

  • duże jabłka – 3 szt .;
  • twarożek – 3 łyżeczki;
  • śmietana – 2 łyżeczki;
  • cukier – 3 szczypta;
  • rodzynki – łyżka stołowa.

Metoda gotowania:

  1. Umyj owoce, odetnij pokrywkę, usuń rdzeń ostrym grubym nożem. Staraj się pozostawić grube ściany owocu, aby nie rozpadł się podczas pieczenia.
  2. Faszeruj owoce mieszanką twarogu, śmietany i rodzynek, posyp cukrem i przykryj pokrywką.
  3. Połóż na dnie miski, zamknij pokrywkę, gotuj w trybie pieczenia przez pół godziny. Jeśli w tym czasie upieczone jabłka nie będą gotowe, multikooker zostanie przełączony w tryb ogrzewania, aby naczynie dusiło się przez kolejne pół godziny.
  4. Podczas serwowania zalej płynnym miodem, aby upieczone danie dobrze wyglądało na talerzu i na zdjęciu.

Jabłka nadziewane twarogiem i rodzynkami

Cynamon

Tradycyjnie wątpiący, jak upiec jabłka w powolnej kuchence, zalecają dodanie cynamonu, który nadaje potrawie niezwykły smak. Dzięki połączeniu przypraw z cukrem lub proszkiem uzyskuje się piękny odcień karmelu, nuty smakowe nasycone są przyprawą korzenno-wyspową. Aby owoce były wyjątkowo miękkie i soczyste, przygotowuje się je z niewielką ilością wody.

Składniki:

  • owoce średniej wielkości – 7 szt .;
  • woda – 40 ml;
  • cynamon – 1,5 łyżeczki;
  • brązowy cukier – 2 łyżeczki;
  • masło – łyżeczka.

Metoda gotowania:

  1. Umyj owoce, obierz z wierzchu skórki, usuń miąższ na głębokość 2 cm, połóż kawałek masła.
  2. Na wierzch ułożyć cukier zmieszany z cynamonem.
  3. Wlej wodę do dna miski, połóż jabłka, gotuj z włączoną funkcją pieczenia przez 23 minuty.
  4. Natychmiast usunąć, udekorować cukrem pudrem i cynamonem.

Gotowe I bloki na talerzu

Pieczone jabłka

Najprostszym przepisem na pieczone jabłka w powolnej kuchence jest użycie ich plasterków. W tym samym czasie możesz pokroić owoce w kostkę, plastry lub plastry, posyp cukrem, cynamonem lub miodem do smaku. Czas pieczenia plastrów jest znacznie krótszy – 15-20 minut, w zależności od grubości plastrów i odmiany owoców. Słodko upieczone plasterki jabłka można jeść jako niezależny deser lub służyć jako nadzienie do naleśników, naleśników, lodów.

Składniki:

  • owoce jabłka – 6 szt .;
  • cukier – 2 łyżki;
  • miód – 1 łyżeczka;
  • mielone orzechy – łyżeczka;
  • cynamon – szczypta.

Metoda gotowania:

  1. Jabłka umyć, obrać ze skórki, pokroić w plasterki – cienkie plasterki.
  2. Posyp cukrem, cynamonem. Pozwól namoczyć przez kilka minut, przejdź do trybu pieczenia. Piec przez jedną trzecią godziny.
  3. Wlać miód, posypać orzechami, podawać z bitą śmietaną.

Plasterki jabłka w cieście

Z dynią

Pyszny użyteczny deser uważa się za pieczone jabłka w powolnej kuchence, ugotowanej z dynią. Podczas serwowania zalej naczynie roztopioną czekoladą, bitą śmietaną lub kwaśną śmietaną, posyp suszonymi owocami, owocami kandyzowanymi lub posiekanymi orzechami. Dzięki temu powstanie bardzo aromatyczna uczta, która jest popularna wśród dzieci i dorosłych. W tym samym czasie może być wegetariański, jeśli nie dodasz masła i cukru podczas gotowania, ale będzie służyć jako danie główne ze zbożami.

Składniki:

  • dynia – funt;
  • owoce jabłka – 0,6 kg;
  • cukier – 3 łyżki stołowe;
  • woda -? kubek (80 ml);
  • masło – 40 g.

Metoda gotowania:

  1. Umyj dyni, obierz gęstą skórę ostrym nożem, usuń pozostałe włókna i nasiona. Opłucz miazgę, wysusz ją, pokrój w kostkę o grubości do 2 cm.
  2. Opłucz jabłka, osusz, pokrój na połówki, usuń rdzeń, łodygi, obierz, w razie potrzeby, posiekaj w kostkę. Podobnie pokrój masło.
  3. Na dnie miski umieścić masło, jabłka, dynię, cukier, zalać wodą. Wymieszaj drewnianą lub silikonową szpachelką, zamknij pokrywę, ustaw tryb gaszenia na godzinę lub pieczenia – przez 35 minut.
  4. Po wyłączeniu urządzenia poczekaj kilka minut, podaj.
  5. W przepisie można wprowadzić zmiany: wodę można łatwo zastąpić kompotem, nalewkami owocowymi lub wywarami; cukier zastępuje miód lub syrop owocowo-jagodowy.
  6. Cukier waniliowy, cynamon i goździki są dobre w naczyniu..

