Treść artykułów
- Jak zrobić sałatkę z krakersami
- Przepis na sałatkę Kyriesh
- Z wędzoną kiełbasą
- Z fasolą
- Wędzony kurczak
- Z kurczakiem
- Z kukurydzą
- Z ogórkiem
- Z serem
- Z pomidorami
- Z paluszkami krabowymi
- Z kapustą
- Smaczne sałatki z krakersami – tajemnice kulinarne
Ta wersja zimnej przystawki jest idealna dla tych, którzy chcą po prostu zjeść pysznie lub zaskoczyć nieoczekiwanych gości. Danie jest przygotowywane bardzo szybko i prosto i może być wykonane całkowicie z warzyw, mięsa lub grzybów, tutaj wszystko zależy od twoich preferencji gastronomicznych.
Jak zrobić sałatkę z krakersami
Zalecenia krok po kroku, a także zdjęcie tego, jak potrawa się kończy, pomogą każdej początkującej gospodyni domowej zrozumieć, jak łatwe i szybkie jest przygotowanie sałatek z Kirieshki. Wybierz jeden z przepisów z odpowiednimi składnikami do swojego smaku, a następnie odważnie. Warto zauważyć, że przystawka jest obfita, więc można ją wykorzystać jako obiad lub śniadanie.
Przepis na sałatkę Kyriesh
Dzięki dodatkowi chrupiących kostek chleba żytniego istnieje wiele opcji zimnych przekąsek. Spójrz na niektóre z nich i upewnij się, że przepisy na sałatki z krakersami wcale nie są trudne do przygotowania i nie są drogie finansowo. Wszystkim spodoba się takie jedzenie, bez wyjątku, nawet dziecko może zostać podane, jeśli nie umieścisz domowych krakersów, ale domowe.
Z wędzoną kiełbasą
Chrupiące i pachnące kromki chleba żytniego dobrze komponują się z zimnymi przystawkami, nawet tymi, do których nigdy nie pomyślałeś, aby je dodać. Zdjęcie pokazuje wersję potrawy, która jest łatwa i łatwa do zrobienia w domu – sałatka Obżorka z kiełbasą i krakersami. Jest przygotowywany przy użyciu najbardziej przystępnych cenowo składników, które każda gospodyni ma w lodówce.
Składniki:
- Kirieshki – 150 g;
- jajko – 2 szt .;
- majonez – do smaku;
- cebula – 1 szt .;
- wędzona kiełbasa – 200 g;
- zielona cebula – 50 g;
- kukurydza – 1 puszka;
- pieczarki – 300 g;
- warzywa, pomidor – do dekoracji;
- majonez.
Metoda gotowania:
- Umyć grzyby, pokroić w kostkę, a następnie przejść do całkowitego ugotowania.
- Jajka na twardo, około 7 minut, obierz, pokrój w małe kostki.
- Obierz cebulę, pokrój w cienkie półpierścienie. Jeśli jest zbyt gorzki, spłucz tylko przegotowaną wodą..
- Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw do smaku majonezem.
- Umieść gotowe naczynie w lodówce na pół godziny. Podczas serwowania udekoruj zielenią i plasterkami świeżych pomidorów.
Z fasolą
Ten przepis można nazwać „Studentem”, ponieważ jest bardzo szybki, niedrogi i łatwy do przygotowania zimnej przystawki. Naczynie fasolowe jest pożywne, więc może zastąpić drugie. Sprawdź, jak zrobić przekąskę z produktów, które każda gospodyni ma w domu. Sałatka z fasolą i krakersami – świetny wybór pysznego, niedrogiego dania.
Składniki:
- sól, majonez – do smaku;
- fasola w puszkach – 1 puszka;
- Kirieshki – 2 paczki;
- kukurydza – 1 puszka.
Metoda gotowania:
- Możesz wziąć krakersy o dowolnym smaku, który Ty i Twój dom lubicie najbardziej. Inną opcją byłoby ugotowanie ich samemu: w tym celu należy pokroić kromkę chleba na małe kostki, posypać wybraną przyprawą o dowolnym smaku (boczek, owoce morza), a następnie wysuszyć w piekarniku.
