Treść artykułu
Hodowla przepiórek w domu jest nie tylko przydatna, ale może być opłacalna. Małe ptaki z dietetycznym mięsem i bardzo zdrowymi jajami są poszukiwane, dlatego przepiórki są często hodowane nie tylko dla ich rodzin, ale także na sprzedaż. Porozmawiajmy o tym bardziej szczegółowo.
Korzyści z hodowli przepiórek
Popularność hodowli przepiórek na mięso lub do pozyskiwania jaj wynika z zalet trzymania tego ptaka:
- Niewielki rozmiar przepiórek sprawia, że wymagają one znacznie mniej miejsca niż kurczaki czy kaczki. Nie ma potrzeby wyposażania osobnego kurnika, wystarczy znaleźć miejsce na kilka klatek. Przeciętna przepiórka jest od pięciu do sześciu razy mniejsza niż kurczak;
- Przepiórka – ptaki są dość bezpretensjonalne, z pewnością trzeba się nimi zająć, ale nie ma specjalnych wymagań i warunków, z wyjątkiem reżimu temperaturowego;
- Mięso przepiórcze jest cenione ze względu na delikatny smak i bogactwo przydatnych pierwiastków śladowych. Jest to produkt dietetyczny poszukiwany przez osoby monitorujące wagę, uprawiające sport. Mięso przepiórcze jest przydatne dla dzieci;
- Jaja przepiórcze zawierają znacznie więcej witamin i mikroelementów niż kurze, nie ma cholesterolu i nie wywołują alergii. Na przykład żelazo w jajku przepiórczym jest około cztery razy większe;
- Przepiórki rzadko chorują, nie potrzebują drogich szczepień.
Przepiórki rasy
Wszystkie rasy przepiórek można podzielić na jajka, mięso, mięso i ozdobne. Te ostatnie nie są dla nas szczególnie interesujące, spośród pozostałych można wyróżnić takie popularne w naszym kraju rasy:
- Przepiórka japońska. Kury znoszą rocznie ponad 300 jaj o masie 9–11 g, dlatego są cenione za tę jakość. Same ptaki są małe – około 150 g. Zmutowaną formą przepiórki japońskiej jest marmur, taki sam pod względem produkcji jaj;
- Przepiórka angielska czarno-biała. Różnią się kolorem upierzenia, niosą do 280 jaj rocznie, ale tusza jest większa – około 190 g;
- Przepiórka kaitavers lub estońska. Rocznie przewozi się do 310 jaj, a waga tuszy może dochodzić do 200 g;
- Faraon. Największa rasa przepiórek, więc są hodowane głównie na mięso. Masa tuszy sięga 350-400 g, jaja są również większe – do 16 g, ale produkcja jaj to około 200 sztuk rocznie. Istnieje wiele odmian białego faraona z Teksasu, również dużych, o podobnej produkcji jaj;
- Przepiórka smokingowa. Należy do ras mięsno-mięsnych, jest wystarczająco duży i znosi około 220 jaj rocznie.
Klatka przepiórcza
Przepiórki zawierają w domu, podobnie jak na fermach drobiu, w klatkach. Zwykle jedna klatka o wymiarach 30 na 30 cm i wysokości 20–25 cm jest więcej niż wystarczająca, aby pomieścić kolonię przepiórek w ilości jednego koguta i czterech samic. W przypadku hodowli masowej klatka o powierzchni jednego metra kwadratowego może pomieścić do 50 ptaków.
Niektórzy uważają, że samce i samice powinny być trzymane oddzielnie, ale większość właścicieli, którzy hodują przepiórki w domu, woli trzymać ptaki razem. Obie opcje mają zalety i wady: w pierwszym przypadku konieczne jest przestrzeganie zasady – powinno być mniej kogucików – 1: 4, ponadto mogą między nimi toczyć się walki. W drugim przypadku samce będą musiały okresowo być zaczepiane do kur, aby otrzymać zapłodnione jaja. Ponadto często nie jest łatwo rozpoznać płeć kurczaka..
Teraz nie jest trudno kupić klatkę przepiórczą, wybór jest świetny. Gotowa wersja o wszystkich niezbędnych wymiarach 55x100x28 cm, przeznaczona dla 40 ptaków, wykonana z odpornej na wilgoć sklejki z przednią ścianą z siatki, będzie kosztować około 5,5 tysiąca rubli. Całkowicie metalową klatkę na 10-15 przepiórek można znaleźć za 1,6-1,9 tysiąca rubli, a trzypoziomową klatkę na 90 głów kosztuje 12,7 tysięcy rubli.
Możesz oczywiście zrobić klatkę własnymi rękami. Eksperci kategorycznie nie zalecają opcji całkowicie drewnianych lub sklejkowych w postaci pudełka. Przednia ściana powinna być wykonana z siatki, z komórkami o wielkości do 20 mm, tak aby ptaki swobodnie dociskały głowy do karmnika i poidła, ale nie mogły się wydostać.
Domowa klatka przepiórcza może znajdować się na ramie wykonanej z drewnianych belek lub metalowego profilu. Warunkiem wstępnym są dwie palety. Pierwsza z nich będzie przeznaczona na jajka, ponieważ przepiórki przenosi się po prostu na podłodze, więc bardzo wygodne będzie zbieranie jaj – taca siatkowa jest odchylana. Druga lita metalowa misa służy do zbierania ekskrementów. Ogniwa wykonane są ze złomu..