Ciepła sałatka z jabłka i dyni na talerzu

Z cukrem

Najprostszy przepis na pieczone jabłka stosuje się nawet w żywieniu dietetycznym, gdy u pacjentów występuje zapalenie trzustki. Po złagodzeniu napadów tej choroby lub zaostrzeniu przewlekłego przebiegu warto spożywać codziennie połowę upieczonego płodu w celu normalizacji organizmu. Nawet lekarze wiedzą, jak przygotować lekarstwo, wykorzystać do tego nowoczesną technologię, aby zachować wszystkie korzyści. Przepis na pieczone jabłka w powolnej kuchence jest prosty.

Składniki:

  • owoce jabłka – 1 szt .;
  • cukier puder – szczypta.

Metoda gotowania:

  1. Opłucz małe słodkie jabłko bieżącą wodą, odetnij górę. Posyp cukrem pudrem.
  2. Umieść w wolnym naczyniu z plasterkiem, ustaw funkcję pieczenia, piecz przez pół godziny.
  3. Podawaj na ciepło lub schłodzone, udekoruj jagodami, śmietaną, polej sosem owocowym lub nektarem.

Trzy pieczone jabłka z cukrem pudrem na talerzu

Z borówkami brusznicowymi

Jasne kwaśne i nieocenione zalety wyróżniają pieczone jabłka gotowane z borówkami. Ze względu na szczególny smak jagód główny produkt musi być słodki, możesz zwiększyć ilość miodu i cukru w ​​przepisie, aby delikatność okazała się odpowiednia do podania na deser. Jak gotować upieczone danie: nadzienie może być z samych jagód lub zmieszane z twarogiem, cynamonem, rodzynkami.

Składniki:

  • owoce jabłka – 3 szt .;
  • borówki świeże lub mrożone – 3 łyżeczki;
  • miód – 2 łyżeczki;
  • cukier – 1 łyżka.

Metoda gotowania:

  1. Opłucz jabłka, odetnij górną część ogonem, wytnij środek, aby ściany miały grubość 6-7 mm.
  2. Faszeruj jagodami, miodem i cukrem, zamknij blaty.
  3. Połóż na dnie misy multicooker, zamknij pokrywkę, ustaw tryb pieczenia na pół godziny.
  4. Posyp cukrem pudrem. Zamiast borówek brusznicowych można użyć dowolnych jagód, a dla uzyskania miękkości można włożyć do każdego kawałka masła.

Jabłka nadziewane borówkami i cukrem

Nadziewane Pieczone Jabłko

Podczas pieczenia owoców najważniejszym pytaniem jest, jak nadziać jabłka, aby urozmaicić pieczony deser. Przepisy oferują różne kompozycje, które są słodkie i pikantne, mdłe i neutralne w smaku. Oto kilka dobrych pomysłów na połączenie:

  • twarożek, rodzynki, cynamon;
  • prażone orzechy;
  • twarożek, orzechy, cynamon;
  • orzechy włoskie, suszone morele, rodzynki;
  • twarożek, orzechy, śliwki;
  • suszone morele, śliwki, orzeszki piniowe;
  • migdały, tarty imbir;
  • orzeszki ziemne, kandyzowany imbir;
  • miód, orzechy włoskie;
  • banan, orzechy laskowe, czekolada;
  • kandyzowane owoce;
  • twarożek, wanilia, dżem;
  • maliny, czarne porzeczki, truskawki ze skrobią;
  • dżem, dżem, dżem.

Inna jest też porcja nadziewanych jabłek – mogą być prezentowane jako niezależne danie, ozdobione cukrem pudrem, cynamonem lub miodem z dżemem. Istnieje możliwość podania pysznego deseru z gałką lodów, aby smak był jeszcze bogatszy i bardziej kremowy. Pieczone owoce polane czekoladą lub sosem owocowym staną się jeszcze bardziej aromatyczne i atrakcyjne, zachwycą dzieci.

O Kamil Sobota 1348 artykułów
Poza pracą zawodową Kamil Sobota angażuje się także w działalność społecznościową, prowadząc warsztaty i wykłady na temat projektowania wnętrz dla szerokiego grona odbiorców. J celem jest nie tylko kreowanie pięknych przestrzeni, ale także inspirowanie innych do odkrywania własnego stylu i tworzenia miejsc, które odzwierciedlają ich osobowość.

Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.


*