- Wlać krakersy do dużej miski.
- Spuść nadmiar płynu z puszki kukurydzy w puszkach, wlej zawartość do pojemnika, w którym będzie naczynie.
- Ziarna (najlepiej jeśli są czerwone) również spływają z wody, wlewają resztę składników.
- Wymieszaj produkty, sól do smaku, wlej niewielką ilość majonezu. Pozostaw sałatkę Kirieshki na około godzinę, jeśli chcesz, aby krakersy nie chrupały za bardzo.
Wędzony kurczak
Zastanawiasz się, jak zrobić idealną przekąskę? Spójrz na zdjęcie: to sałatka z Kirieshki i kiełbasą, której przygotowanie nie będzie trudne. Ta opcja jest idealna dla tych, którzy nie lubią stać przy kuchence przez długi czas, ale wolą jeść pysznie. Dobrze odżywione i pożywne danie uzupełni każdy stół, nawet świąteczny, a gospodyni poświęci minimum czasu na gotowanie.
Składniki:
- miękki ser – 200 g;
- Kirieshki – 200 g;
- wędzona pierś – 500 g;
- pomidor – 2 szt .;
- rzodkiewka – 2 szt .;
- świeży ogórek – 2 szt .;
- majonez – 100 ml.
Metoda gotowania:
- Przygotuj wszystkie elementy: wyczyść, umyj, a następnie dobrze osusz ręcznikiem papierowym.
- Pokrój ogórki na małe kostki, rzodkiewki, pokrój pomidory w kostkę i najpierw obierz pierś kurczaka, a następnie podziel ją na małe kostki.
- Przenieś posiekane składniki do miski, wlej tam tarty ser, wymieszaj, dodaj majonez.
- Wlać grzanki przed podaniem.
Z kurczakiem
Każdy mężczyzna z pewnością doceni tę opcję zimnej przekąski, ponieważ danie okazuje się nie tylko smaczne i aromatyczne, ale także obfite. Warto zauważyć, że sałatka z bułką tartą i kurczakiem zyska specjalne uwagi, jeśli kurczak (lub filet) zostanie wstępnie usmażony. Gotowanie z przepisami krok po kroku nie jest wcale trudne, spróbuj dziś urozmaicić znane menu.
Składniki:
- ser – 200 g;
- Kirieshki – 1 paczka;
- filet z kurczaka – 300 g;
- majonez, sól, przyprawy – do smaku;
- kukurydza – 1 puszka.
Metoda gotowania:
- Przygotuj filet z kurczaka: umyj, włóż do patelni, napełnij wodą, aby całkowicie przykryła mięso. Należy zauważyć, że filet będzie smaczniejszy, jeśli płyn zostanie natychmiast lekko osolony..
- Schłodzić mięso bez wyjmowania go z bulionu. Gdy ostygnie, pokrój w kostkę, przenieś do pojemnika, w którym wymieszasz gotowe danie.
- Zlać ziarna kukurydzy z nadmiaru płynu, a następnie wysłać je do tych samych naczyń.
- Ser (cóż, jeśli wziąłeś twarde odmiany) zetrzyj na grubej tarce, dodaj resztę składników.
- Wlać krakersy do prawie gotowej przekąski. Wymieszaj wszystko, sól, pieprz w razie potrzeby, a następnie dodaj majonez. Podawać natychmiast po ugotowaniu..
Z kukurydzą
Te dwa składniki doskonale łączą się w prawie każdej zimnej przystawce. Aby zrobić sałatkę z kukurydzy i krakersów, potrzebujesz bardzo niewielu produktów, a proces nie trwa długo. Jeśli chcesz mieć pod ręką opcję, która pomoże szybko nakarmić gospodarstwa domowe, koniecznie zwróć uwagę na ten przepis krok po kroku.
Składniki:
- kukurydza – 1 puszka;
- jajka – 5 szt .;
- Kirieshki – 1 paczka;
- czosnek – 3-4 zęby.;
- majonez, sól do smaku.
Metoda gotowania:
- Gotuj jajka na twardo, zajmie to około 7 minut.