Niektórzy trzymają klatki przepiórcze nawet na balkonie mieszkania w mieście. W prywatnym domu klatki dla ptaków można umieścić w oddzielnej szopie, w kurniku, a nawet w garażu. Jednocześnie ważne jest utrzymanie optymalnego reżimu temperaturowego dla przepiórek: najlepiej czują się w temperaturach rzędu plus 18 ° C. Za gorąco – więcej niż 25 ° С, a za zimno – mniej niż 12 ° С – to jest destrukcyjne dla przepiórek, przestaną się spieszyć, zaczną tracić pióra.
Ważny! Stały reżim temperaturowy, przyznajemy, jest główną wadą hodowli przepiórek – zimą pomieszczenie z ich klatkami będzie musiało być ogrzewane, latem chłodzone, w przeciwnym razie ptaki mogą po prostu umrzeć.
Odżywianie
Przyznajemy, że specjalnie przygotowane jedzenie dla przepiórek nie jest tak powszechne. Jeśli zdecydujesz się karmić ptaka zakupioną mieszanką paszową, możesz preferować specjalną kompozycję dla kurcząt brojlerów, oznaczoną jako PK-5-2. Na początku karmione są dzieci przepiórcze, podobnie jak kurczaki, gotowane i drobno posiekane jajka, a następnie dodaje się również drobno posiekane warzywa. Możesz dodać twarożek i kaszę jaglaną do diety kurczaków przepiórczych, ale dopiero trzeciego dnia.
Możesz także samodzielnie przygotować mieszankę paszową dla przepiórek, jest to bardziej opłacalna opcja. W skład takiej mieszanki powinny wchodzić: ziarno (jęczmień, kukurydza, pszenica) w postaci zmielonej, placek, trochę soli, kreda paszowa, mączka kostna, połamane łupiny, posiekane zielenie. Możesz dodać śrutę sojową, groszek, drożdże paszowe, otręby, resztki jedzenia z kuchni, w tym czyszczenie warzyw.
Średnio jedna przepiórka zjada 25–35 g paszy dziennie, w zależności od rasy. Ważne jest przestrzeganie tej dawki, aby utrzymać normalną produkcję jaj. Jednocześnie samice przepiórek są zwykle większe niż koguty, dlatego jedzą trochę więcej. Przepiórki karmione są maksymalnie trzy razy dziennie, ale ściśle co godzinę.
Cechy hodowlane
Drugim minusem hodowli przepiórek, na który należy zwrócić uwagę, jest to, że w domu, w wyniku wielowiekowej selekcji, ptaki te praktycznie straciły zdolność samodzielnego rozmnażania piskląt. Aby zdobyć kury, będziesz musiał użyć inkubatora, zakupionego lub stworzonego przez Ciebie.
Do lęgowych piskląt używa się jaj, które zostały złożone 7-9 dni temu, jeśli warunki w inkubatorze będą odpowiednie, po około 17 dniach otrzymasz bardzo zwinne, ale malutkie pisklęta o masie zaledwie 8 g. Dla nich należy po raz pierwszy przygotować osobne pudełko z wyściółką podgrzać lampą elektryczną i natychmiast po wykluciu trzymać w inkubatorze do całkowitego wyschnięcia. Już po dwóch miesiącach kurczaki doganiają dorosłe rozmiary.
Jeśli nie hodujesz przepiórek, ale kupujesz, to codzienny kurczak będzie kosztował około 35-40 rubli, tygodniowo – już 50-60 rubli, miesięcznie – 120-140 rubli.
Kilka wskazówek dotyczących hodowli przepiórek w domu:
- Przepiórki, podobnie jak kury, jedzą i pędzą tylko pod światło. Dlatego zimą w pomieszczeniach konieczne jest zapewnienie źródła światła przez co najmniej 15-18 godzin dziennie;
- W celu zapobiegania zaburzeniom i chorobom przepiórkę należy okresowo lutować roztworem nadmanganianu potasu lub tabletką chloramfenikolu rozcieńczoną w szklance wody, rozcieńczając ten roztwór wodą pitną w stosunku 1:10;
- Raz na 10 dni konieczne jest zorganizowanie kąpieli popiołowych dla przepiórek. Aby to zrobić, w klatce umieszcza się niski pojemnik z warstwą popiołu o grubości od dwóch do trzech centymetrów. Pływając w popiele, ptak niszczy pasożyty, jest to ważne dla jego normalnego stanu. Popiół drzewny można rozcieńczyć drobnym piaskiem w stosunku 1: 1;
- W przypadku przepiórek oprócz reżimu temperaturowego ważna jest wilgotność powietrza co najmniej 50% i nie wyższa niż 70%;
- Pierwsze oznaki choroby to upadek na nogi, kulawizna, utrata piór. Takie ptaki należy umieścić w oddzielnym boksie lub klatce, poddać leczeniu;
- Przepiórki żyją w niewoli przez 9 lat, ale tylko jako ptaki ozdobne. Ze względu na jaja warto je trzymać nie dłużej niż 8-10 miesięcy, wtedy produkcja jaj i jakość produktu gwałtownie spadają. To prawda, że przepiórki zaczynają się spieszyć 35–60 dni po wykluciu. Możesz ubić przepiórki na mięso w ciągu dwóch miesięcy, a po roku wskazane jest zmienić cały inwentarz.
Bądź pierwszy, który skomentuje ten wpis