- Wlej wodę z puszki kukurydzy i umieść ziarna w przygotowanej misce.
- Obierz czosnek, a następnie posiekaj kruszarkę czosnku, dodaj uzyskaną mieszaninę do kukurydzy.
- Schłodzić schłodzone jajka na małe kawałki ostrym nożem lub za pomocą krajalnicy do jajek.
- Dodaj majonez do składników, a następnie posolić masę, jeśli to konieczne.
- Umieść krakersy na przekąskach jako ostatnie, aby były chrupiące tak długo, jak to możliwe.
Z ogórkiem
Po dodaniu tego warzywa przekąski są świeże, aromatyczne i niskokaloryczne. Sałatka z ogórka i Kirieszka to doskonały przykład. Puszki zielonego groszku i fasoli mogą służyć jako dodatkowe składniki, z których danie będzie bardziej satysfakcjonujące. Prosta i szybka sałatka z krakersami pomoże urozmaicić menu i wyśmienicie nakarmić całą rodzinę.
Składniki:
- kukurydza – 1 puszka;
- czerwona fasola – 1 puszka;
- majonez – do smaku;
- długi ogórek – 1 szt .;
- Kirieshki – 1 opakowanie.
Metoda gotowania:
- Umyj ogórek, pokrój go na pół, a następnie posiekaj w kształcie półpierścieni.
- Spuścić nadmiar płynu ze słoika zawierającego kukurydzę. Zrób to samo z fasolą..
- Przenieś przygotowane składniki do jednej miski, a następnie sól, wlej trochę majonezu.
- Przed podaniem posyp krakersy, aby były chrupiące.
Z serem
Dla wielu gospodyń domowych opcjami zimnych serowych przekąsek z krakersami są Cezar, a nie greckie. W końcu nikt nie zabrania eksperymentowania przez dodanie wszystkich nowych składników do znanego dania. Na przykład sałatka grecka z krakersami i serem ma doskonały smak. Zapisz ten przepis krok po kroku i zachwyć swoją rodzinę oryginalnym i satysfakcjonującym daniem.
Składniki:
- Bułgarska papryka – 2 szt .;
- Ser Feta – 250 g;
- oliwa z oliwek – 6 łyżek. l.;
- cytryna – 0,5 szt .;
- Kirieshki – 1 paczka;
- ogórki – 3 szt .;
- warzywa, przyprawy – do smaku;
- pomidory – 5 szt .;
- oliwki – 25 szt .;
- cebula – 1 szt .;
- oregano (suszone) – do smaku.
Metoda gotowania:
- Umyj wszystkie przygotowane warzywa, pokrój pomidory na małe plasterki.
- Papryka pokrojona w kwadraty lub cienkie paski.
- Najpierw pokrój ogórki na pół, a następnie posiekaj, aby uzyskać kształt półksiężyców.
- Lepiej weź czerwoną kokardę, posiekaj cienkie lub półpierścienie.
- Pokrój feta, najlepiej w kostkę. Ser jest zbyt miękki, więc trzeba go bardzo ostrożnie pokroić.
- Umyj, osusz warzywa, oderwij liście dłońmi lub pokrój ostrym nożem.
- Wyciśnij sok z połowy cytryny do filiżanki, dodaj luźne przyprawy, oregano, wlej olej.
- Wlać wszystkie pokrojone składniki do miski, dodać oliwki pokrojone na pół, wlać sos cytrynowy, podać natychmiast.
Z pomidorami
Przystawka ma bogaty smak, przyjemny aromat, a nawet wygląda bardzo apetycznie i jasno. Sałatka z Kirieshki, pomidorami i kiełbasą to uniwersalne danie, ponieważ może być podawane przy stole z okazji wakacji lub możesz urozmaicić go zwykłą rodzinną kolacją. Warto zauważyć, że proste sałatki z Kirieshki od dawna zasłużyły na honorowe miejsce w menu wielu gospodyń domowych.
Składniki:
- ogórki – 2 szt .;
- Kirieshki – 1 paczka;
- Rosyjski ser – 200 g;
- pomidory – 2 szt .;
- gotowana kiełbasa – 300 g;
- sól, majonez, pieprz – do smaku.
Metoda gotowania:
- Dokładnie opłucz ogórki i pomidory pod bieżącą wodą, a następnie pokrój w kostkę..
- Posiekaj gotowaną kiełbasę, aby zmieniła się w słomkę.
- Rosyjski ruszt serowy na grubej tarce.
- Umieść składniki w misce, dokładnie wymieszaj, podpalaj majonezem.
- Aby zapobiec zamoczeniu krakersów, przykryj je tuż przed podaniem. Jeśli chcesz, aby smak był bardziej wyrazisty, możesz zastąpić świeżego ogórka papryką.
Z paluszkami krabowymi
Czy wiesz, jak ugotować pyszną, piękną i pożywną przekąskę, którą można podawać zarówno na świątecznym stole, jak i w normalny dzień powszedni? Przepis krok po kroku pomoże nawet nowicjuszowi gotować szybko i łatwo zrobić sałatkę krabową z krakersami. To danie okazuje się niezwykle smaczne i satysfakcjonujące, a na zdjęciu widać, jak będzie wyglądać.
Składniki:
- kukurydza w puszkach – 1 puszka;
- ser topiony – 1 szt .;
- majonez – do smaku;
- Kirieshki – 1 paczka;
- paluszki krabowe – 1 opakowanie;
- jajka – 2 szt .;
- majonez.
Metoda gotowania:
- Jajka ugotować na twardo, ostudzić, a następnie zetrzeć na grubej tarce.
- Zrób to samo z twarogiem.
- Obierz paluszki krabowe z folii, a następnie pokrój je w formie talerzy lub najpierw na pół, a następnie w kostkę.
- Odcedź kukurydzę z puszki z nadmiaru płynu, umieść w pojemniku, w którym znajdują się pozostałe składniki.
- Dopraw produkty majonezem, a następnie wymieszaj. Jeśli chcesz, możesz dodać pikantne nuty do potrawy, dodając posiekany orzech włoski.
- Przed podaniem potrawy posyp bułkę tartą..
Z kapustą
Jeśli pilnie potrzebujesz nakarmić gości i zastanawiasz się, jak ugotować lekką prostą przekąskę, która również będzie obfita, ta opcja pomoże ci. Przepis na sałatkę z krakersami i kapustą jest prosty i niedrogi dla finansów. Danie okazuje się piękne, pachnące i pożywne, nawet najbardziej wybredni smakosze docenią oryginalny smak.
Składniki:
- Kapusta pekińska – 300 g;
- Kirieshki – 1 paczka;
- kurczak wędzony (lub szynka) – 300 g;
- czosnek – 1 ząb;
- Koreańskie marchewki – 300 g;
- majonez do smaku.
Metoda gotowania:
- Opłucz kapustę, pokrój w plasterki, przenieś do miski.
- Tam również wysyłane są koreańskie marchewki..
- Wędzony kurczak (lub szynka) pokroić w cienkie paski.
- Zmiel czosnek specjalnym urządzeniem zwanym „wyciskaczem czosnku”, wymieszaj masę z majonezem.
- Przenieś mieszankę kurczaka, czosnku i majonezu do miski. W razie potrzeby zamieszaj, możesz dodać trochę majonezu.
- Lepiej jest wypełnić Kirieshki tuż przed podaniem.
Smaczne sałatki z krakersami – tajemnice kulinarne
Specjaliści kulinarni, którzy dzięki własnemu doświadczeniu nauczyli się pewnych niuansów w przygotowywaniu różnych przystawek, dzielą się z hostessami, aby uniknąć takich błędów. Więc pamiętaj:
- Smak potrawy zależy bezpośrednio od tego, jak dobrze wybierzesz produkty.
- Metoda krojenia wpływa również na smak gotowego dania: każdy ze składników, pokrojony na duże kawałki, wyróżnia się wyraźniej niż te, które są małe.
- Same sucharki należy dodać do sałatek z Kirieszka, ponieważ suszony chleb szybko moczy się, będąc w tej samej misce z majonezem i soczystymi warzywami. Jego smak staje się nieprzyjemny, a wygląd również się pogarsza.
Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis